Хрумкі огірки. Зберігаються в квартирних умовах без проблем!!!

Подписаться 35 тыс.

Просмотров 137 тыс.

50% 1

Я довго шукала такий рецепт, і ось він. Огірки хрумкі, ідеально проквашені і основне зберігати можна без підвалу і погреба!
Спробуйте такий варіант!
🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿
Приготуйте:
🌿домашні огірки
🌿листя хрону
🌿корінь хрону
🌿часник
🌿цвіт кропу
🌿чорний перець горошком
🌿духмяний перець горошком
🌿кам'яна сіль
🌿фільтрована або переварена вода
1 чубата столова ложка солі = 45 грам
Усі деталі та поради на відео! Хрумких вам огірочків!
Підписуйтесь на канал, адже сезон закруток у розпалі!

Опубликовано:

4 авг 2020

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 118

@user-zy8sr5zu5s 3 года назад

Дякую за рецепт і за нашу рідну, щиру, солов"їну мову!

@yultsianakuhni 3 года назад

Дякую за підтримку💙💛

@raisaivanovna654 2 года назад

Яркий сорт ?

@user-bi1rh9dm9b 2 года назад

Дякую за рідну мову, одразу підписка!

@nataliatan4612 2 года назад

Аналогічно👍

@user-bg8xq5xx9h 2 года назад

Дякую за рецепт . 👍👍👍

@user-xc7qs6sz6h 4 года назад

Дякую, Юлічко, за позитив і за рецепт!!!! Thank you

@yultsianakuhni 4 года назад

Прошу😊 Нехай вдається) дякую за перегляд😉

@user-hv5nb4tw7z 2 года назад

Спасибо, уже много закрыла,но этот рецепт тоже попробую.

@user-ng6xl2up9u 2 года назад

Спасибо за рецепт, сделаю по-вашему, лишь бы стояли в квартире. Всего доброго мтлая хозяюшка💚❤

@yultsianakuhni 2 года назад

Щиро дякую☺

@MishkinThePersian 2 года назад

Дякую за рецепт! Вас так приємно слухати =)

@yultsianakuhni 2 года назад

Щиро дякую😇

@user-fd8ld2bw5e 2 года назад

Яка гарна українська річ,так,добрі будуть огірки,молодчінка,лайк без сумніву,спасибі

@user-gl4lb1ol3r 2 года назад

Рiч?мова гарна

@user-yr5un7tx3i Год назад

Дякую,рецепт огірків дійсно крутий. Відкрили спробували ,огірочки файні!!!Рекомендую всім.

@yultsianakuhni Год назад

На здоров'ячко😉

@user-ko9ow2px5f 11 месяцев назад

Як же гарно! Менi потрiбен саме такий рецепт!

@yultsianakuhni 11 месяцев назад

На здоров'ячко!

@user-lx3cm4md7r 2 года назад

❤️❤️❤️. Вподобайка!

@allas.4181 2 года назад

Молодець! Гарний та простий рецепт, дякую!

@yultsianakuhni 2 года назад

На здоров'ячко😍

@wisebird3781 3 года назад

Дійсно добрі огірки. Треба дати їм добре прокваситись. Я зробила. Дякую.

@yultsianakuhni 3 года назад

На здоров'ячко😊 Радію, що сподобались😊

@user-wo8gu8nc7d 2 года назад

Спасибо большое

@yulkak3877 2 года назад

Давно роблю такі огірки!

@user-wg5ux2cu9c 2 года назад

Дякую, Юлечка!👍👍👍

@yultsianakuhni 2 года назад

На здоров'ячко😉

@user-uc9yc9tf2h 4 года назад

Юльчик, спасибоооо. Как вовремя появилось твое видео. ДЯКУЮЮЮЮ.

@yultsianakuhni 4 года назад

На здоров'ячко😊 Нехай вдається😉

@user-yj6dl8wj6v 2 года назад

Дякую вам! Але хочу поділитись своїм рецептом. Все роблю так само,тільки киплячим розсолом заливаю один раз. Стоїть 15 хв,потім кип" ячу і зразу закручую. Колись робила,як ви,а потім хтось підказав трішки по іншому. Так само закутую. Стоїть до повного остигання. Всім здоров'я і смачно го!

