Узбекский плов 

Узбекская пословица гласит: «Бедный человек ест плов, богатый человек ест только плов».
Плов готовился из красного узбекского риса, который легко можно найти на рынках.
Плов должен готовиться на сильном огне, чтобы рис быстро впитал в себя влагу.