Тесто: яйцо 3 шт. желток 2 шт. соль 0,5 ч. л. сода на кончике ч. л. мука 280 гр. По сиропу хочу сделать поправку: Сиропа получилось много. Поэтому нужно брать: сахар 1 стакан вода 0,5 стакана мёд 1 ст. л. Масло раст. 1 литр
Обожаю хворост любой Татарский ,Казахский Чечено-Ингушский все по разному и очень аппетитно готовят АльхамдулиЛлахь АлхьамдулиЛлахь что вы все есть и здоровья Всем 👍👍👍🙏❤️
С наступающим Новым годом! Мира и радости, здоровья и счастья вам и вашей семье. Спасибо, что делитесь замечательными рецептами. Процветания каналу! Всего самого доброго и лучшего!
Тесто делаю гуще. Поделюсь одним секретом., Мне его сказала перед смертью тетушка. Все делала по рецепту, но не то. У нее всегда хрустящее , тоненькие. . А она просто добавляла водку в тесто.. жарили в казане, и обсыпали пудрой. . Большой поднос. Почему сказала тугое тесто раскатать очень тонко...жарить до желтизны ,но не пережарьте. Мы делали розочки. Плетёнки., Ёлочки. С приветом из . Крыма.
Фарида! Хворост Супер!!! Как и вся другая выпечка. Огромное спасибо. Это самый лучший рецепт, если кто и захочет лучше то лучше уже не может быть, не получится. Как всегда сердечно благодарю Вас!
Здравствуйте, вот сегодня нарвалась случайно на рецепт хвороста, просто большое спасибо, много перепробовала рецептов, но вот ваш больше всего пришелся по душе, вот именно какой я давно хотела, как то раз пришлось приехать в татарскую деревню, там мы пили чай с хворостом, и никак не могла найти именно такой же, ваш это что я искала давно, спасибо, теперь буду делать именно так!!! ❤❤❤❤❤👍👍👍👍
Я, тоже татарка. Отец и мать были татарами. Но нас они своему языку не учили, потому что мы жили на Дальнем Востоке и продолжвем жить. Мама, часто делала татарские блюда, пекла часто. У нас было 11детей.Мне очень нравится Фарида., и её рецепты. Подписываюсь и ставлю лайк😊
Точь точь как у нас в семье папа узбек мама казашка, а все считали нас татарами и тоже знаем только русский язык! Мама тоже жарила хворост и назывался он кош тель и урама!
Я тоже жила в Башкирии и там это блюдо всегда на праздники пекли,мне очень нравится Родители русские,но окружали много татары ,очень добрые люди и подруги были таиарочки ,но в 16 лет моя семья переехала в Ставрополь😢
Мои вы хорошии.Мир вашему дому.Я родилась и росла до 20 лет в Казахстане.Мне все это близко и Очень дорого...Очень часто готовили "дома"(в Казахстане,)все вкусняшки.Сейчас живу в УКРАИНЕ.И пока не до вкусняшек.
Какая красота!!!! Дорогая моя Фаридушечка , поздравляю тебя с наступающим новым годом! Желаю счастья тебе и твоим близким, Спасибо большое тебе за рецепты,они просто шикарные Люблю тебя очень
Сразу видно, что добрая хозяюшка, делится своим мастерством, мечтает вернуться домой и угостить своими вкусностями соседей, близких, родных! ❤ пусть услышит нас Господь Бог наш и поможет вам 🙏🙏🙏❤️❤️❤️
Фарида, вы сделали такую красоту и вкусноту, да так оформили, это шедеврально 👏👏👏 Делала пирог с черносливом по вашему рецепту- получился просто супер 👍👍👍 Спасибо вам за такие классные рецепты ❤❤❤ С наступающим Новым годом вас, здоровья крепкого, благополучия и благословения Всевышнего🤲🤲🤲🌹🌹🌹
Огромный привет Татарстану, моя бабушка жила в с.Ростовка Бугульминского района. Я ездила к ней и очень люблю татар и их национальную кухню. Сейчас я живу в г. Уссурийск, Приморский край. Передаю огромный привет татарскому народу, там живут мои родственники в г.Бугульма. Будьте все счастливы и здоровы!!! Спасибо за рецепт, обязательно испеку такой хвост.
