Тёмный

Як приготувати КВАШЕНИЙ БУРЯК / прості рецепти /. 

Інна // МОЄ ПОДВІР'Я.
Подписаться 95 тыс.
Просмотров 131 тыс.
50% 1

ДЛЯ приготування беремо стиглий, соковитий червоний буряк насиченого кольору і
без білих прожилок.
Миємо і чистимо від шкірки.., накладаємо у чисті банки.
ДЛЯ заливки :
- 1 л води ;
- 2 столові ложки солі ( 50 грам ) ;
- 1 столова ложка цукру ( 35 грам ).
Вимішуємо і заливаємо буряк .
Накриваємо марлею або кришкою з отворами..,
тримаємо при кімнатній температурі протягом 8- 10 днів.
СМАЧНОГО.🌺
ПЛЕЙЛИСТИ :
" Готуємо домашні страви."
• Готуємо домашні страви.
• Готуємо домашні страви.
" Страви ДО ПОСТУ."
• страви ДО ПОСТУ/ РИБНІ...
" Консервація НА ЗИМУ."
• Консервація НА ЗИМУ.
• Консервація НА ЗИМУ .
" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."
• ВАРЕННЯ, КОМПОТИ на зи...
" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."
• М'ЯСНІ ТА РИБНІ ТУШОН...
• М'ясні страви ТУШОНКИ ...
" Смачні напої."
• Смачні напої // КВАС ...
" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."
• Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ
"Для кухні..."
• Для кухні...
" ДЕСЕРТИ У СКЛЯНЦІ."
• ДЕСЕРТИ В СТАКАНЧИКАХ.
" Життя В СЕЛІ."
• життя В СЕЛІ ...
МІЙ ДРУГИЙ КАНАЛ " Моє Подвір'я "
/ channel

Опубликовано:

 

22 дек 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 193   
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v 3 года назад
Шановні мої глядачі.!! Готуємо смачненькі страви і напої з найпростіших продуктів. *" Готуємо домашні страви."* ru-vid.com/group/PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP ru-vid.com/group/PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A *" Страви ДО ПОСТУ."* ru-vid.com/group/PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu *" Консервація НА ЗИМУ."* ru-vid.com/group/PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB ru-vid.com/group/PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC *" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."* ru-vid.com/group/PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ *" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."* ru-vid.com/group/PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy ru-vid.com/group/PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4 *" Смачні напої."* ru-vid.com/group/PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9 *" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."* ru-vid.com/group/PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV *"Для кухні..."* ru-vid.com/group/PLyBeiiIGD_o-CSRrKFo8XczCfD6JetVAi *" ДЕСЕРТИ У СКЛЯНЦІ."* ru-vid.com/group/PLyBeiiIGD_o8GZxDZ7mMsD-nns_UvgMMK *" Життя В СЕЛІ."* ru-vid.com/group/PLyBeiiIGD_o-kjAGvauDUVBFM1ZHn2BhS МІЙ ДРУГИЙ КАНАЛ *" Моє Подвір'я "* ru-vid.com/show-UCGoAzNYFFUVftsHe6GqY2yg
@user-vc2gf2uy5t
@user-vc2gf2uy5t 8 месяцев назад
1:08 Сколько лишнего пустословия!
@user-uk4fw3qe7h
@user-uk4fw3qe7h 9 месяцев назад
Я заливаю просто водою,так само сквашуєтся і потім в погреб,чудовіий квас до борщу
@svitlana.cvityk
@svitlana.cvityk 4 месяца назад
Дуже цікаво.Моя мамочка часто квасила буряк.Це було смачно.Подяка вам.Розвитку вашому каналу.Підписка.Вподобайка.Миру нам всім!!!🇺🇦
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v 4 месяца назад
Вітаю Вас, Світлано , і дякую за гарний коментар.
@user-im2jd7gc4b
@user-im2jd7gc4b 11 месяцев назад
Дуже дякую за ридну мову! За чудовий рецепт, таке гарне пояснення! ❤
@Udav48
@Udav48 8 месяцев назад
Я квашу білий буряк. І без солі та цукру. Просто заливаю водою з під крана і через два тижні - готово.
@user-ny4xt7yu7z
@user-ny4xt7yu7z 7 месяцев назад
Де ви берете білий буряк? У нас його ніде нема, а я чула що з нього борщ найстаріший
@Udav48
@Udav48 7 месяцев назад
@@user-ny4xt7yu7z Прошу у знайомих, які мешкають у селі і вирощують кормовий буряк. Це - саме він.
