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【ゆっくり解説】全く知られていない古代エジプト人の食事について 

『食の雑学』をゆっくり解説
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11 окт 2024

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Комментарии : 231   
@343234543
@343234543 Год назад
一つ補足させて頂くと、ビールのような発酵飲料は生水よりも衛生面で安心して口にできたという点があります。 中世ヨーロッパでもビールやワインが庶民の常用飲料として定着した背景には、水より腹を壊したり疫病の基となる確率が低かったことがあります。
@kirara-m5y
@kirara-m5y 5 месяцев назад
水事情があまりにも悪過ぎて飲料水には適してなかったのでは? 日本はエジプトやヨーロッパに比べて水質が良く飲料水にも適していたと聞いた事がある。
@シンちくわだいみょうじん
大変勉強になります 日常的にビールを飲んでいたのは驚きですね ふと思ったのですが、そのうち酒のおつまみの歴史も見てみたいですね 古代の人は酒と何を一緒に食べていたのか 少し気になりました
@desuyosou1805
@desuyosou1805 2 года назад
食文化の歴史の話はほのぼのしてて安心して聞けるよ🎉
@なしなし-k7w
@なしなし-k7w 3 года назад
焦げるような太陽とカラカラに乾いた砂漠の風のなかで食べるスイカかあ… 染みとおるだろうな〜
@ryuichikokubo8888
@ryuichikokubo8888 3 года назад
当時のものはおそらく基本的に何でもぬるい
@shinpeikitajima7115
@shinpeikitajima7115 2 месяца назад
水代わりにビールを飲むくらいだったからあまりナイル川の水質は良くなかったようで、やっぱり水分の補給源として栽培し、食していたんだろうなぁ・・・・・
@EarthArchiveJapan
@EarthArchiveJapan 3 года назад
現代人だって、高い肉ほど金持ちに渡っていくし肉なら何でもいいならホルモンかひき肉か鳥肉といったところ、それも薬漬けのやばい肉かもしれない。地鶏など良い鶏肉はやはりお金のある人の所にしか渡らず。安くて腹一杯食べるには炭水化物主体の料理を食べるしかない。いつの時代も変わらないのかも。
@イヌワシ好き
@イヌワシ好き 2 года назад
ビール飲みたさにピラミッド建設に参加した人がかなりいたくらいだしな。当時のビールには疲労回復や水分・ミネラル補給の役割もあったんだろうな。 ニンニク・玉葱、ブドウもあったしな……やたらと農耕が発展していたんだな
@yukkuri-kobutsushou-channel
@yukkuri-kobutsushou-channel 3 года назад
「エジプトはナイルの賜物」なんて言葉もありますよね。 ナイルの氾濫で農業して、ナイルの氾濫で暦をみて、どんどん発展していったんでしょうね。
@harutora1500
@harutora1500 3 года назад
発酵はまさに供物を捧げ続けた神様がくれた最大のご褒美だったんだろうなぁと思う。
@藤井知世-u4i
@藤井知世-u4i 3 года назад
北の将軍様も毎日毎日の搾取に対して年に一度だけ配給を行っているから神様と同じですねw
@gradewolf5648
@gradewolf5648 2 года назад
将軍様の深い愛が五臓六腑に染み渡りますw
@jardins-du-cosmos
@jardins-du-cosmos 2 года назад
天上から電話が来る📞髪型だもんな
@mendacooo
@mendacooo 3 года назад
古代の食文化、ロマンがあって面白かったです。参考文献などもあったら見てみたいです!!!
