тяжело, конечно, но нашла я тот комментарий, на который все отвечают и могу сказать свое мнение!! НЕуважаемая Ольга Николаева, которая выразила свою точку зрения о том, чего, видимо, не знает! По поводу кухни - если вы обратили внимание, а вы этого не сделали, то снималось все в России, где данная женщина снимает квартиру или комнату, как 99% мигрантов, а это не дает им право делать ремонты!По поводу антисанитарии, эоо люди простые, но хазяйками быть обязаны!! Вот лучше бы обратили свое внимание на то, что чайник на плите БЕЛЫЙ!!! плита газовая БЕЛАЯ И ЧИСТАЯ, посуды грязной в ЧИСТОЙ раковине нету, стол и тарелка, на которой были заготовки овощей ЧИСТЫЕ!! на голове у нее платок, что свидетельствует о том, что волос в плове вы не найдете!! а казан, так же, как и котелки или казаны для уличной готовки вы не сможите отмыть от нагара и это не рекомендуется делать! лично я антисанитарию не заметила, может стоит, по вашему мнению, обращать внимание на шпаклевку на стене и недостающих 2х плиток, но это абсурд!😂 если бы хозяйка была безолаберной, то СОТЕЙНИК был бы таким же, как и казан, т. е. грязным потому, что они из разного маталла или сплава, и если казан отмыть до состояния чистоты сотейника, то в нем все прилипать и сгорать будет! тем более он потаскан годами!! Так что перед тем, как поливать людей гразью, открывайте шире глаза и ищите для себя больше аргументов, как я😏
я бы сказал по другому: Эти злые комментаторы не жили в СССР и не знают как жили обычные люди, привыкли к эвроремонту, СССР рулит))) дружба народов нужна - в этом сила
Точно такой рецепт моей маме дал узбек из Адижана еще во времена Союза. Узбек был полковником милиции, но готовил отлично. Смотрела видео, прямо шаг в шаг все, как делала мама по его рецепту. И всегда плов получался так как надо. Спасибо за видео.
Спасибо огромное, использовал Ваше видео, как методическое пособие по приготовлению плова, с первого раза вышло очень вкусно, от себя добавил пару крошек бадьяна, вкус получился ни с чем не сравним. До конца жизни когда буду готовить плов, буду вспоминать эту замечательную женщину и её гениально простой рецепт вкуснейшего блюда.
Люди, да- кухня обшарпанная, казан старый- но кухня чистенькая, плов удался- при этом она радостная и щедрая- и НЕ НОЕТ!!! А женщина- добрейшее созданье. Здоровья ей, благополучия и побольше хороших и добрых людей на ее жизненном пути!!!
Милейшие, приятнейшие люди! Не смотря на жизненные обстоятельства, сохранившие теплые, человеческие отношения. Делятся опытом, интересуются и внимательно слушают - все от чистой души. Вот пример, как надо с уважением относится друг к другу. Видео полезно и поэтому прекрасно! А всевозможные замечания, это так - шелуха)
Зачем вы так говорите ? Какая разница какой у неё казан, и вообще может она живёт бедно. Видно что человек очень добрый и гостеприимный . Плов все готовят по своему желанию.
Дорогие Россияне,и люди из других стран, приезжаете к нам в гости в Самарканд.без всякой карысти я приглошаю вас.Нынче у нас город очень красивый,хотя и раньше он был красивым на мой взгляд. Я живу в пригороде Самарканда и могу принять любого желающего совершенно бесплатно.показать город гостепримечательности,всегда милости просим.а если надумаете,лучше приезжайте весной где-то в апреле месяца.
Смотрю на эту женщину и с печалью и теплом вспоминаю детство. "билет купи, а про остальное не думай" -такие ведь люди и были - добрые, улыбчивые, щедрые на угощение и доброе слово.....Какую страну похерили!!!!!!Подписка и палец вверх!
Пока лук жарится напишу свой коментарий! Узбекский народ всегда славился своим гостепреимством! У меня очень много друзей с узбекистана! На душу не перевариваю тех людей которые говорят про узбекский народ гадости.... Как сказал один очень хороший человек: нет плохой нации, есть плохие люди! И в завершении скажу что ПЛОВ для меня как коту валерьянка) Автору спасибо, а женщине счастья и любви!
@@НатальяШульгина-щ4т у нас много видов плова. Больше 100. И с тыквой. И с картошкой, с макаронами, с укропом и так далее. Просто сейчас эти вспомнил) там разные
Olga Valcovish Очень добрая женщина видать мало ли кто как разговаривать смотришь русские с отбить вобщем-то безграмотно и говорят и пишут а женщина хорошая душевная дай Бог ей здоровья она чем то похожа на мою свекровь
Спасибо этой прекрасной женщине за рецепт. Я обязательно приготовлю по ее советам и секретам. Просто обожаю узбекский плов, всегда в чайхане его заказываю и наслаждаюсь вкусом. Надеюсь и у меня получится терперь)
Сколько откровенно злых отзывов! Просто стыдно за тех людей, которые так себя ведут! Совершенно непонятно чего народ удивляется томатной пасте, рецептов много, кто что хочет, тот и кладет. Кстати, есть плов вообще без мяса с сухофруктами и очень вкусный. А рецепт хороший, выдержанный по времени, грамотно изложенный, спасибо Манзуре)
...симпатичный рецепт.В плове нет ничего сверх сложного,для тех кто понимает конечно!Манзура красиво всё сделала,атмосфера домашняя,уютная.Кухня простая,обычная?А ролики в Ютубе и смотрят люди обычные у которых кухни ничем не лучше. АрЫстократия лопает у РЭСТОРАНАХ!Нам главное рецептик точный,а не кухонная"архитектура" ))) Нормальное видео,смотрел с удовольствием.
