Усім привіт!!! Ми знову тут! Сьогодні готуватимемо справді смачний соус до м'яса з червоної порічки. Може здаватися, що соус із порічки не смакує з м'ясом. Але все зовсім не так - спробуйте і переконайтесь самі!
Складові, які нам треба:
червона порічка( смородина) - 2 кг;
цукор - 1 кг;
лавровий лист - 5 шт;
перець гострий - 3 шт;
гвоздика - 4 шт;
кориця мелена - 0.5 ч. л.;
сіль - 1 ст. л.(з гіркою);
паприка червона - 1 ст. л.;
карі - 2 ст. л.;
куркума - 1 ч. л.;
імбир мелений - 1 ст. л.;
хмелі-сунелі - 1 ч. л.;
насіння гірчиці - 1 ст. л.;
перець чорний горошком - 1 ч. л.;
перець духмяний горошком - 1 ч. л.;
перець чорний мелений - 0.5 ч. л.
Тепер бажаємо вам смачного, хорошого дня і Божих благословінь!
Ну і:
facebook : / Нямки-від-Ніни-та-Улян...
instagram :www.instagram....
19 авг 2024