@熊谷悠-g9w
@熊谷悠-g9w 3 года назад
何にでも砂が入っているのはキツイですが、料理の内容は非常に美味そうですねぇ。まさしくナイルの賜物ですね。
@shinpeikitajima7115
@shinpeikitajima7115 2 месяца назад
地下で作っても・・・・・ダメだったんだろうなぁ。
@いか-b8u
@いか-b8u 3 года назад
エジプトの壁画でビール飲みすぎて吐いてる人の様子が描かれたものがあるらしい。
@ohagi1986
@ohagi1986 3 года назад
描いた人は何がしたかったんだw
@マギー-r7q
@マギー-r7q 3 года назад
あ〜こいつ酔ってるわおもろいから描いたろw くらいの感じで描いてたのかな笑
@リーリーリーボーイ
@リーリーリーボーイ 3 года назад
@@マギー-r7q もしくは壁画に描くくらい日常の風景だったのかもね
@コヨーテタンゴ
@コヨーテタンゴ 3 года назад
検索したけど お姉ちゃんみたいな娘が滝みたいに吐いて別の娘が手をかざして「大丈夫?」みたいな構図になっていたw
@瀬倉雅
@瀬倉雅 2 года назад
二日酔いでピラミッド建築を休む奴のメッセージまであったしな、そういうのがざらにあったんだろうね
@吉川-v4u
@吉川-v4u 3 года назад
古代エジプトでは鶏はまだ居なかったですが、時代が下るとインドより輸入され人工孵化を最初に行うほど養鶏が盛んになりました。 当初は食べる為ではなく、朝に雄叫びをあげる事から観賞用でした。 日本でも弥生時代に輸入されましたが観賞用で、どちらも太陽信仰のある国なのか神事に使われたそうです。
@jardins-du-cosmos
@jardins-du-cosmos 2 года назад
鳩料理が名物ですわ
@グッドマン-e8p
@グッドマン-e8p 3 года назад
全体的にうまそう! 食へのこだわりも素晴らしい
@ブンブジナ-d4w
@ブンブジナ-d4w Месяц назад
イタリア料理や中華料理のような知名度やポピュラーさはないけどエジプト料理自体は、世界で料理美味い国ランキング作ったら上から数えたほうが早いぐらい美味い。
@001hanuman
@001hanuman 3 года назад
メソポタミアから地中海東岸に至る「黄金の三日月地帯」には、大麦、ライ麦、小麦、ひよこ豆、レンズ豆のような作物の原種が自生しており、牛、豚、羊、山羊とかの家畜も最初から全部揃ってたんだよな。唯一の例外は、アジア原産の鶏ぐらい。
@penguin3030
@penguin3030 3 года назад
シャレドダイアモンドもそんなこと言ってたな
@特3号戦車クロちゃん
@特3号戦車クロちゃん 3 года назад
古代エジプトの技術は当時の技術とは思えないほど高度なものだったからそれを考えるとロマンだよなぁ。
@瀬倉雅
@瀬倉雅 2 года назад
自販機やエレベーターの原型もあったと言うし、凄い時代だったんだろうね
@とあるアラブ系会社の事務員
勤務先がエジプト 人ばかりなのですが、 今彼らが食べている物が 古代からほとんど変わって いないのに笑ってしまいました。 ビールは宗教上禁止に なりましたが、ノンアルビールは 大好きでよく飲んでます。 パンはナンの巨大版でモチモチも して無いですけど、 食べ応えありすぎて1枚食べると 丸一日お腹空かないです。
@ブンブジナ-d4w
@ブンブジナ-d4w Месяц назад
動画を観てると食べ物に砂が混入するはキツイけどそれ意外はめちゃくちゃ美味しそう。
@とあるアラブ系会社の事務員
@@ブンブジナ-d4w エジプトのパンはいろんな種類があり、本当に美味しいです。エジプトは小麦粉の消費量が 世界でもトップクラスです。 エジプト人、商売っ気が無くて 日本に進出してないのが残念ですが、 機会があれば是非食べていただきたいです。
@kykknm
@kykknm 3 года назад
日本でもおなじみのモロヘイヤはエジプト原産で、古代エジプトでは王族の食べ物としてクレオパトラも好きだった食べ物だそうですよ。今ではエジプト人の味噌汁と呼ばれるほど一般普及しています^^
@shinpeikitajima7115
@shinpeikitajima7115 2 года назад
粘り気が出るまで刻んで崩し豆腐とあえて、削り節とポン酢をかけると夏のいい酒の肴になります。
@user-vf3pt1st9e
@user-vf3pt1st9e 3 года назад
エビオスとかのビール酵母って今のビールだと完全に濾過されてるけど栄養豊富だし 古代の製法のビールはほんとに栄養あったのかもな
@tryo2115
@tryo2115 Год назад
あと、酵母から抗生物質が発生するから、殺菌効果もある。
@eldoradodemon2263
@eldoradodemon2263 3 года назад
エジプト文化興味あるので面白かった ビール!ビール! 10:32 このブタさん可愛い
@山口正-t1n
@山口正-t1n 3 года назад
