Тёмный

ТОРТ Клубника Фисташка Белый шоколад ☆ Strawberry Pistachio White chocolate CAKE 

Yuliya Small
Подписаться 2,6 млн
Просмотров 487 тыс.
50% 1

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.r...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaste...
На Ozon также можно купить книгу и почитать фрагмент www.ozon.ru/pr... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Очень нежный и необычный торт.
Конвекционная печь gemlux.ru/catal...
Я выпекала на режиме верх-низ
Рецепт
Клубничное конфи:
450 гр клубники
50-80 гр сахара
10 гр желатина
Фисташковый бисквит (форма 21 см):
6 яиц
150 гр сахара
190 муки
2 ч л разрыхлителя
70 гр фисташковой пасты
50 мл молока
70 гр сливочного масла
Крем:
250 гр сливочного сыра
500 мл сливок chudozero.ru/
100 гр белого шоколада
100 гр сахарной пудры
Одноразовые мешки ali.pub/1p3wn8
Магазин Тортомастер (скидка 7% при заказе по промокоду Yuliya_small)
Поворотный столик tortomaster.ru...
Белый шоколад tortomaster.ru...
Фисташковая паста по запросу в магазине
Магазин bakemeshop.ru/
Скидка при заказе 7% - промокод лето2017
Красители bakemeshop.ru/...
Желатин bakemeshop.ru/...
☆Recipe
Strawberry confit:
450 g strawberries
50-80 grams of sugar
10 g of gelatin
Pistachio Sponge Cake:
6 eggs
150 g of sugar
190 flour
2 teaspoons baking powder
70 g of pistachio pasta
50 ml of milk
70 gr of butter
Cream:
250 gr of cream cheese
500 ml cream
100 gr white chocolate
100 gr of powdered sugar
☆Контакты:
Сайт
Канал об увлечениях / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram / yuliya_small
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommon....
Исполнитель: www.twinmusicom...

Опубликовано:

 

22 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 666   
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 3 года назад
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439 Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
@666ch0
@666ch0 3 года назад
Пожалуйста сделай выпуск пп тортов😕👉👈
@АлисаГугл-о7ж
@АлисаГугл-о7ж Год назад
Юлия подскажите пожалуйста, собрала торт, но через время бока начали топорщится именно где ягодная прослойка. Торт весь повело. Как будто желе растаяло. Почему так? При разрезе ягодное желе было в норме.
@Кицюня-ъ5и
@Кицюня-ъ5и 7 лет назад
Какой же приятный голос ,так и хочется просто слушать рецепты и не готовить ничего.Спасибо Вам за рецептики)))))
@nataliavolkova2122
@nataliavolkova2122 5 лет назад
Не, готовить тоже хочется, Юлечка очень вдохновляет, у неё фантастические идеи!
@nataljawittecker8102
@nataljawittecker8102 6 лет назад
Делала тортик по вашему рецепту сестре мужа на день рождения, только клубнику заменила малиной, вкус просто бомический!! Спасибо вам за прекрасный рецепт!
@Галина-щ3б2я
@Галина-щ3б2я Год назад
Пишу реальный отзыв, и небольшие советы, а то поверила хвалебным коммет. Бисквит хороший, но требует пропитки, и желатина больше, чтобы не поплыл. Хорошо, что решила попробывать для себя, а хотела ведь подарить на ДР, было бы не удобно, а так не плохой.
@Fhskdyrvfysyrbtvg2072
@Fhskdyrvfysyrbtvg2072 2 месяца назад
Согласна бисквиту нужна пропитка, я пропитала после вашего отзыва немного но надо прям очень хорошо пропитывать этот бисквит. Про желатин только увидела но вроде не потёк, добавила сколько было в рецепте. В целом торт понравился, только в след раз буду пропитывать обильнее.
@Mariaossi94
@Mariaossi94 2 месяца назад
@@Fhskdyrvfysyrbtvg2072 подскажите, какую пропитку вы использовали?
