Тёмный

Сыр Литовский, приготовление в домашних условиях. 

Даниил Перваченко
Подписаться 246 тыс.
Просмотров 11 тыс.
50% 1

Текстовый о рецепт тут craftstore.com...
Купить сыроварню отправка в любую страну usnd.to/7QSq
Видео обзоры сыроварни usnd.to/7QSz
Пресс для сыра электромеханический купить usnd.to/7QSz
Прессы для сыра обзор • Пресс для сыра электро...
Пресс для сыра ручной обзор • Обзор, презентация руч...
Мешалка для сыроварни купить usnd.to/7QSI
Обзор Мешалка версия 2,0 • Универсальная мешалка,...
Лиры (ножи) для нарезки сырного сгустка обзор • Лиры ножи для нарезк...
Лиры (ножи) для нарезки сырного сгустка купить usnd.to/7QSU
Купить автоматику для климатической камеры usnd.to/7QS0
Обзоры Оборудование для климатической камеры. ru-vid.com....
Формы для сыра из нержавейки usnd.to/7QSY
Обзор проф форм для сыра • Профессиональные формы...
Купить проф формы для сыра usnd.to/7QfD
Справочник сыродела usnd.to/7QfW
Форум сыроделов, колбасников и винокуров usnd.to/7QSn
Сыр Литовский
Ингредиеты:
Молоко - 20 л. (созревшее, цельное)Мезофильная закваска - ½ ч.л . Фермент молокосвертывающий в любой форме - норма внесения согласно рекомендациям производителя Хлорид кальция, 10% раствор - 60 мл.Аннато натуральный краситель - 6 капель (опционально)Соль очищенная не йодированная - 50 гр. (в зерно)Вода кипяченая - 2 л. (температура 37 градусов)Соляной раствор 20% - для засолкиПокрытие для сыра Paracoat, или любое другое покрытие

Опубликовано:

 

21 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 62   
Далее
People Cling To Trees As Typhoon Slams Into Shanghai
00:34
Сыр по рецепту моей мамы
18:44
Просмотров 624 тыс.