Ферментация острых перцев для соусов / Fermentation extra hot chilli peper.

Подписаться 302

Просмотров 2,9 тыс.

50% 1

Ферментация сверх острых сортов перца, для дальнейшего приготовления соусов.
Habanero red, yellow, chocolate.
7 pot brain red, yellow
Рассол для ферментации 500мл воды 20г соли.

Опубликовано:

10 сен 2023

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 23

@boroda_in_gym 3 месяца назад

Отличные соусы, пробовал лично вкус супер! Спасибо за труды и старания!

@morganenot1142 9 месяцев назад

Интересно, спасибо! Ждем дальнейший процесс)

@sergkh707 9 месяцев назад

Перцы супер, продолжайте снимать видео про перцы, интересная информация!! Подперчиться можно знатно такими соусами🔥🔥🌶🌶

@alexkio2774 8 месяцев назад

Пробовал авторский соус. Очень вкусно и неповторимое гастрономический наслаждение!!! МОЛОДЕЦ!))) Благодарю.

@gvk8102 3 месяца назад

Помацать перцы и не почесать глаза и причендалы, незачёт😂😂😂, это отступление) а вообще спасибо 👍👍👍

@KramSteel 3 месяца назад

Это осталось за кадром))

@Mari-Grant 9 месяцев назад

Спасибо за видео, все доступно и понятно, пошла ферментировать!

@KramSteel 9 месяцев назад

Перца подкинуть?🙂

@Mari-Grant 9 месяцев назад

@@KramSteel спасибо, пока своими силами)

@user-yh5xp2gl7i 8 месяцев назад

Благодарю!

@user-qd3vb8kr6g 7 месяцев назад

Ждем продолжения! У меня попытки были с ферментацией, но неудачные. Хочу научиться 😊

@KramSteel 7 месяцев назад

Добрый день. Что конкретно не получилось? Один из вариантов соусов уже на канале ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-BT_nW8HI658.html

@user-qd3vb8kr6g 7 месяцев назад

@@KramSteel ферментировала месяца два, хабанеро, но брожение не прекращалось и запах был неприятный. Так и не рискнула с ним продолжать, что либо делать, пришлось выкинуть.