กด CC เพื่อดูคำบรรยายในคลิป
สวัสดีค่ะ คลิปนี้ยุ้ยพามาทำ ขนมปังเปียกปูนกะทิสด กันค่ะ
ส่วนตัวยังไม่เคยทานของเจ้าดัง อยากทานมาก ๆ ไปซื้อสองรอบ หมดทุกรอบเลยค่ะ เลยลองหัดทำดูบ้าง หืมม รสชาติลงตัวเข้ากันดีค่ะ ลองทำทานกันดูนะคะ ทำแล้วเป็นยังงัยอย่าลืมมาเล่าสู่กันฟัง หรือมีคำแนะนำตรงไหน แชร์กันได้เลยค่าาา
พิกัด
หม้อหมี s.lazada.co.th/s.PcEvd?cc
เตาแม่เหล็กไฟฟ้า Electrolux. s.lazada.co.th/s.PcDHv?cc
สูตร
ขนมปัง
แป้งขนมปัง 200 กรัม
แป้งเค้ก 50 กรัม
ยีสต์ 1 ชช.
น้ำตาลทราย 60 กรัม
เกลือป่น 1/2 ชช
น้ำเปล่า 145 กรัม
ไข่ไก่ 25 กรัม
เนยสดเค็ม 35 กรัม
ไส้เปียกปูนใบเตย
แป้งข้าวเจ้า 90 กรัม
แป้งท้าวยายม่อม 45 กรัม
น้ำตาลทราย 20 กรัม
เกลือป่น 1/4 ชช.
น้ำตาลมะพร้าว 120 กรัม
น้ำใบเตยเข้มข้น 260 กรัม
น้ำปูนใส ( คั้นใบเตย ) 400 กรัม
กะทิราดหน้าขนมปัง
กะทิ 480 กรัม
แป้งข้าวเจ้า 2 ชต.
เกลือป่น 1/2 ชช.
งาขาวคั่ว
กล่อง Star Product No.S121-P สีธรรมชาติ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ฝากกดไลก์ ซับสไคท์ ติดตาม ช่องนี้เป็นกำลังใจกันด้วยนะคะ
/ @homemadebyyui7677
FB : / homemadebyyui
----------------------------------------------------------------
ขอบคุณค่ะ
.. ยุ้ย ..
----------------------------------------------------------------
22 сен 2023
