ส้มตำ คุณประโยชน์เมนูยอดฮิต by หมอแอมป์ [Dr. Amp Guide👨‍⚕️ & Dr.Amp Podcast] [Sub TH,EN,CH] 

แหล่งอ้างอิง(ต่อ) 14. Deli J, Molnár P, Matus Z, Tóth G. Carotenoid composition in the fruits of red paprika (Capsicum annuum var. lycopersiciforme rubrum) during ripening; biosynthesis of carotenoids in red paprika. Journal of agricultural and food chemistry. 2001 Mar 19;49(3):1517-23. 15. Bortolotti M, Coccia G, Grossi G. Red pepper and functional dyspepsia. New England Journal of Medicine. 2002 Mar 21;346(12):947-8. 16. Ludy MJ, Mattes RD. The effects of hedonically acceptable red pepper doses on thermogenesis and appetite. Physiology & behavior. 2011 Mar 1;102(3-4):251-8. 17. Westerterp-Plantenga MS, Smeets A, Lejeune MP. Sensory and gastrointestinal satiety effects of capsaicin on food intake. International journal of obesity. 2005 Jun;29(6):682-8. 18. Smeets AJ, Westerterp-Plantenga MS. The acute effects of a lunch containing capsaicin on energy and substrate utilisation, hormones, and satiety. European journal of nutrition. 2009 Jun;48(4):229-34.

ส่วนตัวเราเชื่อคำพูดของคุณหมอทุกคำพูดเลยค่ะ เราชอบข้อมูลที่คุณหมอบอกค่ะ เรากลับไปดูคลิปย้อนหลังเมื่อ 8 ปีที่แล้ว เราแปลกใจมาก คนอะไรผ่านไปตั้ง8 ปีแล้วยังเหมือนเดิมและดูไม่แก่เลยค่ะ 8 ปีของคุณหมอช่างแตกต่างจาก 8 ปีหลายๆคนเลยค่ะ ขอบคุณคุณหมอที่บอกต่อข้อมูลดีๆให้กับทุกคนค่ะ ส่วนฉันก็เข้ามาตักตวงความรู้เพื่อนำไปปฎิบัติต่อตัวเองและคนที่เรารัก เพื่อสุขภาพที่ดีค่ะ 🥰🥰🥰🥰🥰

คุณหมอคะบอกตามตรงเลยนะคะว่าเมื่อก่อนไม่เคยดูรายการของคุณหมอเลย แต่พอได้ดูครั้งเดียว ก็รู้เลยว่าต้องติดตามดูตลอดทุกๆรายการ ขอบพระคุณสำหรับความรู้ที่เป็นประโยชน์และจะนำไปปฎิบัติตัวใหม่ ขอบุญกุศลที่คุณหมอให้ความรู้เป็นทาน ส่งผลให้คุณหมอมีสุขภาพแข็งแรงนะคะ

มีสาระประโยชน์มากค่ะ ฟังเพลินเลยเปิดไว้แล้วนั่งปักชุดฟังไปด้วย ขอบคุณคุณหมอมากค่ะ

สวัสดีค่ะ คุณหมอแอมป์ ส้มตำเป็นอาหารพื้นบ้านหาทานง่าย แต่ให้คุณประโยชน์ มีมะละกอเป็นหลัก ซึ่งหาได้ง่ายิ ภาษาถิ่นเรียกต่างกันไป เหนือเรียก บ่าก้วยเต้ด เจ้า ขอบคุณข้อมูลดี ดี ที่มีมาแบ่งปัน ค่ะ

สวัสดีค่ะคุณหมอแอมบ์ ดิฉันทำส้มตำกินเองเกือบทุกวัน มีเครื่องเช่น มี มะละกอ-พริกแดงสด-3เม็ด-กะเทียม3กลีบ-ถั่ลิสงอบ10เมล็ด ถั่วฝักยาว3ฝัก-ขนมจีน1จับ(ใหญ่)​มะนาว1ลูกครึ่ง เกลือขยิบมือค่ะ น้ำตาลทรายแดง1ช้อนโต๊ะ๙ มะเขือเทศ2ลูก มะเขือเปราะ2ลูก จะตำอย่างนี้เกือบทุกวันค่ะ