О какой большой диаметр сковороды, у меня такой и нет.буду иметь в виду. Это имеет значение .чтобы и тесто и начинка все равномерно уместились. У вас это так классно все распределилось,я люблю когда тесто в меру ,меньше лучше как у вас.
Дорогая, милая наши Фарида апа спасибо большое за рецепт это очень вкусно. С наступающим Вас новым годом!! Здоровья всех ваших родных Вам удачи везения, конечно процветания вашему каналу!! Мы вас очень любим ценим вы достойно женщина, Лайк поддержки!! Спасибо ещё раз вы Фея наши. С ува. 💯👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💥🌈🔥🔥🔥🤗🤗🤗🥰🥰🥰👌👌👌👌☝️☝️☝️🌲🧡💐💐💐🌺🌺🌺🌹🌹🌹🙏🙏🙏
@@kuhnya_s_Faridoi взаимно Вы Фея наши Фарида апа солнышко Вы наши красный любим ценим Вас со всеми праздником Вас пусть у Вас всегда будет праздник моя Вы милая. Целую Вас. 💋💋💋💋💋💯👍👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🍉🍉🍉🍉🍉🥝🥝🥝🥝🍅🍅🍅🍏🍏🍏🥭🥭🥭🍓🍓🍓🍓🍊🍊🍊🥑🥑🥑🍍🍍🫐🫐🍇🍇🍇🍋🍋🍋🍋Витамины Вам от меня. 🍯🍯🍯🍯🎂🎂🎂🎂🍒🍒🍒🍒🍵🍌🍌🍌🍌🍮🍩🍩🍩🍰🍰🍰🍰🥧🥧🥧🥧
БЛАГОДАРЮ ВАС ФАРИДА ЗА ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ. ХВОРОСТ ПОЛУЧИЛСЯ. НЕЖНЫМ ТАЕТ ПРОСТО. ВО. РТУ. ВЫ НАСТОЯЩИЙ. КУЛИНАР. ФАРИДА ЖЕЛАЮ ВАМ ЗДОРОВЬЯ УСПЕХОВ МИРА ДОБРА ЛЮБВИ. ТЕПЛА САМЫХ БЛИЗКИХ ЛЮБИМЫХ ЛЮДЕЙ. БИК КУП РАХМЭТ ФАРИДА.
Такой хворост в нашем столе с детства наши бабушки мамы пекли. Когда звали на религиозные мусульманские праздники мавлют.. Помню они такие большие как рулон хрустящие вкусные 😋👍
Добрый день, дорогая Фарида, спешу вас поздравить с наступающим новым годом! Мира и процветания вашему каналу! А вам крепкого здоровья , удачи и успехов ! Смотрю вас с открытия канала! Вы большая труженица!
Добрый вечер🙏🌺 Замечательный рецепт, очень люблю. Фарида попробуйте тесто раскатать ещё тоньше , и вы увидите как ромбики набухают на глазах, Кош теле .👍 И розочки тоже тоньше и палочкой в середину нажимая окуните прям в масло и цветочек превратится в розочку🙏😉🌺🥰 Всем Добра , Мира, счастливого и успешного 2023 года🙏🙌🤩💐
Прекрасно! Попробую. Видимо рецептов очень много. Мы-Волгоград.У нас рецепт: 3 желтка + 1 яйцо целое, соль щепотку/чуть/ к яйцам, сода, мука.А вот, особенность, сахарной пудрой готовый хворост посыпаем сахарной пудрой через ситечко равномерно.По ходу жарки,как снимаем их из масла,тут же укладываем в тарелку и каждый слой по горячему хворосту- пудра.И так каждый слой. Не даём остывать хворосту. Но не очень обильно посыпаем пудру, слегка.Тоже нежно и вкусно получается.