#узбекскиелепёшки #рамашканонлар #узбекскийхлеб #вдуховке #хлеб #лепёшка #узбекская_кухня #non #ozbek_non #andijon #gijda_non #узбекскаялепёшка #узбечкаготовит #пазандауз #pazanda_uz #uynoni #tandirnon #duhovkada
Узбекские Андижанские Лепёшки Гижда Нон!
600 мл тёплая сыворотка из творога
(можно и молоко или вода)
1 с л соли
2 с л сахара
110 гр растоп.маргарин (или сл.масло)
1 ч л томатная паста (для цвета, можно и не добавлять)
1 ч л дрожжи
Примерно 5-6 ст муки
Сделаем мягкое тесто!
Отдохнуть тесто 1,5 часа в тёплом месте.
Выпекать хлеб в духовке при темп.190 гр/375 f 18-20 минут. Приятного аппетита!
21 сен 2024
