「越南法國麵包」無油無砂糖、皮脆內軟真好吃‧居家做法教學│娜塔腹女生活 

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自己做麵包就是希望吃的更健康，像是不建議常吃的精緻糖，只要自己動手就能避免，在家裡自製，入門可以先學習越南法國麵包，這個皮脆內軟的做法十分簡單，只要採取直接法就能輕鬆製作。
我很喜歡這個做法是因為我這幾年都偏愛無砂糖或低糖的麵包，自己做主要都是為了給家人當早餐吃居多，希望他們吃得健康，就會盡量把健康的食物研究到美味好吃、會常常想做。
娜塔家的越南法國麵包
份量: 4個
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材料：
法國麵包粉 300g
椰糖 5g
鹽 3g
即發乾酵母(低糖) 3g
檸檬汁 5ml (提風味用，手邊若沒有，不加也可以}
水 190g
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嗨，我是住台灣的「娜塔」老酥。熱愛閱讀、嗜美食如命、做麵包、沉迷瘦身新美學，嫁給讓我好氣又好笑的男人(韋德)、生了一對脾性天差地遠的厚片女孩(派妞&小星球)住在客人就是我們的咖啡館，每天都充滿新奇！
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#越南法國麵包 #減醣 #水波爐