ขอบพระคุณคุณหมอมากค่ะ ฟังมานาน หลายคลิปแล้ว ได้ประโยชน์เป็นอย่างยิ่ง คุณหมอพูดให้ความรู้ดีมาก ฟังเข้าใจง่าย ขอบคุณทีมงานของคุณหมอด้วยค่ะ ขอให้คุณหมอและทีมงานมีสุขภาพดีแข็งแรงตลอดไปค่ะ

ขอบคุณคุณหมอและทีมงานกับข้อมูลที่นำมาแบ่งปัน ขอให้ทุกๆท่านทีเข้ามาฟัง สุขภาพแข็งแรงๆๆนะค่ะ✌️✌️✌️

ชอบคลิปนี้มากคะได้รู้ครบทุกอย่างเลยขอบคุณคุณหมอมากเลยแชร์ให้ญาติพี่น้องและเพื่อนๆให้แล้วคะขอบคุณอ.จารย์หมอมากๆค่ะ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉

ชอบคุณหมอค่ะ เพราะอธิบายชัดเจน ให้ความรู้ได้มากค่ะ

คุณหมอจิตใจดีและมีความรู้มาก ขอบพระคุณค่ะ หนูก็มักจะ(เป็นส่วนใหญ่)ใช้มะละกอเป็นอาหารมื้อเย็นคือส้มตำ 1 จาน + หมูอบ 6-7 ชิ้นหรือไก่ย่าง (ทำเองค่ะ)แค่ 2 อย่างนี้เท่านี้ละค่ะ ทำให้ได้ทานผักสดมากและได้ทานอาหารรสเปรี้ยวจากส้มตำตามที่ชอบเป็นประจำค่ะ สุขภาพดีค่ะ ตรวจเลือด ไม่พบผลเลือดที่ผิดปกติค่ะ

สวัสดีค่ะ ขอบคุณสาระดีดีนะคะ😊

ขอบคุณๆหมอ ากๆนะตรับใด้สาละคงามรู้มากๆเลยครับ

ขอบคุณมากๆที่ให้ความรู้แก่ประชาชน พูดได้ดีและเข้าใจง่าย ิ

ขอบคุณมากครับคุณหมอเพิ่งเข้ามาดู ที่นำความรู้ดีดีมาเผยแพ่ให้รู้ครับ

สวัสดีค่ะดร.แอม ติดตามตั้งแต่บัญชีแรกยอดวิว12ล้านแต่ตอนนี้บัญชีนั้นล้มละลายไปแล้วค่ะ/มาทำใหม่ก็มาติดตามหมอแอมอีกนะคะ/ชอบทำส้มตำทานเอง แซ่บมากค่ะะะะะ😂

ขอบพระคุณค่ะคุณหมอ สำหรับข้อมูลความรู้ดีๆในมะละกอ และชนิดของพริกขี้หนู และอื่นฯค่ะ🙏♥️

ขอบคุณมากค่ะคุณหมอที่แชร์ข้อมูลและความรู้ดีๆ เดี๋ยวต้องหาเวลาทำส้มตำบ้างแล้วค่ะ ไม่เค็มไม่หวาน อร่อยแถมดีต่อสุขภาพ❤❤

ชอบการให้ความรู้ของคุณหมอมากๆ ติดตามค่ะ

เป็นความรู้ที่ไม่ควรมองข้ามค่ะ ขอบคุณคุณหมอมากๆค่ะ

เสียงคุณหมอ แสดงถึงความมีเมตตา และความเป็นผู้ให้..ขอบคุณค่ะ..🙏

พึ่งฟังรายการของคุณหมอชอบมากคะ จากจังหวัดแพร่คะ

เริดมากค่ะคุณหมอ​ขอบพระคุณ​มาก​นะ​คะ​ที่ให้ความรู้​เยี่ยมยอดมากค่ะ

ดีมาก ๆ ได้รู้ได้ฟังสิ ่งที่มีประโยชนฺ์ เพื่อความอยู่รอดของชีวิต ด้วยความเคารพ คุณหมอเป็นอย่างสูงมานะโอกาสนี้ ครับกระผม

