ऑफिसचा डबा 7 | नेहमीच पोळीभाजी नको वाटते? हॉटेलपेक्षा जबरदस्त चवीची पालक डाळ खिचडी DalKhichadiRecipe 

ऑफिसचा डबा 7 | नेहमीच पोळीभाजी नको वाटते? हॉटेलपेक्षा जबरदस्त चवीची पालक डाळ खिचडी DalKhichadiRecipe
डाळ खिचडी रेसिपी I हॉटेलसारखी डाळ खिचडी रेसिपी I Dal Khichdi Recipe I Restaurant style Dal Khichdi Recipe
साहित्य I Ingredients
तांदूळ १ कप I Rice 1 cup
पिवळी मूग डाळ ३/४ कप I Yellow Moong Dal ¾ cup
मीठ चवीनुसार I Salt as per taste
हळद १/४ tsp ITurmeric ¼ tsp
पाणी ३ कप I Water 3 cups
फोडणी साठी For Tadka
तेल २ I Oil 2 tsp
तूप २ I Ghee 2 tsp
जिरे १/२ tsp I Cumin seeds ½ tsp
बारीक चिरलेले लसूण १ चमचा I Finely chopped garlic 1 tbsp
पातळ कापलेला कांदा १ मोठा I Sliced Onion 1 large
कोथिंबीर I Fresh coriander
पातळ कापलेला टोमॅटो I २ Sliced Tomatoes 2
हळद १/४ tsp I Turmeric ¼ tsp
बेडगी मिरची पावडर १ tsp I Bedgi Red Chili 1 tsp
भाज्या Vegetables:
मटार १/२ कप I Green Peas ½ cup
गाजर १/२ कप I Carrot ½ cup
बारीक चिरलेला पालक १-१.५ कप I Chopped Spinach 1-1.5 cup
Which vegetables to give in tiffin for lunch is a big question everyday. Everyone gets bored by eating the same types of vegetables daily. We can make our everyday office or school tiffin KAMAAL with MAGGI Masala-ae-Magic. Today in our navrobacha dabba series, we are going to show you how to make authentic Dal Khichdi recipe with MAGGI Masala-ae-Magic. You can make this recipe for kids or husbands tiffin. Preparation for this can be done at night as well. So that in the morning you can quickly make Dal Khichdi. Let’s make it.
How to make restaurant style Dal Khichdi
How to cook Dal & Rice
*In a pressure cooker take nicely washed rice & dal
*Add salt as per taste, turmeric pw, water.
*Pressure cook it with 3 whistles.
How to give Tadka/Phodani to Dal Khichdi?
*Heat pan, add oil/ghee, cumin seeds, finely chopped garlic & saute for 2 mins
*Add sliced onions, saute. Add little coriander & tomatoes & saute well.
*Add spices, turmeric, bedgi mirchi pw, little water & saute for 2 mins.
*Add veg like green peas, carrot, finely chopped spinach, salt as per taste, mix well & cook for 2 mins.
*Cover with lid & cook for 5-7 mins.
*Add cooked dal & rice, mix well.
*Add hot water, mix well, cover with lid & cook for 3-4 mins.
*Add MAGGI Masala-Ae-Magic & mix well.
*Cover with lid & cook for 2 mins.
*For tadka, add oil/ghee, dry chilies, asafoetida & spread over the khichdi.
*Our Dal Khichdi is ready.
Other Recipes:
हॉटेल सारखी डाळ खिचडी / या टिप्स वापरुन बनवा हॉटेलमध्ये मिळते त्याच चवीची मसाला खिचडी /Dal Khichadi • हॉटेल सारखी डाळ खिचडी ...
चमचमीत, हलकी फुलकी मसाला खिचडी (मोठेच काय पण लहान पण ताट पुसून खातील)। संक्रांती खिचडी/मसाला khichad • चमचमीत, हलकी फुलकी मसा...
बॅचलर्ससाठी पटकन डाळ खिचडी | होस्टेलवर राहणाऱ्यांसाठी Easy to Use Rice Cooker | Daal khichdi Recipe • बॅचलर्ससाठी पटकन डाळ ख...
दलिया मसाला खिचडी | स्वयंपाकाचा कंटाळा आला? बनवा पोटभरीची, मऊसूत दलिया खिचडी Daliya Masala Khichadi • दलिया मसाला खिचडी | स्...
अस्सल खानदेशी बेत, खानदेशी मसाला खिचडी | रात्री जेवणात 10 मिनिटांत Khandeshi Masala Khichadi Saritas • अस्सल खानदेशी बेत, खान...
#डाळखिचडी #परफेक्टडाळखिचडी #मसालाखिचडी #हॉटेलसारखीडाळखिचडी #daalkhichadi #restaurantstyledaalkhichadi #saritaskitchenmarathi #OfficeTiffinRecipe #saritakitchen
Daal Khichadi Recipe | Restaurant Style Daal Khichadi Recipe | Healthy office tiffin | 6 days 6 tiffin recipes | one pot tiffin recipes | quick n easy tiffin recipes | sarita kitchen | khichadi | moong daal khichadi recipe |
For collaboration enquiries - saritaskitchen18@gmail.com