Тёмный

Сочни и Много Вкусни Агнешки Кюфтета 

ГОТВЕНЕ ЗА НАЧИНАЕЩИ
Подписаться 177 тыс.
Просмотров 6 тыс.
50% 1

Всички полезни линкове и сайт на 1 място:
linktr.ee/miroslavgochev
www.gotvenezanachinaeshti.com
Повече за Вила Ямбол можете да научите тук:
► www.villayambol.com
Поръчай новата ми книга "101 рецепти с месо, които ще те накарат да си оближеш пръстите" от gotvimzaedno.com 🤘
Ако обичаш да приготвяш десерти нашата книга "Любов в чиния" те очаква на loveinplate.com
За 15-16 броя ще ви трябват:
1 кг агнешка кайма /може да се използва и смес агнешко и телешко/
1 голяма или 2 малки глави лук
½ връзка магданоз
16-18 г сол
2 г черен пипер
3 г смлян кориандър
3 г кимион
2 ч.л. червен пипер
1 ч.л. лют пипер /по желание/
1-2 скилидки чесън /по желание/
50-60 мл. вода
► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/furna-za-vgra...
► Моят Air Fryer
instantpot.bg/produkt/instant...
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/indukcionen-p...
Полезни връзки:
❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
shop.spizing.com
🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
www.chunche-bg.com
🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
instantpot.bg/bg/19
Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
electrosound.bg
5% отстъпка за всички артикули на редовна цена в Gymbeam с код MIRO5
gymbeam.bg
🔥 Кухня от REA4:
rea4.com
#готвенезаначинаещи #Кабиле #Агнешко

Хобби

Опубликовано:

 

