Сочные! Утиные ножки с хрустящей корочкой! 

Друзья привет! Давно хотел поделиться с вами рецептов Утки, но то руки не доходили, то повода не было. Но совсем недавно, все причины отпали и я наконец-то это сделал! Объелся сам, накормил Оляшу и соседей и всё, ничего не осталось, только косточки!))) Попробуйте сами, обалдеете, обещаю!)

Женя, у меня возник вопрос - зачем ножки ставить мариноваться в холодильник на 2 часа? За 2 часа не испортятся, только быстрее, я так считаю, в тепле промаринуются. И жарить потом нехолодные лучше же, не будет такого сильного температурного перепада раскаленной сковородки и холодных ножек. Советуют же чтобы перед жаркой стейки заранее прогрелись при комнатной температуре.

Женя привет, сколько нвнче стоят утиные ножки в магазине? Хочу их приготовить дома.

Немного переделала рецепт)))) Будут утиные ножки по вашему рецепту, отдельно запечёный Camembert с брустничным соусом, и наш традиционный картофельный салат🤗

Суперский ролик! Привет с Украины!

А ТЕМПЕРАТУРА ТО КАКАЯ😏🤔

Супер еда в магазине есть утиные грудки а ножек нет есть акарачка Из них придется готовить

Три часа в духовке это накладно! На какую сумму намотает Эл/энергии? Я понимаю если это утка, но не ножки!

Спасибо за рецепт, сделала утку, мариновали с чесноком в масле, но с другими специями, далее все, как вы делали - получилось бомбически:) мясо отходит от кости, сочная, тает во рту, просто песня))))

Сегодня у нашего Евгения Баранникова день рождения ! Поздравляем с твоим рождением! Пусть светит солнце, успехов тебе! Давайте все вместе поздравим его!

Где-то год назад посмотрела ваше видео, наконец то решилась приготовить, поскольку блюда из разных частей утки или целиком готовлю исключительно на новый год, вкуснее этих утиных ножек нет рецепта, на этот новый год я оставила утку в покое и приготовила только ножки, это самый лучший рецепт за мои 42 года и при этом очень простой, замариновал, обжарил закинул на три часа в духовку и все без всякой возни, СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ, Я ДЛЯ МУЖА ЕГО ГОТОВЛЮ ПРОСТО НА УЖИН ВКУСНЕЕ НЕТ НИЧЕГО... 😊😊😊

Ну все! Это будет коронным блюдом на новогоднем столе! Супер просто и изысканно! Спасибо за рецепт

Отличный выпуск, Евгений! Снимайте по чаще видео, по возможности! Успехов!

Вроде бы где-то в 9:55 Евгений ясно сказал, что томил в печи 3 часа при +130 градусах.

Женёк я думаю если заменить утинные на куриные и добавить немного масла тоже получиться бомба. Кстати насчёт перепелок Сталик зашёл на твой канал увидел что я тебя просил приготовить и сделал первее))) даёшь фазана в духовке ))) у нас сейчас как раз сезон охоты фазан идёт на пятой скорости)))

Рецепт ,Супер!Рада знакомству,подписалась)))❤️С Рождественскими праздниками,с Новым годом и Крещением Господним!🙏🎄❤️

Жирненько для ужина! Сливки к картофелю и грибы отдкльное блюдо!

Я уже купила 4 утиные ножки на Новый год. Завтра приготовлю по вашему рецепту! Что за праздник без утиных ножек)!

Молодец )) вкусно

Евгений, спасибо за рецепт! На какой программе утка должна томиться в духовке?

Здравствуйте Евгений! Мы хотели бы сделать с Вашей помощью выездное мероприятие, но я слышал что Вы очень занятой человек! По этому пока не проработаны все нюансы данного мероприятия, не смею Вас беспокоить, а напишу Вам не посредственно за неделю, когда всё будет готово! Откланиваюсь на этом!

Сижу на работе, а тут Жека с рецептом. Слюной изошёл, пошёл на обед😉🔥👍

Мне больше нравится подавать уличные ножки с яблоками,обжареными с маслом.

А почему сразу не в чугунине обжаривать? А потом ее-же в ней в духовку. Мне кажется так легче было бы, нет?

Готовлю уже третий раз.Самый лучший рецепт,супер,благодарю!

Ммм, сколько жира! Ножки утиные, соус на сливках и картошечка на сливочном масле! Вкуснотища! Пару вёдер майонеза не хватает! )))

Отличный рецепт ! Молодец. С температурой духовки и временем томления сохранил интригу.

Привет земляк)) спасибо за чудесные рецепты. вчера приготовила утиные окорочка по вашему рецепту- понравилось ооооочень. Раньше делала только вариант конфи, принцип тот же- долгое томление при невыскокой температуре, только там немного другие ингредиенты и специи ( обязательный компонент апельсины). В целом- нравятся оба варианта, но ваш,пожалуй больше..). Нашла ваш канал пару дней назад, и уже вижу несколько рецептов,которые хотелось бы воплотить ( да что там несколько,практически почти все, что успела просмотреть)). Спасибо за идеи, и за ваше "бомбическое " обаяние;)

Здравствуйте, не могу понять сколько в духовке томить🙈, рецепт как всегда👌

Лайк спасибо, на вид шикарные ножки 😍 искал как приготовить, сделаю по вашему рецепту!

Прошлый новый год пробовали , муж был в восторге. В этом приготовлю как горячее буду поражать гостей. Спасибо за рецепт самый крутой на Ютуб

Не пойму почему мало подписок. Главное Жека что бы после серебренной кнопки не зазнался

Отличный рецепт! Прям вот сделаю такие же ножки на НГ)) Но, соус думаю лучше подать отдельно и просто посыпать сливочную картошку зеленью!)

