【国宴大师•豌豆黄】成本不到1美元的慈禧最爱宫廷点心，香甜爽口，操作简单，想吃再也不求人！|老饭骨 

【国宴大师•豌豆黄】成本不到1美元的慈禧最爱宫廷点心，香甜爽口，操作简单，想吃再也不求人！|老饭骨
小友们下午好，今天给大家带来一个老北京十大经典小吃之一：豌豆黄。这份甜品从民间走到了清宫御膳房，因慈禧太后喜爱而出名。原材料简单，不添加任何辅助凝固剂，自然成型。除了白糖不添加其他调味料，保留了豌豆本身的醇香味，健康又美味。
这道甜品制作过程也非常简单，大家跟着隋坡师傅学一学，过年了给咱家人露一手！
大家好，我们是老饭骨！三个能吃、会做、擅长侃大山的北京大爷。
我们的菜好看好吃又硬核，过去我们都是做国宴打美食外交的，如今退休在家和老朋友一起想把我们年轻时研究操练的菜品分享给大家，让大家在家里学着做真正儿的大菜，尝尝国宴菜品和中外领导人吃过的美食。
我们分别是大爷郑秀生 国宴大师北京饭店行政总厨，亲自主理建国五十周年，开国第一宴工作；
二伯孙立新；多次担任多位国家领导人宴请中外贵宾的菜单主设计者，
三叔武剑利，国际高级烹饪技师，中华金厨，是著名的“熏肉之乡”柴沟铺的第三代传人，研发了“武式熏酱”大招。
三位老饭骨（吃货）合体教你做地道美味的家常菜，最正宗的北方菜，还有几乎失传的老菜，家传秘方通通倾囊相授！
我们会每周一三五更新视频，教你做菜，和你唠嗑，与你分享家的味道。
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