@user-ee1rg1md3s
@user-ee1rg1md3s 6 месяцев назад
То він же в Вас цукровий, а ми такого не маємо. Тому і треба цукор додавати. Я один раз у житті такий бачив.
@allakushnir5822
@allakushnir5822 5 месяцев назад
Я теж квашу цукровий буряк, борщ з ним дуже смачний, а салат з квашении бураком, зеленою цибулею та яйцем- це така смакота🥰👍
@lidiyaslavutska7325
@lidiyaslavutska7325 5 месяцев назад
Спасибо за обстоятельность и лаконичность,а также за хороший рецепт.Божьих благословений Вам❤🌸🙏🏻🌴🌈🙌🏻🍇🌹🌺
@ninatymchenko7416
@ninatymchenko7416 7 месяцев назад
Дуже хороша україгська мова. Дякую.
@user-yv7xd2st7n
@user-yv7xd2st7n 6 месяцев назад
??????????????????????????????
@olenapancheshna4800
@olenapancheshna4800 3 года назад
спасибо Инночка !
@user-gw7gz3jn8l
@user-gw7gz3jn8l 4 месяца назад
Дуже смачний рецепт. Для борщу просто ідеально. Дякую за рецепт
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v 4 месяца назад
Дякую Вам за гарний коментар
@user-rh7kf3zg1d
@user-rh7kf3zg1d Год назад
Супер! Спасибо. 🌹
@user-fn3wn4lu5e
@user-fn3wn4lu5e 3 года назад
Моя бабуся теж квасила бурячки, тепер спробую і я, спасибі за рецепт!
@user-tl5kf6sc2z
@user-tl5kf6sc2z Год назад
Дякую Вам!
@user-gn3nc6zy2c
@user-gn3nc6zy2c Год назад
Дякуемо
@nadjaliebelt6448
@nadjaliebelt6448 9 месяцев назад
Дуже дякую
@user-cg6vm7om9i
@user-cg6vm7om9i 8 месяцев назад
Год уже квашу по вашему рецепту! Борщ получается прекрасный с буряками! Дякую панi Iнна! Привет из Казахстана!
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v 8 месяцев назад
Вітаю Вас і дякую за гарний коментар
@user-cl7lf5oc1h
@user-cl7lf5oc1h 2 года назад
Дякую за корисні поради і цікаву розповідь.
@user-rv1ok9mw1m
@user-rv1ok9mw1m 3 года назад
Дякую
@user-ck4kg7ew1z
@user-ck4kg7ew1z 11 месяцев назад
Дякую!
@user-jf1fw2tc1i
@user-jf1fw2tc1i 3 года назад
Дуже люблю борщ з квашеним буряком!!!
@dimassh7372
@dimassh7372 Год назад
Колись, у кожної сім'ї,з нашої місцевості,на столі стояла банка з квашеним буряком і буряковий квас
@MariofFatimain
@MariofFatimain 2 года назад
Щиро дякую та підписуюсь.
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v 2 года назад
Вітаю Вас на канал *" Моє Подвір'я."* 🌺
@halynaternavska1729
@halynaternavska1729 Год назад
Дякую за ваші, дуже корисні поради. Здоров'я, миру і процвітання.
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v Год назад
Дякую і навзаєм бажаю Вам найміцнішого ЗДОРОВ'ЯЧКА, Галино.🌺
@Stella-ph3yk
@Stella-ph3yk 2 года назад
Спасибо 💞👍❤❤
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v 2 года назад
На здоровье.🌺
@user-mg8bk5xo7q
@user-mg8bk5xo7q 9 месяцев назад
Дякую, пані Інно, за рецепт. Миру і добра вам!
@user-xv4gm5pq9e
@user-xv4gm5pq9e 9 месяцев назад
Спасибо Вам большое за рецепт!!! Желаю процветания вашему каналу!!! Крепкого здоровья вам и вашим близким!!!
@user-ys7gw3cj5c
@user-ys7gw3cj5c Год назад
О, чудовий рецепт. Дякуємо
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v Год назад
На здоров'ячко готуйте 🌺
@mishelll2008
@mishelll2008 3 года назад
Спасибо
@user-qj8wo3yv2d
@user-qj8wo3yv2d Год назад
Дякую!💙💛❤
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v Год назад
На здоров'ячко.
