ご家庭で作る時の具材は豚肉と玉ねぎだけでもできます！
あんかけが作れると冷蔵庫にちょっとずつ余った食材を
一気に使えるのでぜひマスターしてください！
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塩も化学調味料も使わない。『口福おだし』
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解約手数料も何ヶ月以上の縛りもないので
使ってみて合わなかったら解約してもOKです！
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1年以上愛用してる『ながく使えるフライパン26cm/20cm』
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▼～材料～２人分▼
豚肉 １００g
⇨酒大さじ１と塩、片栗粉小さじ１.５で揉み込む
人参 ５０g
白菜 ２００g
長ネギの青い所 ２分の１本
小松菜 ３分の１パック
しめじ２分の１パック
うずらの卵
■スープ■
酒 大さじ２
オイスターソース 大さじ１.５
醤油 大さじ２分の１
砂糖 小さじ１
中華スープの素 小さじ１.５
水 ３００ml
おろし生姜 １０g
ごま油 大さじ１
水溶き片栗粉 （片栗粉：水＝１：２）
⇨今回は片栗粉 大さじ１.５
【使用している調理道具など】
〇今使ってる包丁 misono 牛刀２１ｃｍ
家庭で使うには長さも切れ味もめっちゃおすすめ！
いい包丁は大事に使えば何年も持ちます！
amzn.to/3hUhZWj
○切る音が心地よい今使ってるまな板
amzn.to/3yjNzmZ
〇今使ってるフライパン
▲フェラーラのフライパン▲（グレーの 浅型と深型です）
amzn.to/3a63agv
⇨浅型
amzn.to/3tcOJin
⇨深型
▲トラモンティーナのフライパンセット▲
25cmと20cmのセットなので
はじめてのフライパンに使いやすいです。
値段もお手頃♪
amzn.to/3g9IeZt
○一家に1本必需品レベルのシリコンスプーン
amzn.to/3oqtY39
○さくらが使ってる出汁パック
amzn.to/3B7NWTA
○２L入るステンレス製の片手鍋 熱が冷めにくいので使いやすいです
amzn.to/3g34WCN
〇フライパンを傷付けないシリコントング
amzn.to/3nBS8nT
★食事処さくらのイラストレーターさん★
さ恵き ふみさん
「ふみさん」へのお仕事依頼はこちらから
⇨lit.link/saekifumi
ふみさんとは漫画家のあんじゅ先生よりご紹介いただきました♪
⇨community.camp-fire.jp/projec...
#中華丼
#あんかけ
#野菜たっぷり
1 ноя 2021
