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『こういうのが良いんだよ』たったひと手間で別物のように美味しくなる『なすの焼き浸し』必ず役に立つナスの調理法をご紹介します。
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『こういうのが良いんだよ』もう味噌漬けは買わなくて良い。家で作るのが1番美味いと思える『サワラの味噌焼き』の作り方。
料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室
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Опубликовано:
5 сен 2024
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Комментарии :
68
@user-dy3fw5kw5c
5 месяцев назад
毎回、美味しいレシピ、わかりやすい説明ありがとうございます。 我が家は嫁が掃除洗濯担当、自分が料理担当なので、 いつもチャンネル見ながら頑張っています。 作った料理を嫁が美味しいって食べてくれると嬉しくて、 料理が好きになってきました。 これからも料理下手な人でも作れるレシピお願いします。
@syokujidokorosakura
5 месяцев назад
ありがとうございます😊
@user-is9bk9gh8v
5 месяцев назад
しょうゆ洗い、料理教室で教わってから使ってます。 自家製の味噌で真鱈でやりました。おいしかったです。
@syokujidokorosakura
5 месяцев назад
ありがとうございます😊
@sorakaze6701
3 месяца назад
のどかなおしゃべりでレシピが進んでいくさくらさん。何だか癒されます♪ありがとうございます
@syokujidokorosakura
3 месяца назад
ありがとうございます😊
@user-jn9kt8ty1p
5 месяцев назад
春を感じますね🌸✨ 画像からふっくら美味しいのがわかります! やってみます🧑🏻🍳
@syokujidokorosakura
5 месяцев назад
ありがとうございます😊
@shio-shio-user-jo4sw7po7n
День назад
美味しそうだしさくらさんに癒される〜
@user-fk6qz1ey4b
5 месяцев назад
とっても美味しそうです。お魚の味噌漬けは焦げやすそうで避けていましたが、これなら私にも作れそうです。お醤油で魚の臭みを消すのは知りませんでした。中高年になりお魚料理を増やしたいと思っていたので、すごくいい動画でした。ありがとうございます😊
@syokujidokorosakura
5 месяцев назад
ありがとうございます😊
@user-vm1tl3sr6r
5 месяцев назад
サワラの味噌焼き良いですね😊
@syokujidokorosakura
5 месяцев назад
ありがとうございます😊
@user-tm3xp4sj1y
5 месяцев назад
醤油洗いいい事教えてもらった
@syokujidokorosakura
5 месяцев назад
ありがとうございます😊
@user-ij4ob1tj4n
5 месяцев назад
いつも細かなアドバイス嬉しいです😃副菜のアドバイススッゴク助かります❣️ありがとう😆💕これからもお願いします
@syokujidokorosakura
5 месяцев назад
ありがとうございます😊
@user-gg5et1bc1g
5 месяцев назад
本当に、作りやすくて参考にさせていただいています!分かりやすいし、家族からもいつも大好評です!❤
@syokujidokorosakura
5 месяцев назад
ありがとうございます😊
@user-ru9gq1xk1o
5 месяцев назад
鰆、ふっくらと美味しそうです。醬油洗い初めて知りました。また新しい技を教えてもらいました。ありがとうございます😊
@syokujidokorosakura
5 месяцев назад
ありがとうございます😊
@himawari6119
5 месяцев назад
味噌漬けってこうやって作ったらいいんですね〜!簡単そうなので、家族に作ります!
@syokujidokorosakura
5 месяцев назад
ありがとうございます😊
@pearlhouse5623
5 месяцев назад
スーパー等で味噌漬けを買うと化学調味料だらけなので💦 こういうレシピ待ってました~‼ 臭み取りや焦げないコツ等も有り難いです❣
@syokujidokorosakura
5 месяцев назад
ありがとうございます😊
@user-ve6gf6zk4m
5 месяцев назад
サワラの味噌漬け 絶対作ります!お料理教室で ぶりの照り焼きを教わって以来、鮮魚コーナーに立ち寄る回数が増えました🙌ぶりの照り焼きも何度も作っています🐟これからもお魚レシピお願いしまーす🙇♀️ちなみに 主人は先日、健康のためにとウォーキングに行ったら 足を捻って只今、骨折中です(笑) 骨折してても さくらのお料理を一緒に作ってくれています😎
@karin_sama
5 месяцев назад
えぇぇーーーーーー!! 旦那様骨折しちゃったの?😱大丈夫??
@user-ve6gf6zk4m
5 месяцев назад
カリンさん こんばんわ~😆 心配してくださってありがとうございます🙇♀️ そうなんですよぉ!砂利の上を歩いた時に 足首をグギッっと捻ったみたいなんです💦 本人は、ただの捻挫だと思ってたんですが、腫れと青あざと痛みが引かないので 病院に行ってみたら骨折してました🤣🤣🤣 歩く時は足を引きずっていますが それ以外は元気なんですよ!
