مش هتشترى سجق جاهز تانى هتعمله بايدك على طريقة المحترفين 

حقيقي ربنا يباركلك عملته بطريقتك وطلع أكثر من راااائع وحقيقي من زمان نفسي أكل سجق زي بتاع زمان ولما عملته بطريقتك فعلا طلع زي بتاع زمااان ❤

شِف عبقري تفكير خارج الصندوق حقيقي احترم العباقره ❤️ تحياتي ليك

تسلم ايدك ربنا يصلح حالك

اكيد انا عايزه اسم التركايه من فضلك

جزاك الله خيرا ورزقك الله الجنة ووسع الله في رزقك يارب التركايه = هي واحد جرام حلبه مطحونه علي فكره الشيف كاتبها تحت في التعليقات

تسلم ايدك يا شيف ربنا يوسع عليك

تسلم ايديك أخي الكريم ممكن تكون حلبة ناعمة مع أن الحلبة المطحونة بتمرر صح ولا غلط والسدق ثوم فقط مش بيحطوا بصل خالص والكزبرة الخضراء بيحطوا كزبرة جافة فقط أرجوا الإفادة من فضلك وربنا يوفقك وانا اول مرة اشوف حضرتك بالنجاج

في حاجه اسمها بهارات سجق عند العطار صورة طبق الاصل من السجق الجاهز

عملت الحواشي علي طريقتك طلع تحفه

كن ياشيف نعرف اية صنف البهارات التريكة في عمل السجق؟؟؟

ايه هيا التركايه دي ياشيف ❤ وشكرا

احلا سجق في المجرة 😍❤️

انا عايزه اعرف التركه هي ايه

احلي شيف ربنا يباركلك

ايه هى التركايه

قلبي وأستاذي يا شيف محمد

تسلم ايدك يا شيف والف هنا وشفا على قلبك وياريت تؤل لنا على التركية حتى ندعليك انا عمان السجق الاسكندراني طلع تحفة تسلم ايدك

كام سؤال علي التركايه ولا رد

ايه هى التركايه بتعتكوا وتسلم ايدك

ربنا يباركلك يا كبير

تسلم ايدك يا شيف ايه هى التركايه

يا سلام عليك ي شيف راقي جدا نفسي اعرف التربكات هي ايه

تسلم ايدك بعمل تقريبا نفس توابلك بس مستغربه البصل والخضرة مش هيبقلب كفتة كده؟؟

تسلم ايدك

ممكن نوع اواسم المفرمة وشكرا ويسلم ايدك

تسلم ايدك ايه التركاية

اية هيا التركاية ياصديقي المحترم جدا

ربنا معاك يا مصري ويوفقك

كمل جميلك وقول لنا على التركة علشان ندعيلك

ينفع اعمل سجق من لحوم مستورده ولو ينفع من اى حته

والله انت رجل محترم

الله ينور عليك يا شيف

تسلم ايدك هايل التركايا ياشيف

ممكن اعرف إيه التركيه بتاعت السجق وبكام وممكن تعمل كميه سجق

ايه هي التريكاية في البهارات بتاعته

التركيبة ايه يا شيف من فضلك

ينفع بتعمل بالممبار الكنوز العادى

سر التركايه وتسلم ايدك

إيه التركايه إلى في البهارات إلى في النص

ياريت ياريت ربنا يكرمك ايه التركايه

تسلم ايدك يشيف بعد اذنك ممكن نعرف التركيه أهل كيرو

عاوز اعرف ايه التركايه

اه هي التركيه دي عاوزه تفسير واضح علشان اعمل ذيه

نفسي اعمله وادوقه

ايه التركايه بتاعة السجق؟

بعد اذنك التريكايا بتاعة السجك ؟

تكات عمل حشو السجق

ممكن اعرف التركايه

شكرا ليك يا شيف اول مره اشوف قناتك انت محترم وامين في شغلك ممكن اعرف التركايه 😁😁😁😁😁🌺🌺🌷🌷

لو سمحت ممكن التركيه ارجو الرد

ياريت نوع المفرمه ضروري

عايزة اعرف التركاية بتعتك الله يرزوقك

ايه التركاية دي لو سمحت

ياريت تقول على التركايه

حلبة مطحونة

لو سمحت ينفع بدل الهانك يتعمل بممبار ضانى رفيع او عجالى وشكرا ليك وربنا يجازيك خير

ايه التركى

استاذنك مقادير كفته الحاتي وايه افضل قطعية لحم لان سمعت الجملي

ممكن التركايه

التركاية من فضلك

ايه التركايه؟

التركايه بتاعت السجق يا شيف

تسلم ايدك بجد طعم السدق القديم والتركايه الحلبه المطحونه وجنزبيل وقرفه.

ايه التركايه دى ي حج محمد

السلام عليكم ما هو المكون التريكايه

ممكن اعرف اسم البهار

الحلبه المطحونه كام جرام علي الكيلو ياشيف

التركايه حلبه مطحونه

انت ذكى

ليه لا تستعمل ملاعق المعيار موجوده في كل بيت و تبق ادق . لا اتبع اي وصفه مش دقيقه.

جميل

اهم حاجه التركايه دى بتاعه السجق

استاذ كبير واهم حاجة ما شاء الله انك اكيل ، تعرف العم الصح ايه ، ربنا يبارك لك في صحتك واهلك ورزقك يا رب

اول مره اشوف السجق بتحط اه بصل ني وكزبره خضره

التركايه يا فندم

ايه التركيه يا شيف

التركايه يا شيف

ملعقه حلبه مطحونه

أية السر يا شيف

جنزبيل بودر

بالنسبة للحلبه المطحونه والحبهان وجوزة خالطيب كام جرام بالظبط

شرح جميل بس بص لازم تكتب كل حاجه باستخدامها لأن فى بعض الكلمات غير واضحه وعاوزين نعرف التابل اللى كنا زمان نشم رائحه الكوفته نجوع وبكل صراحه وانا اشتركت فى القناة ياريت تشدنى ليها وكل اكله طيبه وانت بخير. اتمنى الرد السريع وشكرا

التركايه للسجق ياشيف

فين التكة

حضرتك بتقول تركاية بتاعتنا وما قولتش هو ايه وكانه سر حرب ما ينفعش ما تقولش انت بتحط ايه .

حضرتك عالم لسه شايفه القناة ايه التركايه

عاوز اشترى منك سجق العنوان او التليفون

هيه اه التركيه هيه الكبيبه الصيني

عايزين نعرف التركايه يا شيف محمد

ايه التركايه بس بجد تسل ايدك

ايه التركاية ياشيفنا

كبه صينى

شوف ياشف الاكل ده مدارس..ومن ساعه غلاء الخامه والكوست بقا المحرك الرئيسي للتست مش التست الاول وبعدين الكوست لان القدره الشرائيه للناس قلت اوي فطبيعي تلاقي شيفات شغاله السجق مثلا ٣٠ و٢٠% منه بس لحمه والباقي بوش وصويا وخضروات...بس حابب اقولك ان الميزه اللي فيك انك شيف فاهم واكيل كمان لدرجه انك حسستني بريحه وطعم السجق وانا قاعد بتفرج ياخي هههههه

حلبة مدحونة

محدش بيرد يبقى استفدنا ابه من الفيديو واحنا مش عارفين الركاية

حضرتك استاذ

تسلم ايدك

ايه هيا التركايه