今回はおからクッキーサンドを作りました。
おからパウダーと片栗粉でサックリ＆ほろほろ食感にしました！
バターと卵のコクが物凄く美味しいクッキーです。
そこに、豆乳で作ったチーズクリームをサンドすると、おから特有のパサつきを
包み込んでくれるように食べやすくなります👍
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/ @umaumacooking
【材料】
バター 50g ※バターと卵は常温に戻したもの
甘味料（ﾗｶﾝﾄ） 30g
卵 1個
微粉おからパウダー 40g
片栗粉 10g
ベーキングパウダー 3g
【豆乳チーズクリーム材料】
無調整豆乳 200ml
レモン汁 10g
甘味料（ﾗｶﾝﾄ）5g
スライスチーズ 1枚
ブルーベリー 3～4粒
【ingredients】
50g butter
30g sweetener (Lacant)
1 egg
40g fine powder okara powder
Potato starch 10g
Baking powder 3g
[Soy milk cheese cream ingredients]
200 ml unadjusted soy milk
Lemon juice 10g
5g sweetener (Lacant)
1 sliced cheese
3-4 blueberries
⭐⭐⭐⭐⭐⭐動画内で使用している材料や調理器具⭐⭐⭐⭐⭐⭐
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🙇♂️特におからパウダーは動画と同じ物を使用して頂くと失敗が少なくなります🙇♂️
ラカント amzn.to/2AyLmMB
微粉おからパウダー amzn.to/3LGON3S
純ココアパウダー amzn.to/3in7Hxa
アーモンドプードル amzn.to/3ggm9W9
オオバコ amzn.to/2CbpXt4
スキムミルク amzn.to/3azhDk0
ガラスボウル amzn.to/3jslymz
パウンドケーキ型 amzn.to/2AxfGXN
キッチン量り amzn.to/2PJ38Av
泡立て器 amzn.to/2CcOIoJ
三徳包丁 amzn.to/2C77DBu
オーブンレンジ amzn.to/2D1j7ag
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糖質制限ダイエット（ケトジェニックダイエット）を応援しています。
砂糖→甘味料(ラカント)、片栗粉→おから粉・サイリウム・オオバコといった、低糖質食材への置換など工夫したレシピ（料理・スイーツ）を紹介しています。
私自身、糖質制限は何度もチャレンジし失敗したことが無く、方法さえ間違わなければ
とても効果的なダイエット方法です。
ただ、一時期、食事を栄養分やカロリーの数字でしか捉えられなくなってしまいました。
食事は栄養摂取だけでなく、美味しいものを食べたときの幸福感を得ることにも大きな
意味があると思っています。
この動画は「頑張って痩せたい！でもちょっとでも美味しいものが食べたい！」そんな人への
応援として料理下手ながら発信していけたらと思っています。
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#うま馬クッキング#おからクッキー#糖質制限#ダイエット
5 сен 2024