Красота канешно. Но у меня утка не социируетца с грибами, мы всегда что то я годное или яблоко или чернослив с изюмом. Но приготовление шикарное! 👌✌️👍

Да и ещё кто только собирается приготовить этот рецепт, не медлите, делайте все точно как Евгений и не пожалеете, в нашей семье это блюдо в течение года стало очень частым гостем на нашем столе...

Сегодня приготовлю утиные ножки по вашему рецепту🤗 думаю будет вкусно на праздничный стол, самое то👏

Пошла слюни спола подбирать 😅 в воскресенье буду делать🙏

Великолепно! Отличный рецепт, спасибо!!! Пошла готовить 😉

А при какой температуре в духовке запекать?

Елки палки, 5 утра, ножки есть, а где я в такую рань шампиньонов найду...

Женя, спасибо. Как хорошо, что смотрел не голодным))). Ножки красивые. А я вчера плов на утке готовил, тоже очень вкусно вышло, жира, правда, почти пол килограмма было. И ноги жирнючие, у тебя красиво! Удачи!

Температура и время ножек в духовке?

А где же утиных ножек столько набрать? Это ж сколько уток надо закупить, чтобы у них ножки только отрезать? А остальное куда девать, где столько морозильного места найти дома? Или где то утиная расчлененка продается? У нас в рядовых маркетах только куриная расчлененка есть.

Супер!!!Классно!!!! Всё так просто,по домашнему!!!!! Спасибо Евгений,что так доступно!!!!Раньше стоооолько утятинки было,не ценили,а сейчас бы с удовольствием,но надо поискать!!!! Всего ВАМ доброго, ждём новых,вкусных,рецептов!!!!

При какой температуре томить в духовке? Все приготовила,поставила, а выставить t не знаю какую….

огонь Женя ! шикарно смотрелось, даж слювнявчик не помог))

Все было прекрасно, пока не запорол все труды зеленым луком.

Отличный рецепт! Спасибо огромное! Я держу уток и для меня этот рецепт просто находка! Очень вкусно получается !

Женя, ну что тут скажешь? Очередной шедевр! Но так как утиных ножек нет, будем готовить куриные.

Так приятно смотреть! На кухне все аккуратно, чисто. Без лишнео пафоса. Подписываюсь!

Приготовьте суп харчо пожалуйста

❤❤❤

Блин все хорошо но много музыки

тарелку такую нашла) а где доску разделочную приобрел?

Женя как всегда молодец ! 👍👍👍 Еле до конца досмотрел чуть слюной не подавился

Женя добрый вечер! Женя скажи пожалуйста сливки можно заменить на сметану Спасибо за рецепт и за ранее ответ!!!

Женя,спасибо за видос. Просто и аппетино.Что ещё надо! Супер! Дружище,творческих успехов тебе!

Евгений приветствую Вас. Скажите пожалуйста а какой жирности сливки?!

Я бы не хвастался.

Картошку, при обжарке в сливочном масле, я разрежу пополам.

Бенчь!!! Как всегда - Красавчег!!! Очень вкусно

Я сделала как вы но в духовку я поставлю в казане иожно или как напишите пожалуста

Женя, Вы настоящий профи 👍

Сделали один в один, очень вкусно, спасибо огромное)

Так уж получилось, что за год у меня третий телефон. И вот я, в третий раз искала именно этот рецепт! Он действительно супер! Ооооочень вкусно! Спасибо огромное!

Ты злодей кулинарии 🤦‍♂️ и как потом не поправится аааа😡

Красава👍

Приготовили. Спасибо за рецепт. Вкусно 👍👍👍я туда мелкую картошечку положила ещё.

Духовка - температура? Время томления?

гениально !!! привет с киева !

Жень, спасибо за вкусный рецепт

Духовку на сколько градусов для томления?.

Прикольно! я люблю в этот соус вискарика дать не много, бомба получается!

Жень смотрю этот выпуск, а сам делаю суп пюре из шампиньонов, очень хочу узнать, ты вот как делаешь суп пюре, может в выпуск заснимешь видео ну или рецепт подкинешь

Спасибо за рецепт.очень понравилась кухня на которой вы готовили.где такую заказать?

Я уже утиные ножки купил и завтра после завтрака пойду в магазин за остальными продуктами ,я хочу это блюдо приготовить .спасибо пока. А вот попробую а потом отвечу. 🤔

Приготовлю на Новый год. Ножки уже купила

аж слюна потекла!

На сколько градусов и времени в духовку?

Добрый вечер спасибо за рецепты привет из Москвы

В духовку поставили на сколько градусов, как долго по времени запекали, сколько обжаривали

Молодец! Выглядит привлекательно!

ТЁЗКА ПРИВЕТУЛИ!!! ВОТ ТЫ СОТВОРИЛ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)))))))))))

+👍

Супер, благодарю

Не понятно сколько томить в духовке и под какой температурой ?

Молодчина!!!

🥰🥰🥰

👍Сразу видно-спецуга!!!!!

Очень вкусно, сейчас буду готовить.

Я так и не уловил, розмарин и тимьян нужны только в маринаде? Потом они нигде не задействованы?

Искал рецепт и встретил земляка. Ну теперь все будет четко по его рекомендациям !

С шиловым то общаешься??

Жень по чём у вас ножки?

Ещё не досмотрел сразу ставлю 👍

Какая температура в духовке и как долго тушить?

О, всё поняла 3 часп😜

Суууууупер!

Картоху так никогда не делала, надо попробовать!!! Спасибо!

Волшебно! Вот это мастер!