「ひな節句」に捧げる気合の八寸！ 

＃懐石料理　＃八寸　＃日本料理　＃雛節句　＃桃　＃貝合わせ
どうも、モリフです。
ご無沙汰です。
桃がちらほら咲いてきて、春の足音が聞こえてきましたね！
今回はひな節句に向けた八寸！
今回出てきた宮古島のマルキヨ味噌というお味噌屋さんですが、会社の同僚の紹介で食べてみたのがきっかけでした。国内でも数か所しか持ってない天然麹菌で作られる本当に希少な味噌で、味わいが素晴らしいです。
公式サイトがないのが残念ですけど、インターネットで買うことができます！
ぜひ、一度食べてみてください！
マルキヨ味噌【楽天市場】のリンク↓
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