【おうちで簡単おやつレシピ] ザ・シンプル 「基本のマフィン」 ♫バター不使用 

お菓子のプロフェッショナルである“製菓理論の先生”が考える
究極にシンプルでしかも美味しい
基本のレシピ「THE SIMPLE」シリーズ！
今回は「基本のマフィン」
バター不使用、卵１個でつくる
基本のマフィン。
覚えやすい簡単な配合です。
いろんなバリエーションを
広げやすいと思います。
【シンプルレシピ】
全卵　　　　　　　１個　　　　　　　
砂糖　　　　　　　50g
オイル　　　　　　50g
塩　　　　　　　　適宜
薄力粉　　　　　　50g
ベーキングパウダー　1g
東急東横線 学芸大学駅から少し歩いたところにある
焼き菓子店『ボンボンシエル』が、
おうちで簡単にできるレシピを公開しています。
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