Тёмный

ТОРТ ВИШНЯ-ШОКОЛАД. ЧЕРНЫЙ ВЕЛЮР НА ТОРТЕ 

Анастасия Бондаренко – все о сладкой жизни
Просмотров 14 тыс.
50% 1

🍫Сегодня покажу сборку и декор торта с черным велюром
👉ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ
Собираем торт:
У меня три шоколадных бисквита, мусс на молочном шоколаде и вишневое компоте
Использую в начинку крем-чиз на сливках
Чтобы покрыть торт велюром я склеиваю две подложки во избежание трещин на торте
Покрываю крем-чизом на масле и наношу велюр на хорошо охлаждённый торт.
Пропорции велюра:
~ Шоколад 50г
~ Масло-какао 50г
~ Краситель жирорастворимый
#вишняшоколад #декорторта #черныйвелюр #сборкаторта #всеосладкойжизни #анастасиябондаренко
💎ИДЕИ ТОРТОВ💎
- ВЕСЕННИЙ БЕНТО-ТОРТ - • ДЕКОР ТОРТА ЦВЕТАМИ. В...
- БЕНТО-ТОРТ И 5 КАПКЕЙКОВ - • 5 КАПКЕЙКОВ И БЕНТО-ТО...
- БЕНТО-ТОРТ С ЗАКАТОМ - • БЕНТО-ТОРТ С РИСУНКОМ....
- МУЖСКОЙ БЕНТО-ТОРТ - • ДЕКОР МУЖСКОГО ТОРТА. ...
- РАЗНОЦВЕТНАЯ НАДПИСЬ НА БЕНТО-ТОРТЕ - • РАЗНОЦВЕТНАЯ НАДПИСЬ Н...
Рада приветствовать каждого из вас, спасибо за просмотры, лайки и комментарии 😘
🌸ОБО МНЕ🌸
Меня зовут Настя, я создаю вкусные десерты на заказ и для души, и просто обожаю свое дело) Рада делиться своим кондитерским опытом.
👇🏻ПОСМОТРЕТЬ МОИ РАБОТЫ И СДЕЛАТЬ ЗАКАЗ👇🏻
🧁ГРУППА ВКОНТАКТЕ - bond_cake_perm
🍰МОЯ СТРАНИЦА ВКОНТАКТЕ - bondcakeperm
🧁УРОК "ТОРТ-ЦИФРА" - tap.link/bondcakeperm/2

Хобби

Опубликовано:

 

9 май 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 22   
@benvenuti_Moscow_walks
@benvenuti_Moscow_walks 2 года назад
Такой стильный тортик )
@user-ss3ut8yp9t
@user-ss3ut8yp9t Месяц назад
Ещё бы слой можно было нанести велюр)
@user-br3rt6zt9h
@user-br3rt6zt9h 2 года назад
Спасибо! Как вы вовремя выпустили видео. Подскажите, а подложку не очищаете потом от велюра?
@bondcakeperm
@bondcakeperm 2 года назад
Нет, лучше заклеить подложку малярным скотчем перед нанесением велюра. Очищать подложку будет сложно и скорее всего просто грязь разведётся
@user-nn1sf7fr7c
@user-nn1sf7fr7c 2 года назад
Очень красиво,минималистично👍, сколько ягод уходит на такое оформление? Диаметр торта 16 см?
@bondcakeperm
@bondcakeperm 2 года назад
Да, 16см Около 150-200г)
@user-ss3ut8yp9t
@user-ss3ut8yp9t Месяц назад
Надпись чем пишите шоколадом?
@eskimopie_sakh
@eskimopie_sakh Год назад
Здравствуйте, скажите пожалуйста, на каком шоколаде делаете велюр? На темном или белом?
@bondcakeperm
@bondcakeperm Год назад
Здравствуйте, чёрный велюр на темном, цветной на белом)
@user-dj6ny1nb6y
@user-dj6ny1nb6y 11 месяцев назад
Подскажите пропорции крема чиз на масле под велюр🙏
@bondcakeperm
@bondcakeperm 11 месяцев назад
100/80/350
@user-iv6mn7fg5t
@user-iv6mn7fg5t 4 месяца назад
Здравствуйте. А велюр только на темном шоколаде? На молочном можно? Получится ли торт черным?
@bondcakeperm
@bondcakeperm 4 месяца назад
Здравствуйте, можно на молочном
@tanyaozbucak9895
@tanyaozbucak9895 Год назад
Если можете напишите пропорции крем-чиза на масле
@bondcakeperm
@bondcakeperm Год назад
350/100/80
@tanyaozbucak9895
@tanyaozbucak9895 Год назад
Чёрный это чёрный сухой краситель?
@bondcakeperm
@bondcakeperm Год назад
Необязательно, любой чёрный жирорастворимый краситель
@tanyaozbucak9895
@tanyaozbucak9895 Год назад
Увидела😅
@user-qe3rm4je7f
@user-qe3rm4je7f 8 месяцев назад
Сколько стоял торт перед нанесением велюра
@bondcakeperm
@bondcakeperm 8 месяцев назад
Минимум 4ч в холодильнике, 10 мин в морозилке перед нанесением
@elenakabova4019
@elenakabova4019 Год назад
Баллончик итальянского велюра, зависимости от объема, стоит 1600/2000₽
@bondcakeperm
@bondcakeperm Год назад
Здравствуйте У меня есть краскопульт и я готовлю смесь велюра сама
Далее
Tanghulu Cotton Candy
00:31
Просмотров 16 млн
Baxtli bo’l do’stim❤️
00:47
Просмотров 732 тыс.