ナイル川の川沿いに広がっている広大な野菜畑と小麦畑、所々にある並木と集落が、大昔のエジプトの光景だと思います。
@たまなか
@たまなか 3 года назад
そういえば中学入試の時に古代エジプト人のパンの分け方についての分数の問題が出されたのを思い出した
@ryryn1
@ryryn1 3 года назад
ドイツ人もパンの消費が世界トップクラスらしいしビールも飲むからなんか似てると思った
@kenyanakase9419
@kenyanakase9419 3 года назад
発酵食品だから酵母の個体差と発酵条件の違いでビールのバリエーションは製造所の数だけ有りそう。
@むらむら-j4l
@むらむら-j4l 3 года назад
衛星写真でみると見事にナイル川とデルタ地域だけが緑になってるんだよなぁ。
@まる2
@まる2 3 года назад
もう35年前に吉村教授の古代エジプトの食エッセイを読んだとき、古代エジプトビールを復元してと言う事が書かれていたような気がする。でも正確な作り方が今でも分からないとなれば、可能性の一つとして作ったんだろうな。 パンははちみつを練り込んだりドライフルーツを練り込んだりした菓子パンの様な甘いものもあったそうだけど、ふわふわに発酵できた物なら納得した。
@tryo2115
@tryo2115 Год назад
キリンビールが考古学者や農学者の監修で古代エジプト時代のビールを造ったよ。
@vilolet666
@vilolet666 3 года назад
最近見た動画の中で一番感動しました。有難うございます。
@Elemir-silvy
@Elemir-silvy 3 года назад
歴史のある料理、食材あるある た ま た ま 生 ま れ た
@wryy8657
@wryy8657 3 года назад
“cheese”
@maschareisfeld4932
@maschareisfeld4932 3 года назад
失敗は成功のもと、はっきりわかんだね
@岸甲一
@岸甲一 3 года назад
カルピスもそうやね 素になってる乳酸菌は二度と作れないので本社で大事に保管されてる
@Elemir-silvy
@Elemir-silvy 3 года назад
肉じゃが:ビーフシチューの失敗作 ポテチ:客に嫌がらせをするために製造された極薄フライドポテト 納豆:搬送中に発酵
@kappanouen
@kappanouen 3 года назад
ちなみに魔理沙は『パンを食べない人』という設定らしいです(生涯パン食事枚数が13枚)
@kohi1015
@kohi1015 3 года назад
エジプトに行った際はウェットティッシュが大活躍した。インドでもそうだったが、出てくるスプーンとかフォークを絶対にウェットティッシュで拭わないと砂も含めて日本人は腹壊すと聞かされてたから。 ちなみに。日本の縄文時代は1万年以上続いたけど現代人よりはるかに豪華というか種類豊富な食事してたからね
@コウダイ-r1v
@コウダイ-r1v 2 года назад
縄文時代→食べる事の他は毎日乱交パーティー。
@姫野夢華
@姫野夢華 3 года назад
今でもご馳走なものを食べてたんだな
@polestarg6512
@polestarg6512 3 года назад
そう言えば、ドイツでもスティックパンでビール飲んだな。 ま、追加で肉を食ったけどな。
@須藤俊雄-z8b
@須藤俊雄-z8b 3 года назад
5,000年前にしては豪勢な食事だな。
@kohi1015
@kohi1015 3 года назад
日本の縄文時代のがもっと昔なのに更に豪勢だが
@SotoTanaka-t4o
@SotoTanaka-t4o 3 года назад
@@kohi1015 そりゃ人数少なかったら豪勢になるわな 日本は量さえ気にしなければ豊富な資源でいっぱいだから
@kohi1015
@kohi1015 3 года назад
@@SotoTanaka-t4o 人数の話ではないぞ。種類の話をしている。現代よりも動物(肉)は10倍以上、植物は5倍以上、穀物も3倍以上の種類を食していたことがわかっていることくらいは知っておけ。
@osarasan
@osarasan 3 года назад
昔、何かで吉村作治がエジプトの生活で パンとビールを給料としてピラミッド等の公共事業を起こしてたとか見た事ある。やはり国家の養う根本は食にあり。
@fxg2825
@fxg2825 3 года назад
当時のパンとビール試してみたい……
@Nanasino.Gonbee
@Nanasino.Gonbee 3 года назад
???「今日は大昔のパンとビールで優勝しちゃうわよ」
@muchimuchi2nd
@muchimuchi2nd 3 года назад
昔のビールは酵母とかそのままの、麦のカスとか普通に浮いている濁った酒だったはず ビール酵母を取り除かないと、時間経ったら酸っぱくなる
@kei-skn-kei
@kei-skn-kei 3 года назад
@@Nanasino.Gonbee ラクダになったわね..
