鳥羽シェフから一言：
「家族みんなアツアツで食べちゃってください」
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※レシピ注意点※
ミックスチーズは直接加熱せず、ご飯とホワイトソースの余熱で火を通しています。必ずあたたかいご飯とホワイトソースをご使用ください。心配な場合や妊婦、高齢者、免疫機能が低下している方は非加熱でも召し上がれるチーズをご使用ください。
テフロンのフライパンで乾煎りをすると、テフロンがはがれたり有害物質が発生する恐れがありますので、ご注意ください。
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「焼かないチキンドリア」
万能お米
☆お米（洗わず炊飯） 325g
☆鶏だし（水390g に鶏だし小さじ3を溶かしたもの）
☆しょうゆ 7g
☆バター 7g
ドリア
・ホワイトソース 1缶(300g)
・牛乳 200ml
・ミックスチーズ 60g
・鶏もも肉 200g
・玉ねぎ 50g
・しめじ 50g
・舞茸 50g
・栗甘露煮 8粒
・サラダ油 大さじ1
・パン粉 20g
・レモン汁 （1人前 レモン1/4程度）
ミックスチーズは直接加熱せず、ご飯とホワイトソースの余熱で火を通しています。必ずあたたかいご飯とホワイトソースをご使用ください。心配な場合や妊婦、高齢者、免疫機能が低下している方は非加熱でも召し上がれるチーズをご使用ください。
テフロンのフライパンで乾煎りをすると、テフロンがはがれたり有害物質が発生する恐れがありますので、ご注意ください。
#クラシル
#料理
8 дек 2020
