Что такое БУЦЫКИ. Как их приготовить. 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука - 750 гр.
Кефир - 500 гр.
Сода - 4 гр.
Соль - 5 гр.
ДЛЯ ШКВАРОК
Сало - 100 гр.
Растительное масло - 15 гр.
Сливочное масло (для жарки) - 60 гр.
Зеленый лук - 20 гр.
#буцыки #тесто #шкварки #чтотакоебуцыки