طريقة تحضير مخمر المافوف الصحي الغني جدا بالفيتامينات والمعادن #بروبيوتيك_طبيعي #ساور_كراوت، لتقوية المناعة، وعلاج مشاكل الهضم والمعدة، التخلص من الغازات وفوائد كثيرة. طريقة تحضير الخضار المخمرة • الطريقة الصحيحة والصحي...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لقد وفيتي وكفيتي كانت أسئلة كثيرة تدور في مخيلتي حول الترقيد والتخليل والاحتفاظ به ربي يحفظك ويسترك لقد وجدت عما كنت أبحث عنه شكرا الف شكرا
شكرا لك ام أنس مم من فترة كنت حابة نجربه لكن كمية الملح تخوف ..ماشاء الله تبارك الله عليك اسعدك الله قناتك رااائعة ماشاء الله عليك عقبال المليون متابع تستاهلي 😘👌فقط ملاحظة بسيطة عزيزتي خلي كلامك عربية 100%لهجة الغرب الجزائري للأسف لا يفهمها إخوتنا العرب😁 وجزاك الله خيرا وصفاتك كلها تمام التمام يسلمو ايديك وافكارك
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته يا أختي واش نقولك ربي يجازيك كل خير و يوفقك و يكبرلك قناتك مع أنني في وسط لا أستطيع فيه أن أحضر المأكولات الصحية إلا أنني من متتبعيك و أدعوا و اتمنى لك النجاح و التوفيق و دائما أتصفح عدد المشتركين عندك و أدعوا أن يزدادوا يوميا بعد يوم لأنك تستحقين ملاييين المشتركين جعل الله عملك هذا في ميزان حسناتك ٱمييين ،،❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹💞💞💞💞🌺🌺🌺
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته 🌹 تحياتي الخالصة من الجزائر العاصمة 🇩🇿.. بارك الله فيك 😘 أنا مدمنة على قناتك 💝.. ماشاء الله عليك ربي يقدرك ..من فضلك هل بإمكاننا تخمير القرنون و poireaux ... شكرا لك سيدتي الفاضلة 🌹
تجدينها عند العطارة ملحة الحية وملح البحر وحتى الملح الرمادي وملح الوردي والرمادي وممكن تجدينها في سوبر ماركات موجودين تتحصلين عليهم بسهولة وعفوا على تدخلي اردت ان تستفيدي اكثر وقبل ان تجيبك ام انس وبالتوفيق اختي
@@user-nn7jz7xg7q ان شاء الله يخرج الماء لكن اذا لم يخرج ضيفي ماء مغلي اتركيه يبرد ثم اضيفيه انا عملت مخمر لم افتحه بعد منذ عدة اشهر ولم يتغير لونه رائع
@@user-ph6mn9uz8c انا عملت مخمر الخضروات قطعتهم قطع صغيرة ووضعتهم في زجاجة معقمه وفيه ملح خشن ملعقه وماء مبرد مفلتر وقليل من زيت زيتون فوق السطح لمده يومين لم اغلقه جيدا ثالث يوم غلقته جيدا بعد خامس يوم وضعته بالثلاجة واستخدمته هل صحيح طريقتي ام لا ؟ وايضا مخمر الملفوف الاحمر والابيض اذا لم يخرج ماء اضيف له ماء مع قليل من زيت زيتون ايضا يومين لا اغلقه جيدا اما ثالث يوم اغلقه جيدا خامس يوم اضعه بالثلاجة واستخدمه هل صحيح ارجو الرد عزيزتي
ممكن استفسار من حضرتك عملت مخمر الملفوف الابيض والاحمر ووضعت ملح خشن معه بمقدار ملعقة طعام وتركته 24 ساعة لكن لم يظهر معه ماء اضطررت اني اضع معه ماء وفي وجهه قليل من زيت الزيتون ولم اغلقه العلبة الزجاجيه اول يومين جيدا في اليوم الثالث غلقته جيدا ثم في اليوم السادس استخدمته ووضعته في الثلاجة هل طريقتي صحيح ارجو الرد اريد ان اعرف هل لمدة 5 ايام واستخدمه واضعه في الثلاجة لان في الشتاء ممكن يبقى في الخارج لكن في الصيف حاره لا نستطيع ان نضعه خارج الثلاجة ام متى استخدمه ومتى انقله للثلاجة ارجو الرد اختي العزيزة
