Բաղադրատոմս ՝
3 մեծ ձու,
400գր բարձրորակ ալյուր,
300գր շաքարավազ,
250մլ կաթ,
1-1,5թ.գդ արագ լուծվող սուրճ,
250մլ եռման ջուր,
100մլ արևածաղիկի բուսայուղ,
60գր Կակաոյի փոշի,
2 տուփ վանիլին(3գր)
1,5թ.գդ սոդա,
1տուփ փխրեցուցիչ(10գր),
20գր. շոկոլադի կոճակներ,
Մի պտղունց աղ
Զարդարելու համար՝ 20գր հալեցրած սպիտակ շոկոլադ։
Թխել նախապես 180 °С տաքացրած ջեռոցում մոտավորապես 50-60րոպե։
Ցանկալի է, որ բոլոր բաղադրիչները լինեն սենյակային ջերմաստիճանի։
Կաղապարի տրամագիծը 24սմ է։
21 апр 2021
