อาการภูมิแพ้ และ แพ้อาหาร
• อาการภูมิแพ้ คันจมูก จาม น้ำมูก น้ำตาไหล ภายในจมูกตัน หายใจลำบาก นอนกรน ผื่นแดง คันตามร่างกาย
• อาการแพ้อาหาร อาเจียน คลื่นไส้ ท้องเสีย หอบหืด หายใจลำบาก มีเสียงวี๊ดเวลาหายใจ เกิดเสมหะได้ง่าย อาจมีกลิ่นปาก กลิ่นลมหายใจได้ง่าย
เมื่อเกิดอาการแพ้ ร่างกายจะทำอย่างไร
1. เม็ดเลือดขาวผลิตสาร Histamine
ทำให้เกิดอาการอักเสบ บวม หลอดเลือดขยายตัว
2. ผลิต Antibody ขึ้นมา เพื่อเตือนว่า
มีสิ่งแปลกปลอมเข้ามาแล้ว
3. เซลล์จดจำ จดจำได้ว่าสิ่งนั้น
เป็นสิ่งที่ร่างกายไม่ต้องการ
*******************
หากได้รับสารก่อภูมิแพ้ปริมาณมาก
อาจทำให้เกิดอาการลำไส้รั่ว(Leaky gut)
ส่งผลให้เกิดอาการแพ้ได้มากขึ้น
*******************
อาหารที่คนไทยมักจะมีอาการแพ้
1. นมวัว - ลมในท้องมาก ท้องเสีย
2. ถั่วเหลือง - คันจมูก น้ำมูกไหล
3. แป้งสาลี (กลูเตน) - เป็นแผลคันตามร่างกาย หมดแรง
4. กุ้ง ปู หอย - หายใจได้ลำบาก ท้องเสีย
อาหารที่แนะนำ
โปรไบโอติก(จุลินทรีย์ที่ดี)
เช่น อาหารหมักต่าง ๆ, โยเกิร์ตทำเอง,
กะปิ, ผักที่ดองได้ดี, ไซเดอร์ต่าง ๆ
พรีไบโอติก(อาหารและบ้านของจุลินทรีย์ที่ดี)
เช่น ข้าวกล้อง, กล้วยน้ำว้า, กระเทียม,
หัวหอมใหญ่, หน่อไม้ฝรั่ง,
ข้าวโอ๊ต/นมข้าวโอ๊ต, แก่นตะวัน,
ผักผลไม้ที่มีไฟเบอร์
ให้กลายเป็นที่อยู่ของจุลินทรีย์ที่ดี
#ข้าวโอ๊ต #นมข้าวโอ๊ต มี #เบต้ากลูแคน
ช่วยเพิ่มจุลินทรีย์ที่ดี
เกิดเป็น #กำแพงธรรมชาติภายในลำไส้
ลดปริมาณสารก่อภูมิแพ้ที่เข้าสู่ร่างกาย
2 окт 2024