@user-lo6mk8gj3q
@user-lo6mk8gj3q Год назад
Я тоже люблю. Борща с с квашеной свёклой. А как делать не знала. Огромное спасибо. Берегите себя.
@user-fg5mw9rh6k
@user-fg5mw9rh6k 10 месяцев назад
Супер 👍👍👍
@user-dj5bc4zb1i
@user-dj5bc4zb1i 10 месяцев назад
Дякую Вам велике. Самий смачний борщ готувала моя бабуся саме з квашених буряків. Єдине, вона ще на 3-х літровий слоїк клала один цукровий буряк. Але сам рецепт я так і не дізналась в неї, нажаль.
@ludat2240
@ludat2240 2 года назад
Все. Зробила. Чекаю 8днiв. Дякую.
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v 2 года назад
Якщо банка стоїть у теплому приміщенні - то сквашування відбувається швидше. Через кілька днів пробуйте.!
@user-tn4ed8wq6v
@user-tn4ed8wq6v 9 месяцев назад
Спасибі за рецепт квашений буряк для хрону
@user-tl2nf4pn2q
@user-tl2nf4pn2q 3 года назад
Як приємно починати ранок з перегляду Ваших відео! Моя бабуся теж казала на банку слоїк. А ще на сковорідку- пательня. 😘😘😘
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v 3 года назад
Дякую за гарний коментар і чудовий настрій.🌺🌺🌺
@ujjlifil325
@ujjlifil325 3 года назад
@@user-bq3pn6xn3v Спасибо большое.Сколько он простоит в погребе ,с мая месяца?
@oxieke5625
@oxieke5625 Год назад
Дякую, не знала що так просто )
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v Год назад
На здоров'ячко.🌺
@user-ck6yj2wh9e
@user-ck6yj2wh9e 3 года назад
Рецепт Понравился - - спасибо вам большое!
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v 3 года назад
Готовьте на здоровье.🌺
@tanyas9305
@tanyas9305 3 года назад
Чекала цього рецепта. Ми любимо борщ саме з квашеним бурячком
@user-gk2fx4hx7c
@user-gk2fx4hx7c 3 года назад
Рада вітати Вас Дорога моя Інночка! Із задоволенням подивилася рецепт квашеного буряка ! Все відмінно в поясненні і усвідомила що робити треба потроху, з'їв порцію і потім знову можна заквасити! Для борщу, для салату і у вигляді квасу використовується і як самостійне блюдо! Хороша тим що натуральне квашення без всяких консервантів! З наступаючим Новим роком! Завжди дивлюся ваші випуски із задоволенням і багато чому вчуся у моєї улюбленої Інночки!
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v 3 года назад
Щиро дякую Тобі, дорога моя Альбіна, за перегляд і добрі слова.!!🌺🌺🌺
@user-qo2qr8el8y
@user-qo2qr8el8y 5 месяцев назад
Доброго дня. Зробила - не вірю що так смачно. Це просто смакота. Борща не можу наїстись. Хочу ще і ще. Більше не хочу варити буряки для борщика. То зовсім інший смак з квашеними. Смакота! Щиро дякую за рецепт☀️🥰
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v 5 месяцев назад
Щиро дякую Вам за гарний коментар.
@user-rh6lv4cv7k
@user-rh6lv4cv7k 3 года назад
Миллион лайков👍👍👍💞💐🌲🏡
@oyagolecko3374
@oyagolecko3374 3 года назад
Вітаю вас Інна,дякую вам за вашу роботу. 🙂👍💗
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v 3 года назад
На здоров'ячко.🌺
@user-nf5kw3sw5u
@user-nf5kw3sw5u 4 месяца назад
класно щас зроблю!
@user-md5ln9vx2z
@user-md5ln9vx2z 3 года назад
Смачно, корисно та дуже практично! Рецепт - знахідка, давно шукала такий. Щиро дякую, що поділились!
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v 3 года назад
На здоров'ячко.!!🌺🌺🌺
@ULK181
@ULK181 10 месяцев назад
Інно,добрий день Спробуйте заквасити буряк без солі.Він набагато буде корисніший і дуже смачний квас з буряка,який ще й знижує тиск.Я зливаю квас і ще раз заливаю водою.Стоїть прекрасно поки не використаю. Дуже смачний жарений сквашений буряк ,натертий на тертушку.