@kolibrifly4579
@kolibrifly4579 5 лет назад
Несмотря на то,что я когда готовила этот торт,вокруг все было кувырком ,и не все вышло идеально.Все гости были в восторге!Юля,огромное вам спасибо!я вас обожаю!Ваши рецепты превосходные!❤😘😍
@annabobko2770
@annabobko2770 6 лет назад
В выходные пекла этот тортик , ну вобщем испытала все . Торт изумительный получился вкусный , нежный сочный , красивый , устойчивый и под ганаш пойдет. Юличка огромное спасибо вам , что делитесь с нами своими рецептами и показываете нам все , ведь у некоторых и рицепта не допросишься , здоровья и удачи вам во всем!!!
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 6 лет назад
Спасибо большое, взаимно;)
@irinakim8692
@irinakim8692 5 лет назад
Скажите,а на такое количество муки и 6 яиц,форма 21см не маловата?бисквит поместился в такой форме?я на 5 яиц пеку в форме 23 см иион поднимается до краёв,высотой 6см.мне кажется форма маловата все таки
@elenakuzmenko3774
@elenakuzmenko3774 4 года назад
Я просто влюбилась в этот крем, но намного больше он мне подходит в сочетании с Вашим шоколадным бисквитом, моя дочь говорит, как киндер пингви по вкусу), возможно мне он слегка сладковат, но я добавляла манго с маракуей или ягоды с кислинкой и все в восторге. Спасибо огромное
@Valentina-wv8zq
@Valentina-wv8zq 4 года назад
Испекла на др сына. 1. Бисквит. Он шикарен. Его можно съесть просто так. Пасту брала 100% без сахара. 2. Конфи. Все отлично, ничего не потекло. Если у вас потекло конфи, как тут многие пишут, то возможны следующие варианты: 1 причина - проблема с желатином: просроченный или некачественный; 2 причина - ошибка в работе с ним: не так развели, ввели в слишком горячую массу; 3 причина - слишком слабый желатин. Я встречала силой от 120 до 220 блум. Как правило используют 180 или 200 блум. Я брала 180 по юлиной граммовке и все норм. Замораживала сразу 2 слоя. Ещё по прослойке момент. Я взяла как обычно минимальное количество сахара и не учла кислоту клубники, с которой работала в этот раз. В результате прослойка кислая и перебивает другие вкусы. 3. Крем. Он действительно очень нежный. Попробуйте его приготовить, классный нежный торт!
@irinasmirnova0104
@irinasmirnova0104 4 года назад
Спасибо за Ваш отчёт, хочу сделать тоже на др мужа, он поклонник 🍓 и бисквита)😄👍🌹🌹🌹
@Valentina-wv8zq
@Valentina-wv8zq 4 года назад
@@irinasmirnova0104 на здоровье! Ещё клубника бейлз хороший. Правда я без бейлза делала, на др старшего сына.
@ichunddu9338
@ichunddu9338 4 года назад
Здравствуйте Юлия, огромное вам спасибо за этот замечательный торт. Бисквит мягкий, лёгкий и очень ароматный. Я этот торт сегодня сделала и от него остался один кусочек . Он за 6 часов пропитался и получился классный. Сестрёнке 10 лет сразу попросила сделать такой на день рождения. Вы нас всех очень порадовали. Большое спасибо ❤️
@ЕленаРубан-ш7х
@ЕленаРубан-ш7х 7 лет назад
Юлечка,большое спасибо за рецепты Ваши торты всегда получаются с первого раза Спасибо что не обманываете и говорите о всех тонкостях Тортик просто обалденый
@СемьСемь-к7ц
@СемьСемь-к7ц 7 лет назад
Выглядит чудесно, вы умничка Юля, очень приятные, информативные, простые видео рецепты, Спасибо.
@АлисандраПуменская
Тортик безумно бомбезно офигенный! Нет слов, только эмоции от его вкуснейшества! Он нежный, не приторный, ароматный. Просто ваууууу !!!
