ขนมดอกจอก กร๊อบกรอบ ไม่อมน้ำมัน หวานมันลงตัว/สไตล์ตามใจแม่ครัว 

#ขนมไทยๆ#ขนมดอกจอก#ตามใจแม่ครัว#
วัตถุดิบ
แป้งมัน. 100. กรัม
แป้งข้าวจ้าว. 100. กรัม
แป้งสาลี. 50. กรัม
น้ำตาลทราย. 100. กรัม
น้ำปูนใส. 180. กรัม
หัวกะทิ. 250. กรัม
น้ำมันพืช. 1. ช/ต
เกลือป่น. 1/2. ช/ช
ไข่เป็ด. 1. ฟอง
งาดำ. 2. ช/ต
น้ำใบเตย
น้ำดอกอัญชัน
น้ำมะนาว(ใส่น้ำดอกอัญชัน)
ขอบคุณที่ติดตามรับชมค่ะ รักษาสุขภาพด้วยนะค่ะ🙂🙂