Шоколадные конфеты ручной работы/Начинки для конфет/Декор из гибкого айсинга/ 

Спасибочки огромное, Валюша!❤

Светик спасибо моя хорошая, еще много всего покажу!

Спасибо огромное солнышко!

А я пойду продавцом в этот магазинчик!

Ой Надюшка, я лучше сделаю такие конфетки в подарок, мне будет приятней намного!

Да моя ты красота! На кого ты оставишь мужа и свекровь!!?

И тебе моя дорогая спасибочки за дружбу!

Спасибо Ларисочка огромное!

Спасибо мое солнышко!

Это легко, главное правильно темперировать шоколад, а остальное уже как по маслу!

Спасибочки моя хорошая!

Любаш спасибо огромное, главное шоколад правильно темперировать, а остальное все как по маслу!

@@SvetikSokolova Да. С этим пока плоховато. Но я тренируюсь. Благо, есть кому сбагрить брак - внук под рукой стоит с открытым ртом.

Русланочка спасибочки огромное!

Тонечка моя дорогая спасибочки огромное!

Спасибо моя дорогая!

Ну Надюха твои комменты просто бальзам!

Ленусик спасибочки большое!

Давай Ленусик, возможно буду делать прямые эфиры и показывать все нюансы таких самодельных конфет и формы разные покажу

Танюшка спасибки моя ты дорогая!

Спасибо моя дорогая!

Викуля спасибочки солнышко огромное!

Ленусик и тебе спасибочки солнышко!

Ленусик спасибо тебе моя дорогая!

Аллусик спасибочки!

Давай давай, наконец-то обнимемся!

Спасибочки Ритуля огромное!

Привет моя дорогулька, жила б ты рядом, я давно бы тебе их отправила!

У Светки Соколовой спасибо, Светочка, ты лучшая !!

Спасибочки Гульжан огромное, я безумно рада, будем вместе!

Лорик спасибо моя дорогулька огромное!

Спасибочки Танюшка огромное!

Спасибочки Наташенька огромное!

💋💋💋

Надюшка спасибочки, когда я отдала коробочку с такими конфетами, то люди не поверили что это съедобно, они подумали что это сделано из какого-то материала, мне так смешно было, а на душе счастье!

Да! я бы тоже так подумала 😉 потому что это сказка я таких конфет никогда и не видела они очень роскошны прям как побывала водворце на царской чаепития или у бояр 👏👏😋😁😘спасибо Света за что ты делаешь такую красоту 😘😘😘

Спасибочки Катюшка, многие не верят что это такие конфетки. мне так смешно, точно придется тебе выслать!

Спасибо Валюша! Я самоучка, просто мне нравится придумывать интересные декоры!

Я делаю из маленького молдика, на Али купила давным давно!

Ириш я самоучка! Все идеи в моей голове!

@@SvetikSokolova 😲👍👍👍👍💪

Все из шоколада, кроме фужеров, они из мастики так как там очень плоский молд и шоколад не зальется туда. Остальное все из натурального шоколада и медальоны-бустеры на шокотрансфере тоже из натурального шоколада заливала!

Мне иногда даже не хватает! Заказов много!

Наташ, сейчас уже везде такие есть во всех кондитерских интернет-магазинах, вот здесь много разных www.nevkusno.ru/catalog/bumazhnye-formy-dlya-vypechki

Светочка,огромное Вам спасибо за помощь))) И ещё бОльшее спасибо за Ваши прекрасные и полезные МК. Удачи Вам в Вашем кондитерском деле!

Единственное что я очень много работаю с шоколадом и темперирую его на граните, просто мармита мне уже не хватает, получается что сейчас мармит у меня на подхвате. У меня есть видео по темперированию на камне, а вот методом посева я обязательно покажу и расскажу в точности от А до Я, чтобы никто не делал ошибок. Это самое главное в работе с шоколадом!

@@SvetikSokolova спасибо большое! подскажите, пожалуйста, почему получается белесость? неправильно темперирование?

Светочка, спасибо!!! очень интересно у Вас учиться,много информации получаем!спасибо!!!💝💝💝

Может даже из-за перепада температур, я темперирую шоколад когда температура воздуха на кухне +18, у меня все приборы отключены в это время и плита тоже. А при повышенной влажности воздуха шоколад приобретает белесость, поэтому надо очень аккуратно работать.

@@SvetikSokolova Светочка,спасибо!!!удачи Вам !!!

Здравствуйте, я живу в Москве

У Светки Соколовой здравствуйте! Я в Подмосковье ! Классно ! Могли бы встретится с вами и вы бы мне показали почему у меня не получается глазурь чтоб вышла из формы поликарбонатной ! 👍

Atika شكرا جزيلا والسلام للجميع !