@milasorg
@milasorg 5 лет назад
Торт просто идеален! Такое обалденное сочетание вкусов и нежности. Спасибо за рецепт Юля! На вас всегда можно положиться.😘
@THECHEFRU
@THECHEFRU 4 года назад
только похудеешь а проклятый нюх обнаружит запах свежих печенюх
@ИринаДроздова-й4д
Юлия, спасибо Вам большое за рецепт. Торт получился шедевральный. Првда в кули положила в 2 раза больше желатина, побоялась, что потечёт. Крем для выравнивания добавила той же пасты, а верх украсила свежими ягодами.
@ЮлияСейфулина-я1о
Юлечка! Вы большая умничка! Спасибо Вам за ваши замечательные рецепты тортиков! Я только готовлю по вашим рецептам, всё всегда получается и всё безумно вкусно!!!
@annawolf2767
@annawolf2767 7 лет назад
Спасибо за рецепт.Сделала торт на день рождение, очень вкусный,гости были в восторге.И такой красивый разрез
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 7 лет назад
пожалуйста!
@НадеждаКоткова-э5э
Спасибо за ваши прекрасные рецепты!!!
@konditerskiishabash
@konditerskiishabash 7 лет назад
Безумно вкусное сочетание! Обожаю ваши видео👍
@SANTIIKERCASASANTI
@SANTIIKERCASASANTI 3 года назад
Теперь это один из самых любимых вкусов.спасибо больше за такие рецепты.
@Veronica1967
@Veronica1967 6 лет назад
Спасибо за ваши прекрасные рецепты.
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 6 лет назад
Пожалуйста!!!
@qw2219
@qw2219 6 лет назад
Юля, спасибо вам за рецепт! Торт получился просто потрясающий, понравился всем гостям. Дочка маленькая( есть не каждый торт и десерт) съела 2 кусочка!!! Кто не готовил, советую, это просто взрыв эмоций!!!
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 6 лет назад
Спасибо большое за прекрасный отзыв, рада, что и малышке понравился. Всего доброго.
@KoMet-v7r
@KoMet-v7r 2 года назад
@@YuliyaSmall Юль,здравствуйте,подскажите пожалуйста,если для фисташкового бисквита и крема-чиз для обмазки,использовать сок шпината,не испортит ли это вкус торта,не прокиснет ли крем?У сына юбилей,хочу сама поколдовать с тортом,и хочется максимально натурально.Заранее благодарю за ответ.🙏
@marinasmolina9699
@marinasmolina9699 7 лет назад
торт получился бомбический я еще и в крем добавила фисташковую пасту.....а какой разрез получается красивый..Спасибо за рецепт
@ВалидаКузнецова
marina smolina добры день. Толе хочу в крем добавить, сколько грамм вы добавляли ?
@olesyapodlesnaya
@olesyapodlesnaya 3 года назад
Подскажите сколько добавляли фисташковой пасты и в какой момент?
@АйгеримРахметова-э7к
Юля какая же Вы молодец!!!! Спасибо Вам огромное, творческий успехов и просто человеческого счастья!!!
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 6 лет назад
Спасибо!!!
@olgatikhonova26
@olgatikhonova26 5 лет назад
Очень вкусный торт. Делала на готовом пюре, без красителя - мне внешний вид и так понравился. Спасибо!!!
@СтартотВики
@СтартотВики 7 лет назад
Фисташковую пасту не нашла, сделала бисквит по вашему классическому рецепту. Это что-то бесподобное! 😋 супер рецепт, я уже не знаю какой у меня любимых торт из всех ваших рецептов. Спасибо огромное за ваш труд!
@НадеждаКоткова-э5э
Делала крафт по-вашему рецепту, из брусники.....очень вкусно! Спасибо большое!
@torty_serpuxov7318
@torty_serpuxov7318 4 года назад
Ваши рецепты можно смотреть бесконечно, обязательно попробую. Спасибо за рецепт.
@user-tk137
@user-tk137 6 лет назад
Юлия! Добрый день! Торты по Ва вашим рецептам шедевральны!! Обожаю Ваши видео, приятно смотреть и слушать. Все красиво! Я сделала этот Торт, визжу от восторга, все получилось! Я разместила его фото в Контакте в вашей группе, где работы посетителей..
