Parotta Salna
INGREDIENTS
Groundnut Oil - 400 ml
Shallots - ½ Kg
Green Chilli - 20 Nos
Whole Garam Mixed (Bay Leaf, Cinnamon Sticks, Cloves, Kalpasi, Cardamom - 15gm)
Ginger Paste - 1 Ladle
Garlic Paste - 3 Ladle
Country Tomato - 500 G
Mint - 2 Hand Full
Coriander - 1 Hand Full
Mutton With Bones - 1 Kg
Mutton Fat - 200 G
Curry Leaves - As Required
Turmeric Powder - 3 Tsp
Cumin Powder - 3 Ladle
Fennel Powder - 2 Tsp
Pepper Powder - 5 Tsp
Coriander Powder - 1 Ladle
Red Chilli Powder - ½ Ladle
Chilli Powder - 1 Ladle
Salt - As Required
Coconut - 8 Nos
Peanut - 50 G
Roasted Channa - 50 G
Coconut Milk - 1 Ladle
Nutmeg Powder - ½ piece
Madurai Burma Kadai Idiyappam Recipe : • மதுரை பர்மா கடை இடியாப...
Kovil Dum Puliyodharai : • கோவில் தம் புளியோதரை ...
Hotel Tiffin Sambar : • மணக்கும் கல்யாண வீட்டு...
Thiruvathirai Kali: • திருவாதிரை களி! Thiruv...
Rasa podi : • தெருவே மணக்கும் ரச பொட... Ring
Muruku : • Tasty & Crispy மொறு மொ...
Gulab Jamun : • How to Make Perfect Gu...
Rava Laddu : • 1கப் ரவையில் 10 நிமிடத...
Thenkasi Achi Poli : • தென்காசி ஆச்சி போளி கட...
Chinna Vengaya Thokku : • சின்ன வெங்காய தொக்கு I...
Ullunthu Appalam : • உளுந்து அப்பளம் | Trad...
Sathumaavu : • சத்து மாவு தயாரிப்பது ...
Kathirikkai Kosumalli : • காரைக்குடி கத்திரிக்கா...
Karaikudu Maa Inji Mandi : • காரைக்குடி மண்டி செய்வ...
Kalyana Veetu Vathakulambu : • கல்யாண வீட்டு வத்தகுழம...
Srirangam Puliyodharai : • ஸ்ரீரங்கம் பெருமாள் கோ...
Chettinad Thakkali Kuzhambu : • செட்டிநாடு தக்காளி கெட...
Chettinad Chicken : • சிக்கன் செட்டிநாடு செய...
Millagu Kuzhambu : • காரைக்குடி மிளகு குழம்...
Karupatti Halwa : • திருநெல்வேலி கருப்பட்ட...
My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
www.amazon.in/shop/chefdeenas...
My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
www.amazon.in/shop/chefdeenas...
_______________
Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
Chef Deena Cooks is my English RU-vid Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
#foodtour #salnarecipe #madurairecipes
______________________________________________________________________
Follow him on
Facebook: / chefdeenadhayalan.in
Instagram: / chefdeenadhayalan
English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E
14 апр 2023