@user-jo6wo6cp5b 2 года назад

@user-lj9ls5jp4u 2 года назад

Дякую

@olgaivanko2293 Год назад

Дякую за рецепт, минулого року приготували ,а взимку смакували хрусткими огірочками

@yultsianakuhni 11 месяцев назад

На здоров'ячко😊

@user-eu2dc6xu5b 2 года назад

Дуже класний рецепт, давно такий шукала. Дякую

@yultsianakuhni 2 года назад

На здоров'ячко😊

@user-wo8fg4oz4i 2 года назад

Ютуб щойно рекомендував мені Ваше відео. Я, коли чую українську мову, то підписуюсь відразу на канал, бо хочу підтримати своїх блогерів. Мені ваш рецепт сподобався, але в мене є питання: чи промиваєте ви огірки перед закладкою їх в банки? Дякую за рецепт! Удачі!

@yultsianakuhni 2 года назад

Дякую! Якщо ви маєте на увазі вже вквашені огірки, то не промиваю. А якщо свіжі, то промиваю і вимочую в холодній воді.

@user-wi2tx6lg9f 2 года назад

Так, всі огірки треба промивати і навіть замочувати водою мінімум на час.

@user-hc4pr8ch3o 4 года назад

Какая прелесть Юленька 🥰рецепт огурцов просто фантастический 🌞

@yultsianakuhni 4 года назад

Дякую😊

@user-cd7su8lp1m 2 года назад

ДЯКУЮ

@allaua1125 2 года назад

Дякую за рецепт і за Ваш позитив. Саме так робила моя бабуся і огірки були причудові. Обов'язково зроблю собі декілька банок квашених огірків за цим рецептом. Підписуюсь на Ваш канал. Всього найкращого Вам і Вашим діткам)

@yultsianakuhni 2 года назад

Щиро дякую😊 Нехай все вдається!

@taniakryvoshyienko134 4 года назад

дякую за рецепт) спробую і такі огірочки зробити)

@yultsianakuhni 4 года назад

нехай вдаються😉

@user-fd9zo5jj2n 3 года назад

@@yultsianakuhni Ош

@user-us5oe3vb5z 2 года назад

Три рази запарювати огірки - ІДЕАЛЬНО👍, але я 2 рази просто запарюю звичайним окропом, а 3-й раз вже кип'яченим розсолом🌿.

@mariazoria3704 3 года назад

Молодець,супер хазяйка.

@yultsianakuhni 3 года назад

Дякую😉

@evgenyvillager3171 2 года назад

👍

@znayu_vse 2 года назад

Мммм...смакота) давай дружити😉

@irynaszymczak4280 2 года назад

Recept super ! ... i za cej sezon uze tretij raz roblu taki ogirky /poky zakvasiatsia jak treba,to dity i czolovik polovynu povyjidajut :)),kazut duze dobri ) ... a ja gospodynia taka-sobi,i jakszo u mene vyhodyt smaczno,to znaczyt recept dijsno vdalyj . duze vam diakuju.. i slava Ukrajini !

@yultsianakuhni 2 года назад

Героям слава💙💛 На здоров'ячко😉

@user-eh2iv9ei9z Год назад

ПОДЯКА

@user-rj3fk9on4v Год назад

Рецепт хороший! Минулого року так закривала

@yultsianakuhni Год назад

Дякую за відгук😇

@user-su1rr5tc8u 2 года назад

Вода холодна потрібна для розсолу?

@edyarddrabinka4847 2 года назад

Насіння гірчиці добавляємо .

@IrinaKarpyshena 21 день назад

Всм росолом може водою ?

@olhabrun892 2 года назад

Чи можна так у відрі на зиму залишити у погрібі?

@yultsianakuhni 2 года назад

Так, звісно! Але тоді огірочки вже заквашені беріть чистими щипцями чи виделкою👍

@user-yi6ek4th8z 2 года назад

Можуть перекиснути. Але,якщо погріб холодний,то будуть стояти.

@KulikOlgaori 2 года назад

Скільки солі на розсіл ви кладете?

@yultsianakuhni 2 года назад

Я ж описала і ще й на відео кажу, що 1 столова ложка на літру води.

@user-rp8rs1ik1z 2 года назад

А если в огурцы добавить зерна горчицы это не навредит рецепту?

@yultsianakuhni 2 года назад

Думаю, ні😉 Пробуйте!

@user-yg5om5xt4u 2 года назад

Чи можна так на зиму крутити помідори?

@yultsianakuhni 2 года назад

Можна спробувати. Це якщо ви про квашені. А мариновані я маю рецепт на каналі теж, вони стоять при кімнатній температурі цілу зиму😉

@user-yg5om5xt4u 2 года назад

@@yultsianakuhni Мариновані будуть стояти в любому випадку, а от квашені...

@yultsianakuhni 2 года назад

@@user-yg5om5xt4u так, можливо, але я ще не квасила помідорів. У моїй Фейсбук групі чудова господиня якраз поділилась рецептом квашених помідорів, заходьте😉

@ZhekaTrololo Год назад

Доброго дня! А чому саме три рази заливати окропом?