@河野昌幸-f2q
@河野昌幸-f2q 3 года назад
もしかすると、納豆やヨーグルトやチーズも食べて、外科手術を行い、船、戦車、大砲を作り、天文学や教育システムなんかも想像を絶する位発達してたりして
@kuro5469
@kuro5469 3 года назад
昔は奴隷使ってピラミッドとか作った言われてたけど 労働者の待遇がけっこう良かったって感じになったよね 配給でパンとビールかな パンからビール作ってたんかw 現代のパンてエジプトからなんかな フォアグラもエジプト発祥だよね
@ふじた-v1c
@ふじた-v1c 3 года назад
古代エジプトはパンとビール。 現代日本じゃ「ありがとう」だもんなぁ。
@mrburumaify
@mrburumaify 3 года назад
風邪をひいたので休みます! なんか働く気にならないので休みます! 本当にあったらしてです知らんけど
@本宮たつき
@本宮たつき 3 года назад
今の研究では奴隷ではなく、「雨季に川の氾濫が起こり農業ができなくなった人々」を呼び集めた公共事業だった、というのが通説になっています。 そして技術職として手厚く、昇給もあり体調不良(二日酔いも含む)の休みもとれたようです。
@マリアコルネリア
@マリアコルネリア 3 года назад
@@mrburumaify ピラミッド労働者の勤務管理簿が残ってるってことは労務管理きちんとやってたってことだもんね 欠勤届には「昨日夫婦喧嘩して妻に殴られたので休みます」ってのもあるとか エジプト女強ええw てかこれ受理されるのって現代日本よりよっぽどホワイトだろって思うわ
@もっさん-f4k
@もっさん-f4k 3 года назад
奴隷は無理やり連れて来られて不満度高いから待遇良くしないとすぐ逃げたりサボったり挙句の果ては反乱起こすからね そしてその数千年後、資本家が奴隷より自由意思で来た労働者方が安く、こき使えると気づいたのが今現代に続く
@radix0413
@radix0413 3 года назад
昔見つかった沈没船の積み荷から、ビールの入った瓶だか壺があったとか聞いたことがあるけど、あれはどれぐらい古い奴だったのかなー? そーいや旧約聖書には動画で上げたような食べ物がちょいちょい書かれてますね。詩編とか特に。
@井出剛志-s2r
@井出剛志-s2r 3 года назад
ピラミッド作りの作業員(奴隷ではない。どちらかといえば、季節労働者)が二日酔いで仕事を休んだ、という記録が残っています。
@井出剛志-s2r
@井出剛志-s2r 3 года назад
@コンノタケシ  まず、ナイル川が氾濫してるか確認して下さい。そうしたら王家の役人が村に来ますから、そこで応募して下さい。
@ぷにみぷにお
@ぷにみぷにお 3 года назад
最初に流れる笛で奏でた気が抜けた音楽が大好き🍀😌🍀
@takajakupan
@takajakupan 3 года назад
奴隷を鞭打つ、とかなかったらしいしね。 普通に「三日後、妹の結婚式なので休暇ください」っていうパピルスの書類があったりするそうでwww
@ゆうくん-w9o
@ゆうくん-w9o 3 года назад
ホワイト企業w
@takajakupan
@takajakupan 3 года назад
@@ゆうくん-w9o ピラミッド、洪水で農業できない時期の人々の為の「公共事業」の一環だった説もあるしねwww 今の「奴隷を鞭で叩いて」のイメージが付いたのは「白人の歴史家」がやってきて書いたのが始まり(ヘロドトスだったかな?) 「これだけの建造をするには奴隷を酷使したに違いない」っていう欧州の発想と「異教徒ならするだろ」という偏見から生まれたそうで。
@vilolet666
@vilolet666 3 года назад
現代日本のブラック企業のほうがよっぽど酷いな。
@マツタケ-x1x
@マツタケ-x1x 3 года назад
他にも「誕生日だから」「二日酔いになったから」「死んだ兄をミイラにするため(今で言う身内に不幸があったため)」なんてのもトリビアの泉で紹介されてました。
@vilolet666
@vilolet666 3 года назад
@@マツタケ-x1x ますます現代のサラリーマンは奴隷未満ですね。
@kd16824
@kd16824 3 года назад
パンに砂とあるが、石臼のカケラが混入するらしく ローマやギリシャ等での粉食文化地では普通だったらしい。
@byillest
@byillest 3 года назад
相変わらず無駄に勉強になるんだぜ。目指せ、ゆっくり教養部門賞!
