بیات و نرم کردن گوشت به ساده ترين روش قسمت اول 

My pleasure

@@MehrdadPaz1 من تو برلین یخچال مخصوص دارم همون طوری که گقتی گوشتو تاریخ میزنم آویزون میکنم با چنگک تو یخچال ولی وقتی گوشت رو بیات بکنی مغز گوشت رو میتونی بفروشی دو تا دورش خشک میشه وسیاه میشه قابل فروش نیست دیگه این. گوشت گرونتره، بوفالو آمریکایی استیک با آره گوشتو می‌بریم بعدش

پس نقش جارو برقی چی بود

گوشت مرغ معمولا نرم هستش و نیاز نداره و تو کیفیت موندگاری تاثیر مثبت داره

@@MehrdadPaz1 یه ویدیو باهمدیگه درست کنین

اگه اهل آشپزی هستی بی حد و اندازه بیا منو ساب کن و ببین غذاهای خوشمزه پیجم چه دلنوازه 😍

توس سبد بزارین قبلش خونابشو پس میده

@@MehrdadPaz1 خوب قسمت دو دقیقا کجاست

توي فريزر بيات نميشه . همينطور كه توي فيلم اشاره شد چون ما توي خونه دستگاه vacuum نداريم همين كه هواكش هست پس نميتونيم بيشتر از يك هفته توي يخچال نگه داشت .و به خاطر همين ما نميتونيم توي خونه بدون داشتن اين دستگاه vacuum نتيجه رستوران و فوشگاه رو داشته باشين !!گوشت مثل گوشت هاي فيله كه از سوپر ماركت ميخرين و vacuum شده هستن و نرم و بيات شده هست و اون تقربيا از ٤ تا ١٠ هفته ميتونه توي vacuum در يخچال نگهداري شده قبل از اينكه ما بخريمش اون اين پروسس رو طي كرده.

بلن كاملا درسته

@@MehrdadPaz1 دوست دارم بالان جان.

@@MehrdadPaz1 🙏

اگه اهل آشپزی هستی بی حد و اندازه بیا منو ساب کن و ببین غذاهای خوشمزه پیجم چه دلنوازه 😍

@@sagharnejad2302 دوست دارم حمایتت کنم اما وقتی دیدم علی اکبر رائفی پور رو دنبال میکنی پشیمون شدم.التماس تفکر وتعمق.

@@sagharnejad2302 ساب شدین

@@sagharnejad2302 کسی ک راعفی پور دنبال میکنه.و خامه مال بیت.تو اپی ک کشور دژمن ساخته چ غلطی میکنه.امریکا انگلیس و و بدن.پولشون خوبه؟اپلیکیشن هاشون خوبه؟گوشی های ایفونشون خوبه؟تخم زناها