【國宴大師•拔絲紅薯】如何做出4米長的拔絲?老飯骨師門打擂,兩種拔絲方法大比拼,到底誰更勝一籌? |老飯骨
大家好,上次我們直播時候好多小友覺得拔絲比賽看得不夠過癮,還想再學習一下如何做好拔絲。
這不,這次我們又把兩位老飯骨傳人請來了,讓他們再來一場打擂賽,看看兩種方法做出來的拔絲到底哪種好!
一號選手二伯徒弟-魏剛強VS二號選手大爺徒弟-楊兵,一位川菜大廚,一位京味菜大佬,大家猜猜看,誰能更勝一籌!
大家好,我們是老飯骨!是能吃、會做、擅長侃大山的北京大爺。
我們的菜好看好吃又硬核,過去我們都是做國宴打美食外交的,如今退休在家和老朋友一起想把我們年輕時研究操練的菜品分享給大家,讓大家在家裏學著做真正兒的大菜,嘗嘗國宴菜品和中外領導人吃過的美食。
我們分別是大爺鄭秀生 國宴大師北京飯店行政總廚,親自主理建國五十周年,開國第一宴工作;
二伯孫立新;多次擔任多位國家領導人宴請中外貴賓的菜單主設計者,
老飯骨(吃貨)合體教妳做地道美味的家常菜,最正宗的北方菜,還有幾乎失傳的老菜,家傳秘方通通傾囊相授!
我們會每周一三五更新視頻,教妳做菜,和妳嘮嗑,與妳分享家的味道。
喜歡我們的朋友歡迎評論,點贊和訂閱,打開小鈴鐺不會錯過我們的最新動態哦!
點擊下面的鏈接可以直接訂閱哦!
bit.ly/30QmA1X
Facebook
/ laofangu
#国宴大师 #拔丝红薯 #老饭骨 #国宴 #大师的菜
#laofangu #拔丝红薯做法 #StateDinner #吃货 #家常菜
#做菜 #美食 #TikTok #TikTokFood #抖音美食 #Recipe #Dimsum
#抖音老饭骨 #主厨 #大厨 #国宴主厨 #美食教程
16 мар 2021