@ずんだ-r3t
@ずんだ-r3t 3 года назад
小麦粉と塩と砂糖とイースト菌さえあれば美味しいパンが作れるの凄いと思う。
@April-cat
@April-cat 3 года назад
ピラミッド作れたり、すごい芸術品があったりするのに、パンに砂が混ざるのはどうにかしようと思わなかったのか…( ̄▽ ̄;)。謎… ビールはアルコール入りのお粥…甘くない甘酒みたいな感じだったのかな…なんか言葉からイメージすると。
@harinezumigekikawa
@harinezumigekikawa 2 года назад
食べ物は今とほとんど変わらないぐらい豊富だけど どれも砂でジャリジャリしてたのかと思うと悲しい😭
@junkgolem
@junkgolem 3 года назад
あんまり本題と関係ないけど今は黄河文明じゃなくて中国文明なんだな、初めて知った
@user-cc9bh3gc1g
@user-cc9bh3gc1g 3 года назад
ニッチなエジプト料理食べたい... 鳩のマハシ(ごはん詰め)とか凄いそそる...
@山田次郎-e8k
@山田次郎-e8k 3 года назад
鳩は祝い事とか特別な時に食べるものみたいで日常的には食べないって話ですね。 エジプト行ったときに鳩でてきたらどうしようって思ったけど杞憂でした
@ももなな-y5u
@ももなな-y5u 3 года назад
どんなに柔らかい美味しいパンでも、砂が入ってたら台無しだよ😖たまごの殻もそうだけど、口の中でジャリってするとそれ以上噛みたくなくなる・・。
@齊藤康治
@齊藤康治 3 года назад
ピラミッドを金字塔というのは、金という漢字の様に見えたことからだそうですが、宛字は日羅御堂と書くそうです。
@極聖神バロック
@極聖神バロック 3 года назад
結構うまそう
@Satoru429
@Satoru429 3 года назад
美味そう(小並感)
@HaranozonoMach
@HaranozonoMach 3 года назад
お酒を神への供物にするという文化は、古代エジプトからあったのか… 分かりやすい解説で勉強になった!
@佐倉さつき-o6k
@佐倉さつき-o6k 3 года назад
『醸造』は、『ジョウゾウ』と読みます。
@三十路のトトロ
@三十路のトトロ 3 года назад
ピラミッドを見ながら、ビール飲んでパン食べたら、当時の味がするかな?
@yurikolapin5283
@yurikolapin5283 3 года назад
ピラミッドを見ながら…でも横を振り返ればケンタッキーフライドチキン🍗が
@ブンブジナ-d4w
@ブンブジナ-d4w Месяц назад
@@yurikolapin5283 さらにそのチキン、つまり鶏は古代エジプトには居なかったから余計に風情ぶち壊しというのが何とも(笑)
@Heidi.A
@Heidi.A 3 года назад
今ちょうど古代エジプトを旅するゲームしてたわw
@間単全
@間単全 3 года назад
四文明って嘘というか日本でしか存在しない概念なんだよなぁ
@剣崎ちゃんねる
@剣崎ちゃんねる 2 года назад
やっぱ古代文明はすげぇな。
@齊藤康治
@齊藤康治 3 года назад
エジプトを漢字で埃及と書くのはギリシャ語でオイギュプトス(埃が多い所)という言葉に宛字したそうです。
@山田次郎-e8k
@山田次郎-e8k 3 года назад
ビールとワインがあるとかすげぇ
@ぢぢラニアン
@ぢぢラニアン 2 года назад
大変興味深く拝見いたしました。 ペリカンを食べていたなんて凄い! 大草原の小さな家で、ペリカンを獲ってきたけど腐った魚くさくて棄てた、と話しがあったけど⋅⋅ 当時のエジプトの人はガマンして食べてたのでしょうか?