@yultsianakuhni Год назад

Для певності, що процес ферментації зупинився і огірки стоятимуть навіть при кімнатній температурі.

@ZhekaTrololo Год назад

@@yultsianakuhni Ясно, дякую!

@son_ze 2 года назад

Я кипятила один раз сироп , але в мене погріб.

@wisebird3781 3 года назад

Чи можна зразу в банках, бо нема відерок?

@yultsianakuhni 3 года назад

Можна, звісно😉

@wisebird3781 3 года назад

@@yultsianakuhni Дякую, будем пробувати.

@user-td4hz2qw9r 3 года назад

Юлічка, дуже сподобався рецепт озвучений українською, рідною мовою👍👍👍👍🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦 Швидко підписалась 😁😁😁, огірочки уже мочатьсяі буду квасити😘😘Дякую❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹

@user-vn1ug2no6z 3 года назад

Було б добре, якби ви зважили сіль у своїй столовій чубатій ложці.

@yultsianakuhni 3 года назад

Дякую, зроблю, додам в описі)

@yultsianakuhni 3 года назад

45 грам солі

@svetlichok18 2 года назад

Скажіть, будь ласка,Юлечка,чим можна замінити хрін,якщо його не має?

@yultsianakuhni 2 года назад

Можете просто не давати його. Хоча, він надає хрумкості та аромату. Але тоді дайте більше часнику та кропу. Можна дати листочки вишні і смородини👍

@svetlichok18 2 года назад

@@yultsianakuhni Дякую!

@user-cy4vu7lx3h 2 года назад

@@yultsianakuhni дякую

@user-wo8yj9vs1t Год назад

Смородина і вишня!!!

@user-rm9dq4cn9m 21 день назад

Часнику багато не можна додавати,огірки будуть м'якими

@user-iw2ik3sk3s Месяц назад

Шкода в Італії хрінового листя не знайти. Та і кріп тільки молодий.

@user-ke5ow1fh5v Год назад

Дякую,але я сумниваюсь що прок исли огірки коли три рази залити кип'ячим росолом будуть хрусткі!!!"гарячим"?😢

@yultsianakuhni Год назад

Ви можете сумніватись) це ваше право) а я і сотні інших господинь хрумаю огірочки😁

@user-gm9mq9np4m 2 года назад

Что значит чубата столова ложка?

@yultsianakuhni 2 года назад

Чубата означає з гіркою.

@user-gm9mq9np4m 2 года назад

@@yultsianakuhni спасибо!

@vitael. Год назад

Юлю,все чудово,але не у пластику.... . У пластику можна тільки воду. Треба у склі чи у діжці якійсь дубовій. Бо пластик це отрута,навіть харчовий контактує з кислотами. Вибач,хай Бог береже

@yultsianakuhni Год назад

Все правильно кажете) Але я маю особливий не шкідливий пластик😉 від tupperware😉 якби мала дубову діжку, залюбки б у ній заквашувала😇

@vitael. Год назад

@@yultsianakuhni я не вірю в нешкідливість пластику,хоч там й пишуть,шо він харчовий. Скло нейтральна речовина. Вмене два 10літрових бутиля скляних

@user-yp4gw9nc1p 3 года назад

Піде

@havethat9017 2 года назад

А можна тихіше, не всі глухі, сприцмається тихіше.

@yultsianakuhni 2 года назад

Ні, не можна.

@tanasavka1975 2 года назад

Скрутіть звук, або дивіться хто говоре тихіше.

@udavchikua 2 года назад

А звук регулювати не пробували? Допомагає, якщо що.

@user-fx9ve6ri4o 3 года назад

Дуже кричить

@user-lt9tz5pc5l 2 года назад

дай колонки на тихіше...а загалом дівчинка гарна і веселунка,і гарна мова українська,слухаю і душа радіє.

@oksanastratyichook6136 2 года назад

Це не квашені огірки, а парені окропом!!! Для чого для квашених стерелізувати банки? Це ,що ,якийсь прикол,а не рецепт??? А деякі люди повірять і так зроблять !!!! Не гарно обманювати людей? Чи, ти ніколи не їла квашених огірків і думаєш, що вони так робляться ??? Співчуваю тим людям, що повелися на цей абсурд,а не рецепт!!!!

@yultsianakuhni 2 года назад

Прошу пані геть з мого каналу і не вказувати, що і кому робити.

@udavchikua 2 года назад

Ви, пані, певно не сповна розуму чи вилізли з якоїсь печери?! Вас що, змушують? Ходіть собі мимо) Якщо ви так не робите, то у всьому світі не роблять? Просто маячня якась.