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 6 лет назад
Добрый день! Мне, как всегда, очень приятно, что все получается и нравится! Удачи в дальнейшем и всего доброго. Фото обязательно посмотрю;)
@user-tk137
@user-tk137 6 лет назад
Yuliya Small Спасибо!!!
@ЕвгенийКлимов-к9з
А где продают пасту фисташковую?
@ИннаИнина-о9й
@ИннаИнина-о9й 5 лет назад
Подскажите, пожалуйста, а у Вас прослойка ягодная не потекла? А то многие пишут. И как ее сделать, чтобы точно не растеклась, может желатина добавить?
@DianaDiana-fe2bs
@DianaDiana-fe2bs 5 лет назад
@@YuliyaSmall здраствуйте можна исползават маслянный крем
@НазигульТимирханова-ю1п
Рецепт супер) испекла на годик доче! Клубники не было, зато была малина))) все были просто в восторге))) ещё капкейки пекла по вашему рецепту фисташковые👏👏👏 просто нет слов одни эмоции😍😋🤩🥳
@anyakuzmina5
@anyakuzmina5 4 года назад
Вы почти ответили на мой вопрос))) хотела спросить, кто делал с малиной))) расскажите, сочетание хорошее? И может приблизительный диаметр торта подскажете, если использовали эти пропорции)))
@НазигульТимирханова-ю1п
Anya Kuzmina сочетание супер) гостям понравился )) только я малину процедила от косточек после того как пюрировала! ( конечно лучше взять сразу пюре из малины, но у меня была замороженная малина, поэтому пришлось помучиться)а то как то не хотелось хрустеть косточками) делала для родных, диаметр незнаю, извините))) пропорции не меняла
@anyakuzmina5
@anyakuzmina5 4 года назад
Назигуль Тимирханова спасибо за информацию🌹🌹🌹
@kemyshka
@kemyshka 3 года назад
Большое вам спасибо за такой рецепт. Сделала только с малиной. Пальчики оближешь😍 фисташковую пасту делала сама и украсила по быстрому: ганаш, шоколадные бортики и малина. Детям сложно угодить, но даже они попросили добавки!
@МарианнаД-с6п
@МарианнаД-с6п 7 лет назад
Юлечка огромное спасибо!!!
@КристинаГаспарян-ь9ж
Вы просто супер Yuliya!!! Спасибо вам большое 😘😘😘😘
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 2 года назад
Всегда пожалуйста)
@НаталіяДемчук-н8я
@НаталіяДемчук-н8я 2 года назад
Я благодарю за рецепт.Конфи-бомба! Рецепты как всегда на высоте❤
@OlgaWouk
@OlgaWouk 4 года назад
Второй раз пеку уже этот торт, он просто волшебный, все в восторге от него. Юля, спасибо огромное за труд!
@ДинаТруфманова-у1г
А подскажите, пропитывали бисквит чем-нибудь? Не сухой он без пропитки получается?
@mariannasoover5433
@mariannasoover5433 3 года назад
Огромное приогромное спасибочки вам за ваш труд!
@annatenigina3669
@annatenigina3669 6 лет назад
Спасибо огромное за идею! Испекла на основе вашего рецепта апельсиново-брусничный торт, осталась очень дорольна результатом.
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 6 лет назад
Очень хорошо, что все получается, удачи и в дальнейшем.
@АллаМищирикова
@АллаМищирикова 5 лет назад
Это просто блаженство, даже просто смотреть, медитация!))) Спасибо за ваш труд! Делала, правда другой тортик, все получилось, гостям понравилось! Успехов вам и процветания!!!
@МАЛЕНА-щ6о
@МАЛЕНА-щ6о Год назад
Дорогая Юля ! У вас самые идеальные разрезы у тортов да и с самым идеальным выравниванием !
