بابا حسن مثل اکثر قدیمی ها سبک غذای متفاوتی داره ولی هیچی از مزه این غذاها کم نمیکنه. گوشت و دنبه غذاییه که یک خانواده کاملا عاشقش هستن و من به شخصه خودم دقیقا همین غذا رو به روش بابا حسن درست میکنم. شاید بعضی اوقات با گوشت گوساله هم درست کنم. اگر اهل دنبه کباب هستید این غذا رو هم امتحان کنید که واقعا خوشتون میاد 🌹🙏
راستی دوستان دنبه کلسترول داره و بهترین راه برای بهره مند شدن از فواید دنبه استفاده به اندازه از این روغن طبیعی هست.بابا حسن هر بار که آزمایش میده هیچ اثری از کلسترول توش نیست و این به خاطر رژیم غذایی مناسب هست با این که جز دنبه چیزی نمیخورن.
مواد لازم
گوشت گوسفند: ۱ کیلو
دنبه: برای سرخ کردن تقریبا ۲۵۰ گرم
نمک: ۲ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری
رب انار ملس: ۳ قاشق غذاخوری
#دنبه #گوشت_دنبه #آشپزی #آشپز
24 авг 2021
