今回は、年に一度の仕事で梅干しの作り方の中の一つで「カリカリ梅」の作り方を御紹介いいたしました。
ご参考までにご覧ください。
なお、他にも、いろいろな種類の魚を捌いた動画がございますので、よろしければご覧下さい。
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また、魚ではありませんが、このような料理の動画もございます。
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さらに、魚を捌くには欠かせない、包丁の研ぎ方についても、実演をしながら解説させていただきました。
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以上、よろしければ、ご覧ください。
5 окт 2024