@あぼぼです
@あぼぼです 3 года назад
古代ローマとかもそうだけど、基本的に昔は飲料水の品質を維持するのが難しいからお酒と水で割って飲むとかして対策してる場合が多いんですね。 そう考えれば、地下水豊富な日本は如何に恵まれているかわかる。日本の場合水当たりと言って他所で生水を飲むのは厳禁 湯冷まし・白湯にして飲むようにというのが常識になって行ったみたいですが
@齊藤康治
@齊藤康治 3 года назад
鶏はピラミッドを作るために集められた奴隷の目覚まし時計だったそうです。
@木塚淑之
@木塚淑之 3 года назад
興味深い
@hyperzzgundam
@hyperzzgundam 3 года назад
ナイル川の氾濫が周期的に発生する点に気づいた事から暦が出来た、という話をきいた事があるけど、本当なのかな?
@たむたむ-t2k
@たむたむ-t2k 3 года назад
ぬるいビールしか飲めない時代か... 現代で良かった
@コウダイ-r1v
@コウダイ-r1v 2 года назад
ぬるくても旨かったのかもな。 現代のビールは不味いから冷やすことでごまかしている(笑)
@瀬倉雅
@瀬倉雅 2 года назад
ドイツでは常温ビールも普及してるし、今の日本でのビールの感覚じゃないんだろうなぁ
@tryo2115
@tryo2115 Год назад
「労働者が二日酔いで休むから、工事が遅れている。」って報告書が残っているから、仕事終わりに酔いつぶれていたんだろうね。
@kirara-m5y
@kirara-m5y 5 месяцев назад
​@@tryo2115 現在のものよりアルコール度数が強かったのかな?
@tryo2115
@tryo2115 5 месяцев назад
@@kirara-m5y 作業が終わると給料としてビールが支給されていた。あまり飲めない人は物々交換で飲める人に渡すから酒好きは沢山飲んでしまう。
@死神13-e5k
@死神13-e5k Год назад
パンとビールが庶民の主食!? のタイトルが パリピギャルが庶民の主食!? に見えて思わず開いてしまった、、。
@鈴木英樹-z8c
@鈴木英樹-z8c 3 года назад
エジプトの食事はビール🍺のイメージ
@hirloh6620
@hirloh6620 3 года назад
中東でよく食べられているフムスやファラフェル等のひよこ豆料理も食べられていたと思う。
@とあるアラブ系会社の事務員
ファラフェルはエジプト が 発祥だそうです(エジプト 人談)
@きょうの諭吉
@きょうの諭吉 3 года назад
古代のエジプト人はスゲ~ だけど現代のエジプト人は・・ ざんねん。。
@Sammy-pn2nl
@Sammy-pn2nl 3 года назад
11:28 風土的には今も変わらないと思うのだが、現代のエジプト人は砂に悩まされていないのかな?
@核の夏
@核の夏 3 года назад
砂かぁ…日本も昔はハエ避けにドーム状の網をかぶせたりしてたけどそういうのなかったのかな あったとしても、どんな細かい網目も突破してくるほど砂が小さかったのか
@ああああああ-x1r
@ああああああ-x1r 3 года назад
これうまかった
@tetsunabecooker
@tetsunabecooker 3 года назад
米より小麦の方が身体に悪いと最近聞くが、古代人は小麦の所為で短命という事はないよね?
@paymon41
@paymon41 3 года назад
どぶろくみたいなビール・・・へえ。ルピナスの種? 毒あるけど、ちゃんと毒抜きしてたんでしょうね。豊かな食生活なのはいいけど、もれなく砂のトッピングは辛いものがありますなw
@齊藤康治
@齊藤康治 3 года назад
砂を噛む思いと言う言葉はここからかな?