สวัสดีค่ะคุณหมอ 🙏 ขอบคุณข้อมูล ไม่เคยพลาดการฟัง..ฟังแล้วเพลินกับเสียงคุณหมอค่ะ ได้ประโยชน์มาก ๆ ทั้งได้รู้ว่า ส้มตำนั้นมีหลากหลายชนิด และก็เลยนึกอยากทานส้มตำขึ้นมาเลยละค่ะ 🤪

ขอบคุณคุณหมอกับทีมงานมากๆที่ให้รายละเอียดถี่ยิบของส้มตำ fc เป็นอีกคนหนึ่งจะขอเลือกวัตถุดิบในการทำส้มตำให้ละเอียดถี่ยิบและเหมาะสมต่อการรับประทานให้มากยิ่งขึ้นด้วยเหมือนกันค่ะ..ขอบคุณอีกครั้งนะคะ

คุณหมอหน้าอ่อนมากทั้งที่คิดว่าอายุน่าจะเยอะมาก ยากรู้จังสุขภาพคุณหมอดูดีมาก

ขอบคุณคุณหมอมากค่ะ สำหรับ เคล็ดลับการทานส้มตำให้ได้สุขภาพดีค่ะ

ผมก็กินเผ็ดมากเลยครับคุณหมอ และก็เพิ่งจะกินปลาร้าเป็น ได้ 4/5ปีเองครับ พอเริ่ม กินเป็นแล้ว มันแซ่บมากๆๆเลยครับคุณหมอ นำ้ลายไหล

เพิ่งป่วยเป็นโรคสมองอักเสบค่ะ ได้ 2 เดือนเพิ่งจะมาเจอคลิปของคุณหมอ ก็หลังป่วยนี้แหละค่ะ เริ่มหันมาดูแลสุขภาพ ฟังคลิปความรู้หลายๆเรื่อง ของคุณหมอ เป็นประโยชน์มากๆเลยค่ะ เป็นกำลังใจให้คุณหมอทำคลิปให้ความรู้ ต่อไปเรื่อยๆนะคะ

สวัสดีค่ะ ขอบคุณค่ะที่ให้ข่าวสารที่ดีๆ ตุ่นคนธรรมดา🇨🇿💖🇨🇷

สวัสดีค่ะคุณหมอและทีมงาน!!!ดูจาก San Francisco,USค่ะ!!ชอบดูคุณหมอแอมป์ บรรยายมากค่ะได้ความรู้มากๆ!!🙏ขอบคุณคุณหมอและทีมงานมากค่ะ!!!

คุณหมอหายไปนานเลย ชอบฟังคุณหมอแนะนำสิ่งดีๆ

สวัสดีค่ะคุณหมอแอม ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆ และก็ชอบฟังคุณหมอพูดเสียงเพราะ😊😊

ขอบคุณคุณหมอค่ะ🙏 เมื่อตอนเป็นเด็ก ปีนต้นเก็บมะละกออยู่เรื่อย เพราะต้นมะละกอแถวบ้านมีแต่ต้นสูงๆ เเละไม้สอยหายไปค่ะคุณหมอ 😆😆 ..... เคยได้ยินคนไทยเชื้อสายจีน เขาบอกว่าไม่ให้ลูกๆทานส้มตำ เพราะว่า มันไม่มีประโยชน์ ตัวยางที่ออกจากมะละกอนั้นมันกัดเลือดกัดยาง ทำให้เป็นโลหิตจางค่ะ ได้ยินแล้ว แต่ก็ไม่ใช่เลิกทานนะค่ะ เพราะมันเป็นอาหารพื้นบ้าน ที่ขาดดมิได้แล้ว.....