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v 10 месяцев назад
ДЯКУЮ, спробую
@nadiianadiia2357
@nadiianadiia2357 9 месяцев назад
Поділиться рецептом квашених буряків, якщо не важко 😊
@user-li5ls4nf1x
@user-li5ls4nf1x 3 года назад
Дякую.
@user-th6jh7vm2f
@user-th6jh7vm2f 3 года назад
Поверьте, это очень вкусно и полезно, молодые хозяюшка учитесь у Инны, делайте по её рецептам и будете здоровы! Всем, всем здоровья в Новом году!
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v 3 года назад
И Вам желаю самого крепкого ЗДОРОВЬЯ, Екатерина.🌺
@ujjlifil325
@ujjlifil325 3 года назад
@@user-bq3pn6xn3v Спасибо.Сколько может стоять а погребе летом.Или лучше маринованные ,они может дольше сохраняться летом в рогребе
@user-mf9lf9bw2x
@user-mf9lf9bw2x 4 дня назад
Щиро дякую за мову та рецепт
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v 3 дня назад
Дякую за гарний коментар
@user-zi3cz1qm2q
@user-zi3cz1qm2q 2 года назад
Щиро дякую!
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v 2 года назад
Готуйте на здоров'ячко.🌺
@user-pv2yr4vr8h
@user-pv2yr4vr8h 2 года назад
Щиро дякую за Ваш рецепт.Я недавно почала готувати буряковий квас( як ліки від підвищеного тиску ( там використовується вода + мед)), а сам буряк викидала чомусь, хоч він здався мені смачним...Дякую Вам за пораду.Тепер матиму подвійну користь: і ліки ,і смачні страви.
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v 2 года назад
Чудовий коментар.!! Дякую Вам, Наталія.!! Готуйте і здорові споживайте.🌺🌺🌺
@user-on7xh1lc7e
@user-on7xh1lc7e 2 года назад
Напишите пожалуйста рецепт от давления из буряка
@user-pv2yr4vr8h
@user-pv2yr4vr8h 2 года назад
@@user-on7xh1lc7e На Ютубе очень много разных рецептов свекольного кваса. У кого я подсмотрела этот рецепт уже точно не скажу.Готовила очень просто: 3- х литровую банку на 1/3 ( можно и больше) заполнила нарезанной соломкой свеклой( способ нарезки не столь важен; если планируете свеклу потом использовать в еду- нарезайте соответственно). Залила все это водой ( можно обычной( если уверены в ее качестве) или же кипячёной ( но остывшей))+ чайная ложечка меда. Горлышко банки закрыть марлей( завязать или затянуть резинкой). Поставить в теплое место( у меня просто стоит на кухонном столе), периодически снимать появляющуюся пену...Через неделю квас д.б.готов( м.б. и раньше, если у Вас в комнате жарко). Квас слить в отдельную банку, поставить в холодильник и принимать по 1/2 стакана за пол часа до еды 3 раза в день( смотрите по своему состоянию). Оставшуюся свеклу можно тоже употреблять в пищу...Крепкого Вам здоровья!
@user-on7xh1lc7e
@user-on7xh1lc7e 2 года назад
Спасибо за рецепт, очень нравится ваш канал, всегда смотрю с удовольствием и нравится ваш голос,спокойный,процветания каналу,подписалась уже года 2 назад, спасибо вам большое!
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v 2 года назад
Лариса, спасибо Вам огромнейшее за поддержку и добрые пожелания.🌺 Такие комментарии всегда очень приятно читать.
@maschazigryuk2519
@maschazigryuk2519 Год назад
Хочу вам подякувати за такий корисний рецепт.Використовую з радістю. Знайомі вже просять цей чудо - рецепт.З задоволенням слухаю ваші поради.
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v Год назад
На здоров'ячко. Дякую за гарний відгук.
@comfyhuawei2305
@comfyhuawei2305 2 года назад
Спасибо за рецептик,вовремя,мне надо кушать квашеной буряк,для поднятия гемоглобина,спасибо,дай бог здоровья.