+Qamar Lazurde ...вы всё изрядно усложняете.Плов еда пастухов и кочевников,минимальный набор посуды тому подтверждение-у традиционных поваров нет даже разделочных досок-лук режется на весу,держат луковицу в ладони. Спору нет есть и праздничные варианты с пафосом и церемониями ))) но,по сути,принцип приготовления риса никак не отличается в этих вариантах.Есть даже варианты без мяса-овощной плов-очень вкусно и эффектно,рис рассыпчатый,хотя на любителя конечно.Пафос вообще смешон,можно подумать если на ваш плов не соберётся сотня гостей,то его и готовить нельзя?! ))) А если человек просто решил поесть и готовит себе плов? Или это уже не плов? )))
+Qamar Lazurde я к узбекской культуре действительно отношения имею минимальное,но как мне кажется вы тоже ))) Я вам ничего не доказываю,я лишь сказал,что мне нравится как готовит Манзура,и что готовит она НАСТОЯЩИЙ плов! В её манере присутствуют индивидуальные детали,но это реальный плов,обыкновенный и вкусный. Да,то что каждый узбекский куйчивон или погонщик верблюдов читает молитву заваривая чай... возможно конечно,пастухи тоже молятся-вы не знали?Манзура узбечка,кстати,так что знает об узбекской культуре не меньше нас с вами и рецепт её нисколько не противоречит подлинному.
Qamar Lazurde все эти рисовки о том,что русскому не понять как готовить"НАССТОЯСТЧИЙ"пилав не более чем рисовки.Сказки про особую мАрковффь и рис дииффзиря...Смешно это,даже детализировать не хочу. Я сам готовлю плов,рассказываю правоверным выходцам с востока,что его готовил мой гость из узбекистана и эти"знатоки"лопают и причмокивают рассказывая мне,что русскому такое приготовить не под силу!Смех...
+Ольга Козловская так они не в курсе,что я готовил))) Когда говорю что готовил я говорят что вкусно,но что то всё таки не то... но когда не знают и думают,что готовил мой коллега узбек,всё устраивает и всё идеально. А Сталик,по вашему,готовить плов умеет?
лучше чем у звездного шеф повара! женшина добрая и необычаино приятная,таких "натуральных " людеи после советскои власти все реже встретить удается....смотреть одно удовольствие,и слушать тоже :-) Спасибо что донесли!
Хочу сказать огромное спасибо за рецепт плова, я всегда готовила плов , но Ваш совет только улучшил вкус плова и я счастлива!!!Жду Ваших рецепты!!! Рецепты других слишком усложнены , с прибамбасами , голос мужчины очень приятный,деликатный, милая узбечка просто чудо!
кухня чистая , казан нормальный ,хозяйка с приятными чертами лица , приветливой улыбкой. Очень экономная , что приветствуется в приготовлении пищи всегда. В звар можно добавлять вместо шафрана куркуму ,паприку,обязательно зеру.В рис головку чеснока забыла.Думаю , что плов хороший получился .Первая тарелка -мужчине , которого нет дома.! Какой хороший обычай.Наконец-то вспомнила про зеру. Видимо очень волновалась.Спасибо за ролик.
очень приятный комментатор,очень приятная Манзура,а то что левой рукой ,так она значить левша и руки в боку нормальное явление,главное что в душе ,спасибо ,и ремонт кухни ,ничего постыдного,не всем Абрамовичами жить,мясо мало --зато с душой.
Какая приятная, душевная, простая и открытая женщина! Приятно и смотреть и слушать, огромное спасибо за видео! Неприменно буду готовить по её рецептам.Дай Бог ей здоровья!
Спасибо за видео.Очень Душевная женщина. Не сколько раз повторяла, купите только билет и об остальном не думайте. Это на самом деле так. Мы гостей так встречаем. Респект
Как будто побывал в Узбекистане.... много рецептов приготовления плова. И каждый по своему вкусен. Простая домашняя обстановка( хоть снято в России)как в Узбекистане. И Манзура хола с открытой душой человек. Очень понравилось. Привет всем Навоийцам!!!🌞🌞🌞
Спасибо хозяюшке Манзуре и привет ей передавайте Сергей! Плов замечательный! А самое главное-приготовлено с любовью! Вы можете даже в описании , оставлять адреса и явки, в Узбекистане, куда можно поехать нашему туристу и так сказать , попасть в хорошие руки к добрым людям! Что-то вроде " бэд& брэкфест" для простых граждан (не для любителей номеров люкс в дорогущих отэлях!). Друзьям помогать-святое дело!
Привет Узбекистан!!! Самый вкусный плов готовиться на хлопковом масле. А рецептов плотва очень много. Слушаю эту женщину и прям сердце лимит. Скучаю очень по Узбекистану. А в чайхонах правда готовят очень вкусный плов. Я умею готовить плов, просто сидела и слушала эту трансляцию. Узбечки женщины, к сведению людям, очень чистоплотные и отличные домохозяйки.
Уже много лет готовлю плов по этому рецепту!!! Только я ещё добавляю зиму, куркуму, барбарис, чеснок! Большое спасибо за этот рецепт, всегда готовлю только по нему и гостям, отведавшим мой плов всегда отправляю ссылку на это видео, как руководство к действию!!! Еще раз большое спасибо за рецепт!
Мне приятно, что прошло столько лет. Квартира давно отремонтирована. Манзура навсегда останется в моих воспоминаниях. Она умничка. Когда она стала ухаживать за моей лежачей бабушкой мы перестали покупать хлеб. Все сама. На минуточку она чемпионка Узбекистана по шахматам в школьном возрасте. Манзура, еще раз тебе спасибо от людей.
