【匈牙利牛肉湯】可以食嘅牛肉湯! 超香濃！撈飯意粉都可以！4KG牛腱點改好？？ - Beef Goulash an Edible Soup 

昨天有位網民留言，後來今朝佢自己delete咗。唯有cap圖同大家分享一下。 影片改肉嘅時候把刀叫做筋引，係一把雙鋒西式嘅改肉刀，刀身比一般常用廚刀嘅刀身狹窄，用意係減少阻力。 藉此機會同大家鐘意係屋企改肉嘅網友分享下，有時食指夾住刀身旁邊，或者食指頂住刀背都係可以接受嘅握刀方式。視乎要求嘅準確度／靈活度。 筋引嘅使用上，雖然我揸得唔靚，或者用得生硬，我認為係有必要我只死人食指去頂撚住把刀先好用。 亦都想講其實我只係係屋企煮飯分享，唔係專業職人，無必要同大家去鑽研廚刀嘅細節，我亦都無資格。 講到尾，切嘢姐，切到咪得囉 !!! :D cap圖: ibb.co/9NKMZ3K

最近心情差到一個點，睇呢個 video 好治癒， one of my favorites 😜 多謝你。

我頂 你嗰句：( 嗯 好食) 我又笑咗出嚟😂😂🤣

I’m always waiting for the video to be uploaded.😊

Beef Goulash is great, the first time I had it was in Prague. It's the sort of "soup" that is a meal in itself. If you eat it you'll have enough energy and protein for manual labour! I think it's best paired with "bread dumplings", look it up.

嘩正👍🏻😋，原來牛展係咁大嚿架，我一直以為係一條長😂。謝謝分享

👍

👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏😋😋😋嚿牛𦟌的確靚👍👍👍當然、手勢也是好😋😋😋😋😋

😻😻😻

🥰🥰

建議可以用牛肉湯將炒牛肉個鑊底刮一刮 同埋炆牛嗰個煲個煲底

星期日試㷛🤤🤤🤤

想問下如果 炒茄膏嘅時候落紅酒嘅效果會唔會有差別？

有嘢想請教🤗 我整果煲好多油蒲面，要撇餐死😥是否我買的牛腱(急凍)吾夠靚？🤔

唔用匈牙利隻紅椒粉個味會唔會差好遠?

上肩黎呀

冰鮮的肉是否不用洗，吸乾血水便可以直接煮？

太多囗水

日式炆😄(雖然下面條片用咗牛筋，但做法一樣👌) ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-s2MAl_KDSrw.html

令到牛肉沾上香料既表面 😂😂

對普通家庭嚟講，四公斤又真係有排食😁 期待你點整剩下嚟果啲😋😋😋

以前做廚房都用過呢隻牛

有冇刀袋購買website link?

如果加蕃茄要打成蓉嗎

呢個星期日煲

加埋Knedlíky就冇得頂

Le cruset 電磁爐最佳排檔🌚

把刀几钱呀？

好想食 BUT 要戒口 減肥!

想唔正都難啦 舊牛腱咁靚

Paprika?

我雪櫃都有五件牛展，五件加埋都冇你兩件大。 我用清水炆冇加太多香料。

牛展唔係可以就咁用手再分開幾條咩？🤔🤔🤔

酸忌廉除咗C記外我都唔知邊度有...

整法有啲似台灣牛肉湯

唉 又要好似貼長輩圖咁樣😅 未睇先讚🤣

拎黎整台式牛肉麵