สวัสดีค่ะคุณหมอแอมป์ และทีมงานค่ะ ขอบคุณค่ะคุณหมอ เมนูโปรดเลยค่ะ🥰🥰🥰

รายการนี้ดีมากๆ ให้ประโยชน์ คุณหมอเลือกเรื่องที่นำเสนอได้ถูกใจค่ะ

ชอบฟังคุณหมอมากๆๆคะ ลงจากเครื่องกินเหมือนกันเลยคะ

ขอบคุณ​ค่ะ​ได้ความ​รู้​ใหม่​ บังเอิญ​ไม่​ชอบส้มตำ​ค่ะ​ เพราะ​ซื้อ​ทานแล้ว​เผ็ด​ และ​ไม่​ชอบปลา​ร้า​จ๊ะ​ (ชอบทานมะละ​กอ​สุกค่ะ​ แต่​ดีใจ​มาก​ได้รับความรู้จากคุณ​หมอ​ จ๊ะ​

ขอขอบคุณคุณหมอ ทำคลิปดีๆ มีสาระความรู้ ขอบคุณมากค่ะ

ได้ความรู้มากมาย ต้องเริ่มหัดตำเองแล้วค่ะ ขอบพระคุณมากๆค่ะ

ขอบคุณค่ะ คุณหมอที่ให้ความรู้ ชอบฟังคุณหมอ เสียงนุ่มฟังสบาย คุณหมอหายไปนานมากเลยค่ะ คิดถึงก็ฟังคลิปเก่า อย่าหายไปนานนะค่ะ 💕

ขอบคุณ คุณหมอมาก มีประโยชน์ที่สุด

ขอบคุณมากค่ะคุณหมอ เป็นเมนูที่ชอบกินมากๆ ต่อไปจะปรับวัตถุดิบใช้ให้เหมาะสมกับสุขภาพค่ะ 😊

ฟังหมอได้ประโยชน์มากขอบคุณมากค่ะ

สุดยอดเลยค่ะ คุณหมอ...ไม่ผิดหวังที่ในชีวิตนี้เกิดมากับส้มตำ...ของโปรดประจำบ้าน

👍👍👍👍👍👍สุดยอดเลยค่ะ ขอขอบคุณคุณหมอมากๆนะคะ ขอให้คุณหมอสุขภาพแข็งแรงด้วยนะคะ

ขอบคุณข้อมูลดีๆ สำหรับสุขภาพค่ะ ตั้งใจฟังทุกตอน และปฎิบัติตาม (เป็นบางครั้ง)

สวัสดีค่ะ ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆนะคะ ดิชั้นเป็นหนึ่งในคนทานอาหาร healthy เหมือนกันค่ะ พวก seeds ต่างๆ เช่น chia, flax, sesame,… คิดว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพดีและอยากให้คุณหมอบรรยาย เผยแพร่สู่คนอื่นๆ ถ้าคุณหมอมีเวลาและคิดว่าน่าสนใจ ช่วยพิจารณาด้วยนะคะ

ชอบเสียงคุณหมอจัง เสียงทุ้มไพเราะมาก พูดบรรยายเรื่องต่างๆฟังก่อนนอนคงนอนหลับดีค่ะ

ขอบคุณค่ะหมอสำหรับ​ข้อมูล​ดีๆ​ จากคนศีรสะเกษค่ะ

คุณหมอพูดได้น่าฟังมากค่ะ​ ฟังแล้วคลายเครียด​ค่ะ

ขอบคุณมากๆค่ะคุณหมอ

Enjoy 😊 listening เปิดให้ลูกสาว 2คนฟังก่อนนอน ป.2 ป.4 ค่ะ อยู่ Orlando USA ค่ะ

กราบขอบพระคุณคุณหมอมากเลยค่ะ ขอให้คุณมีสุขภาพร่างแข็งแรงอายุไขยาวนานร้อยชาวค่ะ

ขอบคุณค่ะ ได้ความรู้หลากหลาย เพื่อสุขภาพดีๆ

ขอบคุณคะ ทื่ให้ความรุ้แต่สิ่งดืดืคะ ชอบกินส้มตำมากคะ ตำไทย

ขอบคุณมากค่ะ ไม่เคยนั่งฟังอะไรอย่างนี้นานๆได้สักที่ นี้คือที่แรกจริงๆ ขอบคุณอีกครั้ง