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v 2 года назад
Готовьте на здоровье.🌺🌺🌺
@user-by8rb8ny4k
@user-by8rb8ny4k 11 месяцев назад
Спробую... Дякую за щиру працю ❤💙💛
@user-jz1fi3qw7e
@user-jz1fi3qw7e 3 года назад
Спасибо за рецепт,получился хороший,уде и борщь варила,очень вкусно.Его и так можно есть. Еще раз спасибо. Всем советую.
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v 3 года назад
Спасибо Вам, Лариса, что делитесь своими впечатлениями.🌺🌺🌺
@ksenyalovegiii6783
@ksenyalovegiii6783 2 года назад
Дякую за автентичні рецепти і контент УКРАЇНСЬКОЇ
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v 2 года назад
Вам дякую за гарний коментар.🌺🌺🌺
@angelikavarakuta4784
@angelikavarakuta4784 11 месяцев назад
😊👍
@user-uo8fi2eu6x
@user-uo8fi2eu6x Год назад
Привіт. Я стільки корисного дізналася. Дякую.
@user-fe3yd2zm7k
@user-fe3yd2zm7k 11 месяцев назад
Дякую, бабуся готувала і я спробую.
@user-qi1fn2ly5k
@user-qi1fn2ly5k 3 месяца назад
Нарешті я знайшла україномовний канал про квашення овочів
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v 3 месяца назад
Вітаю
@user-rl4vg2tb5k
@user-rl4vg2tb5k Год назад
Доброго дня, Інна, иоя мама готувала буряковий квас, до червоного буряка добавляла цукровий буряк. Використовували для приготування борщу, а також хрону, хрін заправлений цим квасом був дуже смачний.
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v Год назад
Дякую Вам за гарну пораду .🌺
@user-np3rv2yv9b
@user-np3rv2yv9b 2 года назад
🍜❤👌
@user-dy2hx9ig6y
@user-dy2hx9ig6y 10 месяцев назад
Скажите пож, буряк винегретный можно квасить? Для борща
@user-wi3pd6og5v
@user-wi3pd6og5v 9 месяцев назад
@user-jw4vp9md2t
@user-jw4vp9md2t 8 месяцев назад
Я квашу варений буряк, ріжу на палички, заливаю теплою водою, солі даю на трилітровий слоїк одну ложку солі.
@user-bb7iq8xo9j
@user-bb7iq8xo9j 2 года назад
Классно и просто! Как с огурцами, ничего сложного. Но бабушка готовила (квасила) кормовой буряк. Я ещё уточнял у отца потом. Но видимо рецепт сквашивания одинаков. Остаётся только вырастить буряк.
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v 2 года назад
Так, Ви повністю праві - рецепти сквашування прості - додаємо сіль і тримаємо у теплому приміщенні пару днів. Но кормовий буряк я не пробувала ще квасити... Колись спробую. Квашені овочі дуже корисні.
@cats-hair-on-a-table
@cats-hair-on-a-table 2 года назад
@@user-bq3pn6xn3v добрий день! у мене з'явилась біла цвіль. це нормально чи краще новий заквасити?
@user-fe2oe2py8b
@user-fe2oe2py8b 2 года назад
Я квашу без соли и сахара!!!!💞💞💞👋👋👋
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v 2 года назад
Интересно... Я так ещё не готовила.🌺
@valentynapushkash2908
@valentynapushkash2908 Год назад
А как вы делаете без сахара? Поделитесь пожалуйста🥰
@user-rq8ol3nd9c
@user-rq8ol3nd9c Год назад
Моя мама теж квасила без цукру і солі. І квасила іменно буряк із білими прослойками. У нас його називають красий. Дуже смачний борщ мама варила з цього буряка.
@galynadovbeniuk
@galynadovbeniuk 7 месяцев назад
Чому є зверху банки є пліснява ? Я готувала по вашому рецепту Що зробити?
@user-xs4zi4ei6p
@user-xs4zi4ei6p Год назад
🦋👁 👍😁
@user-ks6nf3pf9c
@user-ks6nf3pf9c Год назад
Рецепт починається з 4:00
@SamsungA-kv5ig
@SamsungA-kv5ig Год назад
Буду дуже вдячна, якщо порадити як квасити цукровий буряк
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v Год назад
Я ще не готувала, та мені колись радили просто залити водою , бо цукровий буряк має свій солод. Ви на пробу можете зробити літрову баночку.
@user-xk5kw6bn6g
@user-xk5kw6bn6g 10 месяцев назад
По Болотову потрібно квасити всі овочі. Це дуже корисно.