@阿鼻共感
@阿鼻共感 3 года назад
パンって美味しいよねŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"( ˙༥˙ )ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
@面白き事もなき世を面白く
ぬるいビールとか嫌だぁ(笑)
@ふみー-q5h
@ふみー-q5h 11 месяцев назад
パンの発見でチーズの話を思い出しました(チーズもヤギの乳を飲もうとしたときに偶然発見されたそうです)
@the-zarame
@the-zarame 3 года назад
こんな時代から人々を魅了し続けてやまない アルコールの偉大さよ
@加藤駆-l8k
@加藤駆-l8k 3 года назад
他の四大文明も知りたいです。
@ティがレックス劣化種
@ティがレックス劣化種 3 года назад
マスターキートン読んで。
@shina8085
@shina8085 3 года назад
一番の衝撃は4:20の裸マント
@木野アギト
@木野アギト 3 года назад
スイカも食ってたんか···
@Udocoffee9
@Udocoffee9 2 года назад
昔出会った中国人が 「ピザは中国発祥だがイタリア人はまだ食っている」 と言っていたw👍
@kuma193raijing
@kuma193raijing 3 года назад
蔵付きもやしみたいにビールの酵母がそこら辺にいっぱい居たんだろうな
@ドット好きの脇役
@ドット好きの脇役 3 года назад
ナイル川がチートだったからなあ
@仕方我北
@仕方我北 3 года назад
のりみたいなビールって!生ぬるいんだったらまずそうだけど…
@akahedgehog
@akahedgehog 3 года назад
中国より1000年も古い文明があったことに驚いた
@齊藤康治
@齊藤康治 3 года назад
ビールは液体のパンとも言われていました。
@ヒョーロク玉-i2v
@ヒョーロク玉-i2v 3 года назад
そうでしょうそうでしょうの時の魔理沙の顔!
@ADBEX3104
@ADBEX3104 3 года назад
パンに砂が混ざっていたことについて質問です。 私の記憶では、 「麦をうすで粉にする時に砂を混ぜていたから」 なのですが、学説が変わったのでしょうか?
@兎野メインチャンネルLV21
ビールが主食・・・だと?絶対今ほど美味しくなかっただろうし主食としてはどうなんだろうな?
@駒込凛
@駒込凛 3 года назад
パンでビール飲めってか!
@namahage0219
@namahage0219 3 года назад
マイクラだと初期リス大当たり
@カッシングメルヴェイユ
…数千年前でここまで豊かな食文化! まさに『ナイルの賜物』! …侵略者たちはやはりそのうまいメシ目当てに襲ったのでしょうか? でも流石にエジプトの悩みである防砂技術の発達は簡単ではなく、太陽神に泣きつきたくなるぐらいの問題だったか。(苦笑)ありがとうございました!
@著著
@著著 2 года назад
酒ってもともと保存が効いて、火おこししなくても食べれる保存が効く主食だったんだよねー アフリカやラテンアメリカでも主食として酒がある。濁酒みたいな酒だけど。
@shinpeikitajima7115
@shinpeikitajima7115 2 месяца назад
古代エジプトのビールは「お酒」というより「栄養ドリンク」と表現した方がいいのかもしれません。 少なくとも炭酸が溶け込んでいて、ホップで苦味をつけた現代のビールとはまるで別物なのでしょうね。
@user-SpiceChoco9Addiction
@user-SpiceChoco9Addiction 2 года назад
古代エジプトの料理は調べるとすごくおいしそうです/////// あと古代ローマも///////
@sadamitukusatake1024
@sadamitukusatake1024 3 года назад
なんということだ~すでに古代エジプトにて現代の日本と変わらない食材が〜 いうてもだれでもナッシングという所が古代~当時に蒸留酒を除く酒の発酵飲料はほぼ出尽くしているが 古代エジプトでの漬物的な発酵食品など機会があれば…ヨロ・・・・
@たこ日記-t3p
@たこ日記-t3p 3 года назад
醸造→じょうぞう、ですね。
@pipipi_ぴ
@pipipi_ぴ 3 года назад
ゆっくりだから… 読み違いは突っ込まないのが暗黙のルール と自分は思ってる
@badorange4172
@badorange4172 3 года назад
食の雑学って食の雑学を紹介するチャンネルってマ?
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