《廣東話影片》香港人的味道回憶--木瓜芒果炒蝦仁，夏日炎炎沒胃口，最好是吃些酸甜辣的食物，這道不添加卻可以把水果來送飯的佳品，大家一定要試，我妹夫一邊吃一邊扒飯一邊讚不絕口！ 

多謝。。

多謝讚賞，加油。。

哈哈哈，多謝。

唔使流口水，明日就去買來炒啦，正啊喂。。

@@starleo4126 日日都早出晚歸做牛要返工 瞓都唔夠瞓 都無時間煮食 我是返工外食族

@@pllai8146 唔緊要，放假先整，哈哈

其實這道菜呢，應該有人識做又做過，哈哈。。

辣度控制在影片中有講，其實可以減辣的，但整体效果會讓妳更開胃。。

係啊，呢個絕對係開胃菜來架。。 一定要試，而且很簡單，只是因為要用各種不同水果來組合，前期需要多點時間而已。。

@@starleo4126 yes. So happen i have some prawns at home. So i just need to buy a mango, a papaya (for 2 persons i will use half) , just follow yr method to cook. Looking forward to try. Thkx Leo

哈哈哈哈，雪櫃裡總有妳想要的。。

@@starleo4126 是啊， i have interest to learn to cook. I attended a cooking class before. But food does not taste very good n trainer dont explain much. Infact, I can learn alot of hk cruscine from you. I can understand the tips on cooking n you are a patience teacher haha 😀👍👏.

@@marilyn3158 多謝欣賞，你這個留言，正正就是我拍片風格的最大原素--把煮食課程擺上網，這樣不是很好嗎？ 哈哈。。

多謝祝福，我不是七夕生日啦，只是今年西歷剛好是七夕。。

多謝欣賞和祝福，我們一起加油！

@@starleo4126 👍

@@eddies3369 h

多謝。。 妳又係獅子座？

係啊！

我也是同日生曰

應該是又甜又酸至真，哈哈哈哈。。

多謝妳和妳朋友的支持。 看到妳的回覆內容，我更加有動力去繼續努力做得更好。

是的，這個的確是很簡單的，不過前期功夫還是需要點時間的。

不一定，我覺得用手快過用刀，因人而異啦。 或者我選了把不好用的小刀。

咁你一定要試，而且會好有成功感！

絕對有信心💪

@@cf2758 加油！

這條影片有齊所有資料和保養購買鑊具的常識。 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-nqiuWlYjknc.html

保証你兩個仔一定大讚『媽咪好野！』，哈哈。。

係啊，3隻賣25文，哈哈。。

多謝欣賞認同。

因為只放鹽是可以令到蝦仁變爽(影片中有提及)，不放糖是因為會讓蝦味變混濁(本身蝦味的甜跟糖的甜是不一樣的。)，所以不放。。 你可以試下我的方法，這是港式專業廚房的常用調味來的。(影片中也有提及。)

絕對可以啊，一樣的材料哦，我在影片都有解說我想用青木瓜的。 如果不想用蝦仁，可以改用雞柳切絲炒一樣得，一樣的好味！

@@starleo4126 好的。 谢谢您。 晚餐我去炒啦 。希望 ok 哈 哈😄. Leo. Since after much interaction with you on yr youtube cooking, i guess i can improve on my chinese. Because my writing is 半桶水 ah😅! 😝💪

@@marilyn3158 哈哈，唔緊要啦，我講過，我寫英文唔好者，但睇同聽係無問題的，大家用自己舒服的文字交流就OK啦。。 唔好話妳，我英文睇得多都有改善到讀寫技巧架，大家一齊加油！

@@starleo4126 这也是啊！ 大家一学啦。加油！

@@marilyn3158 呃，兩個八婆遊香港？ 估錯勿見笑哈。。 講明係笑話我先估係咪『八婆』架，如得罪，當笑話。

唔使流口水，明天馬上買材料回來做啦。。

多謝開解和祝福，我們大家一齊加油！