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v 10 месяцев назад
Звичайно. Так і робимо. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ytPsAsftrSY.htmlsi=30C3-tV3mBIl8ec_ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-pbw7Scl0DZ4.htmlsi=9ObYTJxHkvIRlqUS ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-L8Q6N3uMYCo.htmlsi=G8omdmj-_bTxiVBw
@ULK181
@ULK181 10 месяцев назад
Ви знаєте ,наші бабусі знали це і без болотова.
@user-do1ki8vl5f
@user-do1ki8vl5f Год назад
Доброго дня! Я так давно шукала цей рецепт.Ні не так,не шукала,а просто думала,як покойна наша сусідка,баба Паша їх робила?Було прийду до неї в гості,а вона у рем'янці борщ варе,а коло столу стоїть битончик,а там оці буряки в ньому,вона набирає скільки треба і кидає в борщ .А ще в другому битончику стоять помідори,чи то різані,чи натерті, може трохи приварені,ну таке червоне,того трохи взяла вкинула,і такий у неї борщ червоний, гарний! І я по ютубу написала,,як заквасити буряки? І на вас вийшла.Тепер і я так буду квасить Дякую вам!😊А по поводу помідорів, не підкажете, можна отак сирі накласти в бутиль,і поставить,чи вони заграють? Може солі туди багато?🤔
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v Год назад
Дякую за гарний коментар 🌺 Мій улюблений рецепт помідорів ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Xp8hb5uwJAY.html А ще спробуйте маринований буряк ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-97i0TKYSodE.html
@user-do1ki8vl5f
@user-do1ki8vl5f Год назад
@@user-bq3pn6xn3v Дуже дякую 💖💖
@user-ed6cq4qy6o
@user-ed6cq4qy6o 3 года назад
Скажіть будь-ласка,чи ви квасите кормовий буряк і як?
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v 3 года назад
Ні.., кормовий не квасила... Хочете приготувати- зробіть все за оцим рецептом.🌺
@user-ed6cq4qy6o
@user-ed6cq4qy6o 3 года назад
@@user-bq3pn6xn3v Дякую
@ludmilafilimonova1583
@ludmilafilimonova1583 2 года назад
Спасибо за рецепт , делаю также , удачи вам и вашему каналу .
@user-hz7im8pi9c
@user-hz7im8pi9c 7 месяцев назад
Доброго дня вам, підкажіть а підв'янувший бурячок підійде?
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v 7 месяцев назад
Не бажано брати
@galinarozdestvenska
@galinarozdestvenska Год назад
Люба господине, підкажіть, будьласка. Піну, яка з'являється, потрібно видаляти?
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v Год назад
Під час сквашування я не видаляю. Лише в самому кінці приготування її варто забрати.
@galinarozdestvenska
@galinarozdestvenska Год назад
@@user-bq3pn6xn3v Дякую Вам ❤️
@user-dr6ph2cf8r
@user-dr6ph2cf8r 10 месяцев назад
Шановна пані Інна, а скажіть будь ласка чи можу я заквасити цитцевий борщовий буряк?
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v 10 месяцев назад
" цитцевий буряк " - це який .? Я не можу нічого порадити - бо вперше чую таку назву.
@user-dr6ph2cf8r
@user-dr6ph2cf8r 10 месяцев назад
Добрый день, у нас на Кіровоградщині так називають буряк борщовий він полосатий, розовий з білим, борщ не краситься, а оранжевий.
@valyadeshko393
@valyadeshko393 10 месяцев назад
​@@user-dr6ph2cf8rМожна,просто сік буде не такий насичений,як від столового.Можна квасити різні буряки і навіть цукрові.
@user-yp1yh6pj1b
@user-yp1yh6pj1b Год назад
Я не зрозуміла буряк потрібно брати червоний борщовий чи вінігретний? Квашений буряк коли потрібно класти в борщ , коли його вариш ,так , як і свіжий ?
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v Год назад
У мене звичайні сорти червоного буряка, який однаково добре підходить і для приготування борщу, і для вінігрету. Чи є інші сорти червоного буряка.?
@elza8610
@elza8610 10 месяцев назад
Для закваски найкраще столовий буряк , (з білими прожилками) , не червоний на салат. Але зараз не знайти того буряка..
@tatjanazemlyak2372
@tatjanazemlyak2372 10 месяцев назад
Так:моя мама теж казала,що так й буряк саме найкращий для борщу.