@ВероникаГетьман-х8ь
Как всегда превосходно!!! 👏🏻👏🏻👏🏻
@РозовоеОблако-ъ6т
готовила этот торт по вашему рецепту он просто божественный . Очень влажный сочный бисквит, крем супер спасибо вам за этот рецепт ))))))
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 5 лет назад
Всегда пожалуйста)
@ЮлияНиколаевна-н1з
Огромное спасибо, Юленька за рецепт, потрясающее вкусовое сочетание , крем просто сама нежность получился, идеально с первого раза!
@Юлия-щ5ч8б
@Юлия-щ5ч8б 3 года назад
Подскажите, а сыр должен быть холодным? При смешивании с шоколадом не будет кусочками?
@igorbraun5536
@igorbraun5536 Год назад
Очень вкусный торт, благодарю за рецепт
@люблюготовить-ш2н
Здравствуйте. Очень нравится, как вы всё рассказываете. Готовила по вашему рецепту этот торт. Собрала, а утром увидела, что замороженное конфи, потекло. Использовала листовой желатин.
@nastyagorbatova7750
@nastyagorbatova7750 7 лет назад
Спасибо огромное за идею и рецепт! Торт получился безумно нежным и вкусным!
@corpsebreath972
@corpsebreath972 3 года назад
Скажите,а этого крема вам хватило на финальное выравнивание?на сколько я знаю,крема надо что бы хватило и торт собрать,и сделать финальное выравнивание
@minniemouse8449
@minniemouse8449 3 года назад
@@corpsebreath972 в видео сказано, что это количество крема только в торт и на черновую обмазку хватит)
@larisaerohina1810
@larisaerohina1810 2 года назад
Юля, шикарный торт, но самое главное здесь просто потрясающий крем . Огромнейшее спасибо
@ВикторияСмирнова-ь1д7п
Юля, пишите, пожалуйста, вес готового торта в описании 🙏🙏🙏 очень не хватает этой информации.
@ЕкатеринаШитенкова-ы9з
Так и не написали
@НатальяПолазникова
Посчитайте общий вес бисквита,минус 15-20%,и вес начинок и кремов,минус 10%. Потом сложите эти цифры. Я так делаю,погрешность минимальная. +/- 100 гр.
@rage8445
@rage8445 7 лет назад
Юлечка, огромное Вам спасибо, долго искал печь, и с помощью вашего видео, я нашел что искал))) Вы, просто супер!!!!!
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 7 лет назад
На днях выйдет подробный обзор с моими впечатлениями;)
@rage8445
@rage8445 7 лет назад
Ждемс!!))
@АйгеримНусувалиева
здравствуйте, спасибо вам огрооооомное, потрясающий торт, буквально только что сьели в один присест😘 спасибо
@АйС-о2ч
@АйС-о2ч 4 года назад
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, вы торт заранее достали с холодильника, чтоб растаял конфи, можете подсказать?
@МаринаДжураева-у8л
Юля, добрый вечер! Тортик получился просто шикарный! Спасибо большое!
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 6 лет назад
Пожалуйста и всего доброго)
@angelikabrik7034
@angelikabrik7034 7 лет назад
Юличка, вчера делала тортик по вашему рецепту и хочу сказать вам огромное спасибо за ваши видео и отдельно спасибо за этот чудесный тортик ,он просто супер 👍👍👍
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 7 лет назад
Пожалуйста, рада, что понравился;)
@ЕленаАнисимова-д8т
Добрый день.Спасибо за ещё один чудесный тортик))
@iliasovayuliya
@iliasovayuliya 2 года назад
Отличный рецепт.все получилось идеально
@НатальяПолазникова
Я такой крем использую для,выравнивания,он идеален и вкусно просто 💣
@ИринаМишина-п5ш
@ИринаМишина-п5ш 6 лет назад
Тортик очень вкусный! Спасибо за рецепт.!
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 6 лет назад
Пожалуйста!!!
@ЕвгенияПерова-э2н
@ЕвгенияПерова-э2н 3 года назад
Спасибо за рецепт.Очень приятно.
@irissiri8819
@irissiri8819 7 лет назад
Рецепт опробован, вкус изумительный. Аромат коржа просто изумительный. Спасибо Юлия!