เพิ่งเริ่มฟังคลิปคุณหมอ ฟังวันคลิปวนไปค่ะ ขอบคุณความรู้ดีๆ ฟังไม่เบื่อเลยค่ะ คุณหมอพูดไม่ช้าไม่เร็วและมีความรู้ศัพท์ภาษาอังกฤษให้ด้วยเราสามารถเอาไปค้นหาดูเพิ่มในเชิงลึกต่อได้ ขอบคุณมากๆค่ะ

ຕຳໜາກຮຸ່ງໃສ່ປາແດກເປັນອາຫານພື້ນເມຶອງທີ່ຄົນລາວມັກຫຼາຍ ແຊບ ແຊບ ❤

ขอบคุณมากค่ะคุณหมอ ได้ความรู้เยอะมากเลยค่ะ

ขอบพระคุณทีมงานด้วยคะ

ขอบคุณ คุณหมอแอมมากๆที่ให้ความรู้ดีๆมนตลอด

ขอบคุณมากค่ะ คุณหมอสำหรับความรุ้

🙏ขอบคุณครับ!!

ชาวศรีสะเกษชอบทานส้มตำใส่ปลาร้าค่ะ ขาดไม่ได้จริงๆค่ะ กินได้ทุกมื้อไม่มีเบื่อค่ะ

คุณหมอคุยสนุกนะคะเป็นกันเองดี

สวัสดีค่ะคุณหมอแอมป์ ขอบคุณมากสำหรับความรู้ดีๆค่ะ อยากรู้มากๆเลยค่ะว่าชีวิตประจำวันคุณหมอแอมป์ทำอะไรบ้าง ทานอะไรบ้าง ทานอะไรเสริมบ้าง อยากอ่อนวัยเหมือนคุณหมอค่ะ ทำคลิปแนะนำด้วยค่ะ

ชอบมากค่ะส้มตำ ขอบคุณข้อมูลดีดีแบบนี้ 🙏🏻

ชอบมากเลยครับห่างเหินส้มตำมานานพรุ่งนี้ต้องหามากินสักหน่อย ยอดเยี่ยมมากเลยครับ ขอเป็นกำลังใจในการทำคลิปนะครับ ขอบคุณมากครับ

ชอบมาก ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ สมตำของชอบ ชอบมาก ๆๆๆๆๆๆๆๆ หมอแอม

หนูชอบ ฟังคุนหมอพุดมากคะแล้วไม่กักคำพุด ติดตามตลอด รอคุนหมอพุดถึงโควิท

ของโปรดเลยค่ะ รสเปรี้ยว เผ็ด ไม่ใส่น้ำตาล แซบมาก🥰 /ขอบคุณข้อมูลดีๆค่ะ

ส้มตำชอบมากค่ะคุณหมอ ยิ่งได้ทราบรายละเอียดของส่วนประกอบที่คุณหมอแนะนำ ยิ่งเห็นประโยชน์มากมายค่ะ

สวัสดีคุณหมอและทีมงาน ขอให้ทุกท่านสุขภาพดีตลอดไป

สวัสดีค่ะคุณหมอ ดูแลสุขภาพด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ขอบพระคุณสาระสุขภาพที่ดีจาก Dr.Amp

ให้หมอเจาะลึกส้มตำจริงๆคงเล่าไม่หมด ข้อมูลหมอละเอียดมากเลยค่ะ👍👍👍👍

กราบงามๆคะคุณหมอ แอมป์ ที่มาให้วิทยาทานที่เป็นประโยชน์มากๆ หมอดีหนึ่งในล้านคะ

ทานวันเว้นค่ะ ไม่ทาน ปลาร้า ค่ะใส่กะปิและปูเค็ม ;))+.i loved that papaya salads . ชอบมากๆคะ

