กระเพราะปลาน้ำแดง สอนละเอียดยิบ เทคนิคทำให้แป้งไม่คืนตัว สร้างอาชีพได้เลย 

#กระเพราะปลา #กระเพราะปลาน้ำแดง
ส่วนผสม น้ำซุป น้ำสต๊อก
โครงไก่ 2 โครง
น่องไก่เล็ก 500 กรัม
อกไก่ 1 ชิ้น
น้ำเปล่า 6 ลิตร
คนอร์ 3 ก้อน
เกลือ 1 ชช.
กระเทียมจีน 10 กลีบ
พริกไทย 1 ชต.
รากผักชี 3 ราก.
-------------------------------------------------------
น้ำซุป 5 ลิตร
น้ำตาลทรายแดง 70 กรัม
เกลือ 3 ชช.
กระเพราะปลา 300 กรัม
เหล้าจีน 50 กรัม
ซีอิ้วขาว 200 กรัม
ซอสหอยนางรม 150 กรัม
เห็ดหอม 200 กรัม
หน่อไม้เส้น 500 กรัม
ไข่นกกระทา 500 กรัม
เลือดไก่ 2 ก้อน
เส้นหมี่ ตามต้องการ
แป้งมันฮ่องกง ตามต้องการ
**ใส่ซอสเปรี้ยวได้ตามต้องการ
**ใส่ผักชีโรยหน้าได้ตามต้องการ
--------------------------------------------------------
📌ติดต่องาน แอดไลน์: @bannamyum