18 апр 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 45   
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti Месяц назад
Поръчай новата ми книга "101 рецепти с месо, които ще те накарат да си оближеш пръстите" от gotvimzaedno.com 🤘 Ако обичаш да приготвяш десерти нашата книга "Любов в чиния" те очаква на loveinplate.com
@cecocokov4785
@cecocokov4785 Месяц назад
Чудесна рецепта отново. Ще изпробвам.
@user-gx6do6xh2c
@user-gx6do6xh2c Месяц назад
Ще се пробва тази рецепта!!!
@iakimiakimoff5341
@iakimiakimoff5341 Месяц назад
Отдавна не съм коментирал, но гледам всяко новоизлязло видео! Браво, Пич - прекрасни кюфтета, а и картофките добри... Пеенето на петеля и квакането на кокошките... завиждам ти...
@mariaanastasova8
@mariaanastasova8 Месяц назад
Идеалното меню, резултат и обстановка :)
@liliadimova8440
@liliadimova8440 Месяц назад
Страхотни кюфтенца! 🍷
@user-my3kq6sv6c
@user-my3kq6sv6c Месяц назад
Танцувай все така прекрасно малка принцесо.❤❤❤❤❤
@yuriplamenov
@yuriplamenov Месяц назад
Страхотно изглеждат кюфтенцата!!! :)
@SS-wc6rm
@SS-wc6rm Месяц назад
Здравейте! Благодаря за поредната чудесна рецепта. Искам да Ви предложа една идея, която би била полезна за нас- ако Ви се отдаде възможност, да направите едно видео с домакински хитринки- неща, които са тънкости в готвенето и биха били полезни за съвсем начинаещи. Например накъсването на марулята, а не рязането с метален нож, съвети относно темперирането, правилни начини за варене на ориз и.т.н. Или беленето на краставица през ред, за да не пуска вода. Това са само примери, всичко, за което Вие се сещате, би било полезно за нас, за да знаем тънкостите, които би трябвало да сме научили от родителите всъщност. 😀 Вие сте много добри учители!
@user-kz2fm2gq7m
@user-kz2fm2gq7m Месяц назад
Аз си мислех за каса студена бира ❤❤❤❤❤
@vanqmanolova7561
@vanqmanolova7561 Месяц назад
Наздраве!Чудесни кюфтенца к хубава гарнитура!Прекрасно вино!
@juliazibarska433
@juliazibarska433 Месяц назад
Отново чудесна рецепта! Много благодаря, Миро!
@DanchoIvanov4
@DanchoIvanov4 Месяц назад
👍👍👍
@GiltSilver.
@GiltSilver. Месяц назад
Поредната кулинарна фантазия 😊
@petgachev
@petgachev Месяц назад
@bojidarbalabanow938
@bojidarbalabanow938 Месяц назад
Изглеждат много вкусни ❤! Жалко че не ям агнешко
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti Месяц назад
Може да ги пробваш и с телешка кайма :)
@anuri654
@anuri654 Месяц назад
Когато каймата е омесена добре при печене кюфтета почти удвояват обема си както е при теб,няма изтичане на мазнина и стават много сочни без соди бикарбонати и кисели млека ,за кюфтета най добре е 16 грама сол поне за да узрее добре месото за 24 часа в хладилника .Тя спомага и за спойката на месото.Наистина много добри кюфтета и техника демонстрираш
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti Месяц назад
Благодаря, радвам се че се намират хора, които да ги оценяват :)
@user-nu1sq2fz8s
@user-nu1sq2fz8s Месяц назад
Голямо про ....знае как всичко да направи 😊
@TINSMITH.N
@TINSMITH.N Месяц назад
🔥🔥🔥🔥🙂🇧🇬🇧🇬
@diamantissalonis5630
@diamantissalonis5630 Месяц назад
Μπραβω ωραια συνταγη φαινεται λαχταριστη και νοστιμη αν μπορεις γραψε την συνταγη εδω στα σχολεια σε ευχαριστω πολυ απο Ελλαδα με αγαπη.
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti Месяц назад
Για 15-16 κομμάτια θα χρειαστείτε: 1 κιλό αρνί κιμά / μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί μείγμα αρνιού και μοσχαριού / 1 μεγάλο ή 2 μικρά κρεμμύδια ½ ματσάκι μαϊντανός 16-18 γρ αλάτι 2 γρ μαύρο πιπέρι 3 γρ αλεσμένο κόλιανδρο 3 γρ κύμινο 2 κουτ πάπρικα 1 κουτ καυτερή πιπεριά /προαιρετικά/ 1-2 σκελίδες σκόρδο /προαιρετικά/ 50-60 ml. νερό
@diamantissalonis5630
@diamantissalonis5630 Месяц назад
Σε ευχαριστώ παρα πολύ χαιρετισμούς .
@d0bch0
@d0bch0 Месяц назад
Селска идилия! Докато гледах клипа, възникнаха 2 въпроса. Агнешка кайма не съм купувал/мелил и не знам от коя част на агнето трябва да е. Можеш ли да споделиш? Вторият въпрос, относно зеленията в кюфтетата. Вкъщи не сме фенове на магданоза и се чудех дали може да се сложи прясна мащерката. Тя доста си върви с агнешкото, но не знам след печенето дали няма да й се влошат вкусовите качества. Ако можеш и тук да дадеш някой съвет, ще съм благодарен😊
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti Месяц назад
Здравей, за мащерката не мисля, че ще е проблем, относно каймата обикновено ми я мелят от каквото има налично в магазина, било то месо за готвене без кост от врата /гердана/ или пък плешка/бут в общи линии агнешката кайма винаги е доста мазна на фона на телешката или дори свинската.
@ex7remis7a
@ex7remis7a Месяц назад
Супер ,Миро откъде взимаш агнешка кайма ?
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti Месяц назад
Ако си в София, можеш да обиколиш женския пазар, там почти винаги се намира агнешко и не е проблем да ти смелят в някоя от месарниците, при нашите партньори Ферма Гората /магазина им е в кв. Симеоново/ също има редовно агнешко месо, но дали мелят кайма от него не мога да гарантирам.
@boristzvetkov2715
@boristzvetkov2715 Месяц назад
Мерси Миро! Дали ще е удачно да заменим магданоза с джоджен?
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti Месяц назад
Не съм ползвал джоджен в кюфтета досега, макар да ми е любима подправка. Може и да се върже кой знае :)
@user-hz2vh2bc7z
@user-hz2vh2bc7z Месяц назад
Аз също ги правя така самоче слагам джоджен плюс магданоза.......и трябва да отбележа ,че Рошко е доста забавно подстриган 😅
@matuidicharo1584
@matuidicharo1584 Месяц назад
На жена ти ли и се е усмихнал късметът или на тъстовете повече😅
@user-dz3jv7gz1v
@user-dz3jv7gz1v Месяц назад
На каква решетка се смиля каймата?
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti Месяц назад
3-4 мм е ок според мен :)
@dancho415
@dancho415 Месяц назад
Кюфтетата изглеждат супер! 😊 Ама като чуя някой да произнася Кабиле без ударение на последната сричка… повярвай ми, Миро, не само мен ме хваща яд, ами и останалите хора, които сме от региона на Кабилè. Не го правя с цел заяждане, а градивна критика. Ще ми е интересно някой ден да видя в канала ти кюфтета и от конско месо. Сравнително подценявано, според мен.
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti Месяц назад
В първото ми видео с вино Кабиле аз също го произнасях с ударение на Е така ми се струваше натурално, но ми направиха забележка от бранда, че държат ударението да е на И, може би искат да се разграничат от населеното място или не знам поради каква причина.
@dancho415
@dancho415 Месяц назад
@@gotvenezanachinaeshti, странно, но щом така са преценили, нека е тяхната воля. Здраве да е. 😊
@igrachigrach4551
@igrachigrach4551 Месяц назад
Баче с тия татуировки си за никъде
@user-nu1sq2fz8s
@user-nu1sq2fz8s Месяц назад
Става за групировките ...
@user-hl9yt6zn7v
@user-hl9yt6zn7v Месяц назад
Привет, Защо не коментирате приготвянето, продуктите, трудът, обработката? Някаква градивна критика или похвала? Всеки има правото да избира какво да прави със собственото си тяло. Поздрави!
@user-do2ws4hg3r
@user-do2ws4hg3r Месяц назад
Дядо ми едно време казваше.... "в затвора само има такива!" Но!!! Миро го хареса от втория път 😉, та до последно. ❤ Предразсъдъците са за ограничените.
@RuslanBeshkov
@RuslanBeshkov Месяц назад
Всичко е ок,само тези татуировки....
@user-hl9yt6zn7v
@user-hl9yt6zn7v Месяц назад
Привет, какво общо имат татуировките с умението да готвиш и желанието да го споделяш с хората? Целият труд, който се изисква? Вие сте избрали да гледате 🙂
@user-do2ws4hg3r
@user-do2ws4hg3r Месяц назад
И аз така му казвам 😀. Все пак един недостатък да има, че без няма как 😉 .
@RuslanBeshkov
@RuslanBeshkov Месяц назад
@@user-hl9yt6zn7v,ами готвача да каже,защо питате мен?
Далее
Новый дом для пернатого
00:59
Просмотров 553 тыс.
ТОП МЕЗЕТА ЗА УЗО
35:10
Просмотров 458
ТАКОЕ НИКТО НЕ ДЕЛАЛ В РФ #shorts
1:00
Копченая рыба
0:41
Просмотров 943 тыс.
Копченая рыба
0:41
Просмотров 943 тыс.