பூரி செய்யத் தேவையான பொருட்கள்
கோதுமை மா250g
ரவை 25g
உப்பு தேவையான அளவு
தண்ணீர்
எண்ணெய்
உருளைக்கிழங்கு பிரட்டல் செய்வதற்கு தேவையான பொருட்கள்
எண்ணெய் 2மே க
கடுகு 1/2தே க
பெரிஞ்சீரகம் 1/2தே க
கறிவேப்பிலை
கடலைப்பருப்பு 1மே க
பெ.வெங்காயம் 1
ப.மிளகாய் 5
வெட்டிய இஞ்சி
மஞ்சள்த்தூள் 1/4தே க
கடலை மா 1மே க +தண்ணீர் 50ml
தண்ணீர் 100ml
உப்பு தேவையான அளவு
அவித்த உருளைக்கிழங்கு 250g
The ingredients Puri
Wheat flour 250g
Semolina 25g
Salt as needed
Water 150ml
Oil
Oil 2 tasp
Mustard 1/2tsp
Fennel seeds 1/2tsp
Curry leaves
Gram dhal 1 tabs
Onion 1
Green chilli 5
Chopped ginger
Turmeric powder 1/4tsp
Gram flour 1tabs +50ml water
Water 100ml
Salt as needed
Boiled & mashed potato 250g
#satheesentertainment
26 авг 2021