@natalianickel3481
@natalianickel3481 6 лет назад
Испекла. Сделала с малиной. И залила глазурью предварительно выровнять ганашем на белом шоколаде. Получилась красота неимоверная. Я в восторге от торьа а от разреза так вообще в обмороке. Правда попробовать не удалось. Это был подарок. Но сказали было вкусно. В инстаграм выставила с пометкой .
@машикс-о5щ
@машикс-о5щ 6 лет назад
Natalia Nickel скажите, перед глазурью долго торт замораживали?
@ОльгаНовожилова-я8ю
Приготовила такой торт, выше всяких похвал! Крем очень вкусный! На него отлично сели желатиновые кружева. Фисташковых пасту делала сама, получилось гораздо дешевле и вкуснее покупной.
@ИннаОмельченко-в2ц
Ольга Новожилова здравствуйте,как вы сделали пасту?
@lenamazaleva7492
@lenamazaleva7492 6 лет назад
Ольга Новожилова , подскажите. Делали фисташковую пасту с сахаром? Боюсь, не повлияет ли это на сладость бисквита?Смотрю рецепты, в большинстве добавляют сахар
@genereta8200
@genereta8200 2 года назад
Замечательные рецепты и пропорции, всегда получается очень вкусно! Конфи и крем чудесные! Брала их для другого тортика с классическим бисквитом) осталось попробовать их вместе с фисташковым, как в рецепте.
@ИринаБочкарева-д6о
такой крем можно использовать и как самостоятельный десерт с любыми фруктовым пюре, но очень вкусно с киви. Киви освежает своей кислинкой, а сливочно-шоколадный крем придаст гармонии. Ммм... 😉
@ДжаваираМкртычан
Какая красота!!!
@gainitleshova3888
@gainitleshova3888 4 года назад
Здравствуйте! Я сделала торт по этому рецепту, он получился просто супер. Спасибо вам!😘
@НатальяУтенкова-й1ч
@НатальяУтенкова-й1ч 11 месяцев назад
Юля спасибо за рецепт, просьба к вам:проговаривайте пожалуйсто силу желатина.
@ТатьянаГорностаева-д4и
Спасибо большое!
@mariannasoover5433
@mariannasoover5433 3 года назад
Сделала тортик,стоит в холодильнике, отстаится, выровнюю, и...скину фотку в инстаграме 😊😊😊спасибочки большое Юля вам ещё раз
@kseniarossman8958
@kseniarossman8958 7 лет назад
шедеврально!
@ОксанаЛагода-б5э
@ОксанаЛагода-б5э 2 года назад
Готувала за рецептом, тільки трішки інтерпретувала інгредієнти, так як хотіла зробити його менш вуглеводним та калорійним. Замість пшеничного борошна брала амарантове, замість цукру - стевію. Конфі робила з смородини. В тісто ще додавала фісташки подрібнені. Бісквіт вийшов пористим, смачним. Сам торт не був надмірно солодким, я б навіть сказала навпаки. Рецептом торта задоволена, дякую)))
@ИраИрина-л2в
@ИраИрина-л2в 6 лет назад
Ооооочень крутой торт!!!! и главное, готовится просто!!!
@Яра-п2и
@Яра-п2и 4 года назад
Супер 👌 торт!!!😋 Спасибо 😘
@tastycooking1812
@tastycooking1812 4 года назад
Очень красиво👍
@nik4744
@nik4744 4 года назад
Добрый день Юля , спасибо за рецепт , вас очень приятно слушать , многие просят писать вес я тоже присоединяюсь к этой просьбе . Удачи вам !
@abrakatabra3025
@abrakatabra3025 4 года назад
На выходных сделала этот торт. Ну очень вкусно! За ночь коржи пропитались и стали очень сочными. Очень хорошее вкусовое сочетание!
