きゅうりのおいしい季節です。
今回は自家製きゅうりのキューちゃん漬けをご紹介します。
正直パリパリ食感が癖になり、お箸が止まりません。
簡単に作れるので、ぜひお試しください。
【材料】 3人分ぐらい
きゅうり3本
塩 小さじ 1(塩もみ用)
しょうが(千切り)30g
濃口醤油・酢 各大さじ6
みりん 大さじ2
砂糖 小さじ3
鷹の爪 1本
昆布 10cmぐらい
水 大さじ3
ご視聴ありがとうございます。
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#パリパリ食感
#時短メニュー
#きゅうりのキューちゃん
8 июн 2024