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★材料
豚ひき肉 250g 白菜 250g にら 30g ねぎ 大さじ山盛り1
塩 小さじ1/3 × 2 にんにく 15g しょうが 10g
砂糖 8g 胡椒 適量 日本酒 20cc オイスターソース 10g 醤油 20cc
ネギ油 15g ごま油 15g 餃子の皮 分量外 サラダ油
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【出演】
シェフ 大西哲也 / bbq0024
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【撮影使用機材】
Panasonic ミラーレス一眼カメラ LUMIX DC-GH5 amzn.to/32gWjwM
Panasonic ズームレンズ LEICA DG 10-25mm/F1.7 amzn.to/3eveTWV
RODE マイク VideoMic NTG amzn.to/38fe0kk
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Black Magic Design ATEM Mini
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いまたくさん goo.gl/cj9dTW
ウラワアラタさん 他
【製作協力】
サムネイル画像:ササキ / 6991kss
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9 май 2020