@corpsebreath972
@corpsebreath972 3 года назад
Скажите пожалуйста а крем после зборки тортика куда?торт на сколько я знаю должен постоять,а потом его надо намазать
@abrakatabra3025
@abrakatabra3025 3 года назад
@@corpsebreath972 не очень поняла ваш вопрос. После сборки торта у вас крема не остается. Вы торт целиком убираете в холодильник, чтобы он настаивался и замороженная ягодная прослойеа оттаяла. Если оставить на столе, конфи потечет
@corpsebreath972
@corpsebreath972 3 года назад
@@abrakatabra3025 извините,я имею ввиду,что когда торт соберёшь и сделаешь черновое выравнивае,и поставишь его в холодильник,остаётся же крем для финального выравнивания,где крем эти несколько часов лучше держать?в холодильнике или морозильнике?что бы он не потёк
@abrakatabra3025
@abrakatabra3025 3 года назад
@@corpsebreath972 в холодильнике, если слишком твердым станет можно перемешать или на время на столе оставить
@corpsebreath972
@corpsebreath972 3 года назад
@@abrakatabra3025 больше спасибо!
@ЕленаЕлена-и6э
@ЕленаЕлена-и6э 4 года назад
Благодарю Вас!
@НадМар-х1г
@НадМар-х1г 3 года назад
Юлечка спасибо за рецепт
@ЛикаБазилика-ю3в
Очень крутой рецепт бисквита! Спасибо!! Готовила по похожим пропорциям, но молоко не добавляла, Юль, а ты не пробовала яйца с сахаром на водяной бане подогревать до 55 градусов а потом взбивать? Попробуй обязательно, очень хороший результат! Потом все как обычно добавляешь, но яйца целиком и с сахаром взбиваешь
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 7 лет назад
По типу генуэзского? Попробую, спасибо;)
@ЛикаБазилика-ю3в
Yuliya Small да!)
@feodosiiya1
@feodosiiya1 6 лет назад
Лика Базилика добрый вечер,т.е. не по отдельности, а нагреть яйцо до 55 и потом взбивая добавлять в е ингредиенты?
@КрисЛазурова
@КрисЛазурова 7 лет назад
Боже Юля!!!!вы меня убили !!!!)))))в хорошем смысле!!!он потрясающий!!!
@КатиКаралевишна
спачсибо очень хороший рецепт и видео
@ТанзиляХарисова
@ТанзиляХарисова 2 года назад
Не рецепт, а песня 🥰😍
@cookingtogether7725
@cookingtogether7725 6 лет назад
Здравствуйте Юля! Я смотрю ваша видео и готовлю. Пожалуйста приготовьте банановый торт. Спасибо!
@ТатьянаВан-х4ю
@ТатьянаВан-х4ю 7 лет назад
Юлия, спасибо за рецепт.Тортик получился оооочень вкусный.Правда я делала с красной смородиной.
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 7 лет назад
Начинку можно использовать любую;)
@АлинаСолнцева-д4о
Как же это вкусно звучит, Мне даже есть захотелось))))
@gotovimsmarinoy
@gotovimsmarinoy 7 лет назад
Чудесный тортик!
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 7 лет назад
Мариночка, спасибо!
@АленаЖуковская-ц2о
Торт классный, бисквит получается отлично, а вот с кремом второй раз провал, больше не буду его готовить, и когда начинка размораживается, в торте, то течёт, и получается какая-то неупрааляемая каша из крема, выравнивала чизом на масле, идут пузыри от этого жидкого крема внутри и размороженой начинки. Крем не буду больше готовить, а в начинку добавлю пектин
@НадеждаПетухова-ж3б
Бисквит ароматнейший. Но крем, для меня, слишком нежный, трудно было с ним работать. в след раз буду использовать меньше сливок. В целом, торт, конечно же, вкусный! Спасибо за рецепт!
@АленаМама-ч2й
@АленаМама-ч2й 5 лет назад
Здравствуйте! Торт получился восхитительно вкусный. Для выравнивания использовала крем чиз на масле. Держать его лучше в холодильнике по максимуму. Делала один торт полноценный, форма 18 см (уехал к друзьям) и мини версию, форма 16 см (из 2 коржей и одного конфи - для себя попробовать). Так вот мини версия находилась не в холодильнике, и через 2 часа при разрезании торт был очень мягкий, конфи "дало течь" ☺️. Друзья позже расскажут про свой вариант. Юлия, спасибо большое за такой прекрасный рецепт!!! Может после выравнивания торт в морозилку отправить на часок? Или перед выравниванием?
