#nataliyamashika #хлеб #пшеничныйхлеб #хлебдлясэндвичей #хлебхамельман #хлебпуллман #pullmanbread Друзья, привет! :) Сегодня у меня хлеб ПУЛЛМАН по рецепту Д Хамельмана. Это идеальный хлеб для сэндвичей, который имеет невероятно нежный мякиш и тонкую корочку. Лучше хлеба для бутербродов вы не найдете. Этот хлеб обожают все дети! Готовить все очень просто.
• ХЛЕБ ПУЛЛМАН по рецепт...
Рецепт рассчитан:
Для 1 большого и 1 маленького хлеба, или 2 средних хлебов
545 теплой воды
908 г хлебной пшеничной муки ( можно высшего сорта)
45 г сухого молока
23 г сахара
17 г соли
7 г сухих растворимых дрожжей ( если пресованные , то взять 21 г и развести в воде)
45 г мягкого сливочного масла
МОЙ ВТОРОЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ - / @faynakuhnyawithnatali...
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)
52 рецепта хлеба на разный вкус • ХЛІБ
104 рецепта салата на праздник • САЛАТИ
72 закуски на все случаи жизни • ЗАКУСКИ
169 рецептов сладкой выпечки • СОЛОДКА ВИПІЧКА
29 сен 2024