@karin_sama
5 месяцев назад
@@user-ve6gf6zk4m そんな事で…という状況でも骨折しちゃうんだね😭しばらくは不自由だろうけど、そういう時間も楽しんで♪みっちゃんの美味しい手料理ですぐ良くなっちゃうと思うよ😁👍✨
@user-qg7js1zx7i
5 месяцев назад
😊so so wonderful@@karin_sama
@norikun46
5 месяцев назад
カッコいい!魚の漬けって美味しいけど手間と捨てる調味料がもったいなくて、やる気起きないから店売りに頼ってる家でもできるんだよって応援してくれてるみたいです頑張って再現したい
@syokujidokorosakura
5 месяцев назад
ありがとうございます😊
@user-fk6qz1ey4b
5 месяцев назад
今日やっとサワラが手に入り焼いてみましたー😊 家族からも好評でふっくらとして臭みもなくとても美味しくできました❤ 家で魚の味噌焼きが作れるなんて‥ととても感激しましたー😂
@syokujidokorosakura
4 месяца назад
私も嬉しいです!ありがとうございます😊
@user-ff3rv3rz2v
5 месяцев назад
サワラは美味しいですよね😊大好きな魚です。西京漬はよく食べますが作った事がありません😂やはり手間をかける事なんですね😊味噌焼きは良く焦がしてました。とても参考になりました。
@syokujidokorosakura
5 месяцев назад
ありがとうございます😊
@pecousa-dw7ui
5 месяцев назад
醤油洗いとレンチン、インプットしました😊 自家製の塩麹でつけた魚やお肉が焦げやすく困っていたので、レンチン活用してみます! いつも細やかなアドバイス助かります、ありがとうございます。さくらパンも待ち遠しいです♡
@syokujidokorosakura
5 месяцев назад
ありがとうございます😊
@nazonokanrinin
5 месяцев назад
醤油洗いの技ありがとうございます!やってみます!
@syokujidokorosakura
5 месяцев назад
ありがとうございます😊
@user-uy4lc8lg1k
5 месяцев назад
さわらが大好きなので、是非とも作って食べたいです❗楽しみです🎵
@syokujidokorosakura
5 месяцев назад
ありがとうございます😊
@user-ig6kd9og2z
5 месяцев назад
いつも楽しそうに 嬉しそうに 料理されてるので 美味しそう❤ ぐまぁ🎉好きだわ😂
@syokujidokorosakura
5 месяцев назад
ありがとうございます😊
@chagamaB
5 месяцев назад
醤油洗い、初めて知りました。今度やってみます。
@syokujidokorosakura
5 месяцев назад
ありがとうございます😊
@user-nt2oy7gb6m
4 месяца назад
さわら大好きですが、味噌焼きにした事がありません。 何時もマヨネーズ焼きです。 今夜は味噌焼きにして見ます。小さめのさわらが冷凍庫に残って居ましたので。。。楽しみです。
@syokujidokorosakura
4 месяца назад
ありがとうございます😊
@mi2bon
5 месяцев назад
こんばんは。旬の魚「鰆」ですね。さくらさんの調理方法を覚えてしまったら、あとは焼くだけという商品を買わなくても、色々と応用できそうですね。決算が終わったら、作ってみます😋😋😋
@syokujidokorosakura
5 месяцев назад
ありがとうございます😊
@karin_sama
5 месяцев назад
魚レシピ!!ちょうど知りたかったところなんです👍✨ 以前出された鱈の味噌漬けも家族に好評だったので、今回のサワラの味噌漬けも楽しみです☺️
@syokujidokorosakura
5 месяцев назад
ありがとうございます😊このサワラの味噌漬けも気に入ってもらえたら嬉しいですー!!
@karin_sama
5 месяцев назад
@@syokujidokorosakura 美味しそうなサワラが手に入ったら絶対に作ります♪料理教室で教えていただいた醤油洗いは目から鱗でした👍✨
@user-ut5tw2iq1h
5 месяцев назад
美味しそう😊観ていると簡単そうだけどなかなか先生のようにうまくいけません😢
@syokujidokorosakura
5 месяцев назад
ありがとうございます😊
@user-ng2vy8gh4g
5 месяцев назад
うまそう😋 作ります😊 私の主人も魚大好き💕 きっと喜ぶと思う❤
@syokujidokorosakura
5 месяцев назад
ありがとうございます😊
@user-zh5lp7jj6z
5 месяцев назад
大きめのご飯茶碗が最高!
@syokujidokorosakura
5 месяцев назад
ありがとうございます😊
@mucchan974
5 месяцев назад
以前の味玉、家族に大好評でした❗️それ以来チャンネル登録させて頂いて勉強させてもらっています😅質問ですが、鰆3切れ、4切れ使う時は味噌だれの分量も1.5倍、倍量にするのでしょうか❓ 本当に初歩的な質問ですみません😅
@syokujidokorosakura
5 месяцев назад
フライパンや鍋の大きさ,鰆自体の大きさもあるため、調味料を一概に倍量であったり半分にすればよいとは言えません。この場でお答えができずすみません。機会があればRU-vidライブで質問していただけると助かります!
@mucchan974
5 месяцев назад
@@syokujidokorosakura お忙しいなかありがとうございました😊 またRU-vidライブで質問させていただきます^_^
@user-ot4il6vb1s
5 месяцев назад
アタシは味噌をさっと洗い流します ♪
@user-yr5fu7nf6t
5 месяцев назад
漬ける味噌(西京漬けの素)を買っていました😂 もう買わない❣️ さくらさんの味付けなら間違いないですね😉 ありがとうございます😊
@user-yr5fu7nf6t
5 месяцев назад
味漬けの事だけでは無く 醤油洗いの事や焼き方のコツまでも教えていただきほんと感謝です。 明日サワラ買ってこなくちゃ👍
@syokujidokorosakura
5 месяцев назад
ありがとうございます😊
@nana-ue6ff
5 месяцев назад
さわら!
@mm-bf7eu
3 месяца назад
手間かけすぎ
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