@БФБайкальскийберегНадежды
и снова Вы нас угощаете обалденным рецептом)))спасибо! в след.понедельник у меня день рождения, как раз и приготовлю!)только вот бисквит придется другой готовить... фисташковой пасты нет)
@ГалинаДеревянкина-б1с
Добавьте любую ореховую пасту, можно даже из грецких орехов приготовить
@БФБайкальскийберегНадежды
Галина Деревянкина спасибо,тоже уже подумала об ореховой пасте)))
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 7 лет назад
Да, все верно) а еще фисташковую пасту можно приготовить дома;)
@БФБайкальскийберегНадежды
Yuliya Small буду пробовать😄
@АленаЭрентраут
@АленаЭрентраут 6 лет назад
Елена Кирпитнева блендером!)
@СаскеекНарутооо
у Вас золотая рука спосибо
@АлексейСолуянов-л5ю
Юля , добрый день. Хочу приготовить такой тортик, подскажите пожалуйста, сколько он в высоту получается при диаметре вашей формы на 21?
@ЕленаКолычева-ц3б
Юля,рецепт потрясающий. Но хотелось бы посмотреть его оформление,как и чем оформить. Спасибо за тортик🌹👍🏻🤗
@ИринаБочкарева-д6о
Выглядит ооочень по-летнему. Обязательно сделаю на свой ДР, Думаю, что гости придут в восторг от сочетания вкуса и цвета. Спасибо за рецепт и идею. Процветания Вашему каналу. 😍🤗🌹
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 7 лет назад
Спасибо)
@adrianatirdea2020
@adrianatirdea2020 6 месяцев назад
Looks amazing ❤
@НаталиГучи-к7и
@НаталиГучи-к7и 3 года назад
Юля Здравствуйте 🌸 Скажите пожалуйста пропитывать нужно бисквит?
@polinayuhimovich9225
@polinayuhimovich9225 7 лет назад
С международным днем тортика Вас)))
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall 7 лет назад
ой спасибо) я и не знала!
@ЕленаАнисимова-д8т
спасибо Юличка)))
@shurup4ik5891
@shurup4ik5891 5 лет назад
Добрый день! Потрясающий канал у Вас! Подскажите, можно этим кремом покрыть торт? А потом подтеки сделать ?
@nadegdaorlova7455
@nadegdaorlova7455 4 года назад
Добрый день Юлия)) подскажите а можно фисташковую пасту сделать самой? Купить фисташки и блендировать? Спасибо)
@ОльгаДудко-н9б
@ОльгаДудко-н9б 11 месяцев назад
Юля, не помню в который раз уже готовлю этот торт (с малиной делаю)! Благодарю многократно за этот рецепт! Вопрос: может современная версия модная есть? 😅
@nnmgkjg2951
@nnmgkjg2951 2 года назад
Приготовила по этому рецепту. Торт не так уж вкусно, как пишут тут. Сахара действительно мало, не только для меня а для гостей моих так же. У вас шикарные рецепты, не спорю. Некоторые даже мои любимые. Но этот для меня не очень. Все равно спасибо, что стараетесь!
@МишкаТоптыжка-ф3ж
Ягоды для конфи нужно обязательно проваривать тк свежие (хоть и пюрированные) ягоды при взаимодействии с молочными продуктами дают брожение
Далее
🎙ПОЮ для ТЕБЯ ВЖИВУЮ!🍁
3:12:31
Просмотров 443 тыс.
Ozoda - Lada (Official Music Video)
06:07
Просмотров 2,9 млн
WHITE chocolate GANACHE recipe
10:16
Просмотров 1,7 млн
Mirror Glaze Mousse Cake by Liza Glinskaya 😃
44:33
Просмотров 263 тыс.