Я делаю всё время квашенные огурцы. Но я сразу кладу зелень. Но у меня на огурцах образовывается белый налет, а у вас я его не увидела. Не могу понять почему. Неужели это от зелени,?
@@user-cb5fw9ev6c це дріжджі! Нічого страшного, або залиште так, але я коли посол зливаю з банки, заливаю не багато окропу десь приблизно 700гр, закриваю кришкою добре струшую огірки, і зливаю(у мене бродять з зеленью) спробую закрити як Андрій в цьому році!
Да, полностью согласна, приятно удивлялась, когда смотрела на Андрея, когда он за свинками следил, огород сажал. Даже оказавшись в такой страшной и трудной ситуации без дела не сидит, даже тут умудрился огород забабахать, все получается ладно и профессионально. Много чего знает не теоретически , а практически, какие-то вещи говорит как-бы невзначай - сразу видно, очень хозяйственный мужчина. Всем благ!!
Что то мало у Андрея подписчиков. Я как то давно попала на его канал гле он принимал роды у поросюшки,и меня поразило с какой любовью он с ней разговаривал 😊😊😊. Видно что Андрей добрейший человек!!! И он все умеет,все у него ладится. Прекрасный хозяин!!!!! Всех благ ему!!!!!!!
Это самые вкусные из всех, какие я делала за свою жизнь!! Спасибо, Андрей!!! Сделала по вашему рецепту!! Как из бочки! Всю зиму простояли в погребе! Не взорвались! А какие хрустящие!!❤❤❤ спасибо!!!!
Добрый день Андрюша! Закрываю много мною лет точно так! Но.. Зелень кладу сразу в 3х литровую банку и остальное все то же . 3 дня и готово! И закрываю капроновой крышкой тугой. Стоят правда в погребе. Могут и 5 лет стоять. Рецепт думаю еще наших прапрабабушек! Но 1 банку попробую по вашему рецепту. Спасибо!!!
Талановита людина талановита в усьому, коментуючи приготування огірків зацікавив любителів браги, а рецепт дійсно смачний минулого року робила, 30 років на 3л банку сипала 100гр солі ніколи не подумала що від послідовності додавання зелені зміниться смак, ще раз дякую не тільки за рецепт а за твої цікаві роліки😍👍👍👍
Отличный видео-рецепт😁👍🏻💕 Все нюансы учли - для всех сомневающихся и (?) задали и (!) сразу дали! Жду продолжения про квашеные огурчики😊😉 Всего хорошего вам 💕
Рецепт квашеная по Вашему рецепту просто класс! Все что Вы говорили и показывали когда готовили, соответствует. В этом году буду делать по Вашему рецепту. Спасибо и жду новых интересных рецептов !
Из 5 кг.огурцов получается три трёхлитровые банки ! Или 9 литровых . Я тоже храню их в квартире , при кипячении заливаю в банку 1столовую ложку уксуса 9%. Стоят год. Про зелень не знала !!! Попробую на две баночки - проэксперементирую ! Спасибо за рецепт ! 👍🖐🍁🌹❤🍁🌹
Андрей добрый день, большее спасибо за рецепт.Смотрю ваш ролик и готовлю рассольник с такими огурцами, очень вкусно.Спасибо за подсказку про огурцы какие нужно квасить,а то в банке поподаются мягкие огурцы.По вашему рецепту буду делать огурцы с кетчупом,с уксусом уже сделала 🔥🔥🔥
Доброго утра ! Не дождалась заснула...Последнюю банку 3-литровую открыла неделю назад,разложила по 700 г банкам ,одну отдала соседке ( она у меня всегда ждёт когда открою огурцы) ,а остальные в холодильник.( Зимой можно брать с банки и не класть в холодильник,но у нас теперь сильная жара) Почти все сьела - в одной банке немного осталось. Делала по Вашему рецепту ,только вместо щерицы добавляла на 3л банку 4 листа черемухи и закрывала двойны́ми пластмассовыми крышками. В принципе по такому рецепту делаю давно,но всегда зелень ложила сразу и только листья черемухи на верх огурцов ,когда закрывала. А теперь делаю ,как Вы - квашу без зелени и только после добавляю,но листья черемухи с верху огурцов и переливаю . Спасибочки ,очень вкусно....🤗👍 В этом году ещё не делала по этому рецепту,а сделала только огурчики с кетчупом чили....🌶️🌶️ на
И мы делали так по вашему рецепту, очень понравилось, ароматные и реально, я специально оставляла в доме и до осени банки использовала как пресс и ничего не взорвалось, выдержали все испытания.😃😃😃👍👍👍
Готовила по этому рецепту в прошлом году. Очень вкусно получается! И в салатик, и просто так. Вкуснятина. Рекомендую!!!👍👍👍 Да, сомневающиеся не заканчиваются🤪.
Конечно, сомневаюсь, как вы и хотели. Уверен, что мои огурчики сделанные по рецепту выше, покрошеные и с квашенной копустой Гораздо вкуснее ваших. Так вот! )))
@@MrNetAble Я написала, про сомневающихся, по поводу веса соли! А на счёт вкуса огурчиков,- вкус у всех разный. У каждого свой любимый рецепт. Я люблю сладко- кисло- солёненькие, но по такому рецепту огурчики тоже хороши. Для разнообразия можно попробовать.
Здравствуйте и процветайте!Я благодарна за подсказку про зелень,в остальном я так же солю огурчики, но только после заливания горячим рассолом ,держу как для стерилизации минут 20 горячими банки и в ванную под тёплую воду,затем постепенно холодную и таким образом охлаждаю, не держу долго горячими)
