【パン酵母】「ちょっとマニアックなイーストの話」基本の種類から細かい理論まで 

毎日動画を見て勉強させて頂いています。 こういうマニアックな深～いお話、授業の様で大変ありがたく。 ネットで調べてもここまで詳しく情報が無いので。 パン作りの事をもっともっと知りたいので嬉しいです(*^▽^*) ありがとうございます。

いつも興味深く拝見しております。 カルディのやみつきコーンクリームパンをご家庭で再現できないでしょうか？