@liskas4062
@liskas4062 Год назад
От,скажіть,деякі зовсім не використовують сіль та цукор,це правильно?..У Карпатські шкварки дивилася,вона просто холодною водою заливає на дві неділі
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v Год назад
А чому Ви мене питаєте як правильно.?? Я показала свій спосіб приготування.., Ви побачили інший. Найпростіший варіант - це приготувати найменшу порцію в 1л банках за обома рецептами - скуштувати і вибрати для себе кращий.
@liskas4062
@liskas4062 Год назад
@@user-bq3pn6xn3v Та,я вже зробила по вашому,буду чекати
@liskas4062
@liskas4062 Год назад
@@user-bq3pn6xn3v тільки цукру більше вкинула
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v Год назад
Зробіть ще одну порцію без спецій. Напишете - чи сподобалося.
@valyadeshko393
@valyadeshko393 10 месяцев назад
Я також без солі і цукру роблю.Це корисніше.
@user-rh3xd6fh9z
@user-rh3xd6fh9z Год назад
А якщо не можна споживати цукор,то як бути? Можна зробити квас без нього?
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v Год назад
Можна. Тільки бродити буде довше.
@user-oc3um7wy9f
@user-oc3um7wy9f Год назад
Тільки вода!
@tatjanazemlyak2372
@tatjanazemlyak2372 10 месяцев назад
​@@user-oc3um7wy9fМоя бабуся з Кiровоградської області заливала буряки тільки водою.Але,пам'ятаю,там з'являлвсь трохи біла цвіль.Вона буряки перед закладкою обмивала,мабуть.А що з квасом робила,не знаю. Мене, дитину,тоді це не цікавило. Пам'ятаю тільки смак бабусиного борщу з печі:такого смачного я ніколи пізніше не їла. P.S.Вона клала зверху віночок с уже сухого кропу,борщ настоювався,а потім вона його викидала. І ще:в самому кінці бабуся клала в макітру невеличкий кусочок старого сала і часник туди ж клала і перетирала все це макогоном.Потім-в борщ.Все-борщ був готовий.
@user-tl3zh8df5s
@user-tl3zh8df5s Год назад
Доброго дня.Россол надо кипятить?
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v Год назад
Ні, не треба. Рецепт є в описі під відео.
@user-yg1ph5nz7j
@user-yg1ph5nz7j Год назад
А якщо діабет і цукру не можна? Як тоді заквасить?
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v Год назад
Без цукру .!! Але варто вибирати гарні сорти бурячка. Соковиті і солодкі. І квас буде бродити трошки більше часу.
@user-qi1fn2ly5k
@user-qi1fn2ly5k 3 месяца назад
А моркву таким рецептом теж можна?
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v 3 месяца назад
Окремо моркву я не квасила.., лише всі молоденькі овочі разом. Подивіться будь ласка ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ytPsAsftrSY.htmlsi=L7rP531kMf9JfWo6
@user-tn4ed8wq6v
@user-tn4ed8wq6v 9 месяцев назад
Я просила як заквасити буряк для хрону що треба додати до буряка щоб заквасити
@galynadovbeniuk
@galynadovbeniuk 8 месяцев назад
Чому появляється плісніва?
@user-iv5fk7mk2i
@user-iv5fk7mk2i Год назад
Варений чи сирий бурячок потрібно?
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v Год назад
Сирий.
@user-vr6tj5zb3d
@user-vr6tj5zb3d Год назад
Так дуже богато балачок
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v Год назад
Відео п'ять хвилин - а вам забагато балачок .??
@user-rl9vq8sh3b
@user-rl9vq8sh3b 11 месяцев назад
Що таке слоїки?
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v 11 месяцев назад
Склобанки.
@telefon8809
@telefon8809 13 дней назад
😅 мало вже хто пам'ятає - " Слоїк"( банка)
@user-qw6ju3ch6m
@user-qw6ju3ch6m Год назад
Вибачте, але справжній квашений буряк без солі і тим паче без цукру.
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v Год назад
Дякую. Я ще не готувала без спецій. Треба буде спробувати.