ขอบคุณค่ะ..คุณหมอ

สวัสดี​ค่ะ​ไม่ได้เจอคุณหมอนานเลยค่ะ​ ดีใจค่ะ

ขอบคุณค่ะ คุณหมอ ได้รับความรู้ ดีมากค่ะ

เล่าได้ดีค่ะ เสียงน่าฟัง เสมอต้นเสมอปลาย

ขอบคุณมากค่ะคุณหมอที่ให้ความรู้เรื่องอาหาร ส้มตำ ยอดเยี่ยมมากค่ะ

ขอบคุณคุณหมอแอมป์มากๆ.ค่ะอธิบายเข้าใจง่ายอักขระคุณหมอชัดเจนมากค่ะเสียงคุณหมอฟังสบายน่าฟังมากค่ะพี่เป็น F C คุณหมอแอมป์นะคะ

มีประโยชน์​มากครับ

ตำกินเองค่ะ..ระบายดีมาก

คิดถึงหายไปนานเลยนะคะคุณหมอ

คุณหมอ ทีออสเตรเลีย มะละกอ ที่ปลูก ตามบ้าน คือกรอบๆมากค่ะ ขอบคุณที่คุณหมอ มาไห้ความรู้ค่ะ

ติดตามรายการคุณหมออยู่ตลอดค่ะ

ขอบคุณ​นะ​ค่ะ​คุณ​หมอ​ที่ให้การแนะนำเกี่ยวกับ​อาหาร​

ข้อมูลละเอียดมากค่ะ

ชอบเมนูส้มตำมากค่ะ อยุ่ตปท มะละกอแพง ใช้แครอทแทนเอาค่ะหมอ ชอบทานเผ็ดๆเหมือนกันค่ะ ส้มตำต้องเผ็ดๆถึงจะแซบนะคะ

อธิบายชัดเจน เข้าใจง่ายมากค่ะ เสียงหมอเหมือนพระเอกหนังไทยเลยค่ะ

เคยมีประสบการณ์กับตัวเอง ตอนนั้นตั้งท้องลูกคนแรกท้องแก่แล้ว วันนั้นอยากทานส้มตำมากๆโทรให้เพื่อนซื้อเจ้าอร่อยมาให้จำได้ว่าทานเข้าไปช่วงบ่ายๆตกมาตอนเย็นๆ เริ่มมีอาการอาเจียน เริ่มปวดท้องก็เลยไปโรงพยาบาลก็คลอดลูกช่วงเช้าอีกวันลูกแข็งแรงปกติดีถึงจะคลอดก่อนกำหนดไม่นาน (ลูกชาย ชอบทานส้มตำมากต้องปูปลาร้าแซบๆด้วยตั้งแต่เด็กจนโตจบมหาลัยฯทำงานแล้วค่ะ) ฟังจากคุณหมอถึงได้ความรู้ว่าผู้หญิงตั้งครรภ์ต้องระวัง เพราะหลังๆมารู้ว่าตัวเองแพ้ยางมะละกอ ติดตามดูทุกๆคลิปเลย คุณหมอให้ความรู้แบบดีมากๆ ขอบคุณมากรนะคะ

สวัสดีค่ะ คุณหมอ ฟังแล้ว น้ำลายไหลค่ะ อยากทาน ชอบทานส้มตำไทย ส้มตำทะเล ส้มตำผลไม้รวมค่ะ ขอขอบคุณข้อมูลน๊ะค๊ะคุณหมอ

คลิบนี้น่าสนใจ หมอคุยถึงส้มตำ เป็นคนแก่ มาติดใจก็แก่แล้ว กลัวปวดท้องมาก่อน วันนี้ ตั้งใจฟังค่ะ ขอบพระคุณ🙏

ผมชอบคุณหมอพูด สาระความรู้ ทั้งนั้น ขอบพระคุณคุณหมอมากๆๆที่เผยแผร่คับ🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

ขอบคุณมากค่ะคุณหมอ