دجاج مسحب
2حبة دجاج
1ملعقه صغيرة زنجبيل
1ملعقة صغيره بهار دجاج مشكل
1ملعقه بصل بودرة
راس ثوم شي 7 حبات
1ملعقه صغيرة كاري
ربع ملعقه صغير زعتر اخضر مطحون
ربع ملعقه قرفة
نصف ملعقه فلفل اسود
نصف ملعقه فلفل ابيض
كوب شاي عصير ليمون
ملعقه طعام دبس بندورة
ملعقه طعام دبس فليفلة حار
ملعقه ونصف ملح
كوب شاي ميونيز عادي من الماركت
1لتر ماء
الطريقة يخلط جميع السوائل مع البهارات بالخلاط ويوضوع فوق الدجاج
بالاضافة الى 5 حبات بطاطا مقطع مربعات
مع 3 حبات كبيرة جزر ويقطع مع قليل من الفطر ويقطع ايضا انصاف ويوضع فوق الدجاج مع البطاطا والجزر
ويغلق ويضوع بالفرن لمدة ساعة ونصف او ساعتين بالرف الوسط ثم يكشف الغطاء ويحمر وتصبح جاهزة وعليكم بالعافية
فيس بوك👇
/ chefnabil75
انستغرام👇
/ nabel75
سناب شات👇
/ nabel75
تيك توك 👇
vt.tiktok.com/ZSdmSbatQ/
English👇
Boneless Chicken
2 chicken pieces
1 small spoon of ginger
1 teaspoon mixed chicken seasoning
1 tablespoon onion powder
Garlic head 7 pieces
1 teaspoon curry
¼ teaspoon ground green thyme
Quarter of a teaspoon of cinnamon
Half a teaspoon of black pepper
Half a teaspoon of white pepper
cup of tea lemon juice
tablespoon tomato molasses
tablespoon hot pepper molasses
A teaspoon and a half of salt
A cup of regular mayonnaise tea from the market
1 liter water
Method: Mix all liquids with spices in a blender and place on top of the chicken
Plus 5 sweet potatoes, cut into squares
With 3 large carrots, cut with a little mushroom and also cut in half and placed on top of the chicken with potatoes and carrots
It is closed and placed in the oven for an hour and a half or two hours on the middle shelf, then uncovers the lid and reddens and becomes ready, and you are well
Türkçe👇
Kemiksiz tavuk
2 tavuk parçası
1 küçük kaşık zencefil
1 tatlı kaşığı karışık tavuk baharatı
1 yemek kaşığı soğan tozu
Sarımsak başı 7 adet
1 çay kaşığı köri
¼ çay kaşığı öğütülmüş yeşil kekik
Çeyrek çay kaşığı tarçın
Yarım çay kaşığı kara biber
Yarım çay kaşığı beyaz biber
çay bardağı limon suyu
yemek kaşığı domates pekmezi
yemek kaşığı acı biber pekmezi
Bir çay kaşığı ve bir buçuk tuz
Marketten bir bardak normal mayonez çayı
1 litre su
Yapılışı: Tüm sıvıları baharatlarla birlikte blenderdan geçirin ve tavuğun üzerine koyun.
Artı kareler halinde kesilmiş 5 tatlı patates
3 büyük havuç ile, biraz mantarla ve ayrıca ortadan ikiye kesip patates ve havuç ile tavuğun üzerine koyun.
Kapatılır ve orta rafta bir buçuk veya iki saat fırına yerleştirilir, ardından kapağı açılır ve kızarır ve hazır hale gelir ve iyisiniz.
12 май 2022