@ostapbulba8590
@ostapbulba8590 2 года назад
То до того не звичайний червоний годиться треба особливий бурак баба квасила ,слава Уманщині с. Гродзіво
@svitlanaholysh8777
@svitlanaholysh8777 7 месяцев назад
Ліпше порізати ніж цілий
@lubagalkovich93
@lubagalkovich93 Год назад
ДУЖЕ ВДЯЧНА ГОСПОДИНІ ЗА ДОКЛАДНУ РОЗПОВІДЬ І ОСОБЛИВО -ЩО ПО УКРАЇНСЬКИ- ПО ГАЛИЦЬКИ ЦЕ РАДУЄ ДУШУ- ТОМУ -ЩО В ГАЛИЦЬКІЙ ЗЕМЛІ ЗБЕРЕЖЕНО БАГАТО ЦІКАВИХ ДАВНІХ РЕЦЕПТІВ- А ТО ЧОМУСЬ БАГАТО УКРАЇНЦІВ ДО СИХ ПІР ВАРНЯКАЮТЬ ПО МОСКОВСЬКИ НАЧЕ СТАРАЮТЬСЯ ДЛЯ МОСКОВИТІВ...І КОЛИ Ж ВИ ВЖЕ ПОЗБУДИТЕСЬ ТІЄЇ РАБСЬКОЇ МОСКОВСЬКОЇ ПСИХОЛОГІЇ¿¿¿ ЦЕ Ж ПРОСТО ЖАХ І ВІЙНА ВАС НІЧОМУ НЕ НАВЧИЛА¡¡¡
@user-om4yf9nz2x
@user-om4yf9nz2x Год назад
Люба, среди людей, которые говорят на украинском, достаточно много предателей, которые сотрудничают с оккупантами, а другие просто наживаются на горе простых людей Язык--прекрасно, но душа и совесть --главное Украинский язык является государственным, но в обиходе каждый может говорить так, как ему лучше
@user-in2lm4zb7i
@user-in2lm4zb7i 9 месяцев назад
Надо было просто сказать рецепт квашения , а не читать лекции.
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v 9 месяцев назад
Це мені вирішувати як вести свій канал.
@lubagalkovich93
@lubagalkovich93 Год назад
ВИ БАЧИТЕ -ЩО РОБИТЬ МОСКОВСЬКИЙ ЦЕНТР ПО ІНТЕРНЕТУ НЕ НАПИСАЛА НІЧОГО ПОГАНОГО ТІЛЬКИ ВИРАЗИЛА ДУМКУ ВІДНОСНО УКРАЇНСЬКОЇ МОВИ -А РОБОТИ В НИХ ТАК НАСТРОЄНІ -ЩО НАВІТЬ І ЦЕ ПОЗАКРЕСЛЮВАЛИ...А ВИ КАЖЕТЕ -ЩО МОВА НЕ МАЄ ЗНАЧЕННЯ...ОСЬ ВАМ САМИЙ ПРОСТИЙ ПРИКЛАД¡¡¡
@andriireshetnichenko3580
@andriireshetnichenko3580 Год назад
Що українською мовою це чудово але, де процес приготування? 👎 🇺🇦
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v Год назад
Детальне приготування є в описі під відео. Натисніть на назву відео і відкриється опис з рецептом. Готуйте на здоров'ячко.🌺
@user-ip5pd5re2d
@user-ip5pd5re2d 7 месяцев назад
Довго непотребного тексту
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v 7 месяцев назад
Мої підписники так не вважають. Навчіться грамотно висловлюватися.
@user-vz9ds4so9k
@user-vz9ds4so9k Год назад
Сейчас бурака днем с огнем в России не сыщешь...
@user-jt1kx7bm8h
@user-jt1kx7bm8h Год назад
Все вірно,бо у вас свекла.
@user-zy3ok6pn2l
@user-zy3ok6pn2l 7 месяцев назад
Сколько текста. А всего то рассказать как сквасить буряк...
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v 7 месяцев назад
Скільки треба.!
@user-mb1pg8ko8k
@user-mb1pg8ko8k Год назад
Більше говорити менше розмов більше діла ,а то ви як на екзамені,ужас можна вродити
@user-bq3pn6xn3v
@user-bq3pn6xn3v Год назад
Родіть .!! Відео 5 хвилин..., вашої писанини більше...
Далее
skibidi toilet 76 (full episode)
08:11
Просмотров 10 млн
Як квасити буряки
2:49
Просмотров 117 тыс.
СВЁКЛА КВАШЕНАЯ - 2 способа.
10:38