Тёмный

【手打蕎麦】上手く切れない方必見!メトロノーム練習法☆How to make handmade soba! Metronome practice method 

たいきの台所☆TAIKI'S KITCHEN
Подписаться 7 тыс.
Просмотров 4,9 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

22 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 9   
@inuno023
@inuno023 2 года назад
切る工程が苦手な僕に嬉しい動画でした。
@taikiskitchen8174
@taikiskitchen8174 2 года назад
切りは一番無意識レベル感覚的に行う上手くなる工程なんです、行進する時の伴奏みたく自分の体内リズムの3拍子を見つける事も上達のカギです(^^
@LikeMonika25
@LikeMonika25 2 года назад
Oh, wow! This app is amazing and you are the high level chef! Love the way you teach is very precise and they will become the professional chefs soon. 😍👍
@taikiskitchen8174
@taikiskitchen8174 2 года назад
Cutting is a sensory process, the same as marching and accompaniment, the way to improve is the 3time of the internal rhythm.
@LikeMonika25
@LikeMonika25 2 года назад
@@taikiskitchen8174 That's awesome!
@Kitchenlabofficial
@Kitchenlabofficial 2 года назад
Wonderful very good yummy
@taikiskitchen8174
@taikiskitchen8174 2 года назад
Thank you for your comment. I look forward to working with kitchienLab(^^
@chiwawanokuu4347
@chiwawanokuu4347 Год назад
全てカチ、カチで切らないとテンポ合わないです。120のテンポは毎分60回、60テンポは毎分30回の切りです。たいきさんは毎分180のテンポと思いました。それにしても超絶早いです。三連符をまずは勉強してほしいです。
@taikiskitchen8174
@taikiskitchen8174 Год назад
私は普段は生地の大きさ、急ぎ時間などでスピードやテンポリズムは無意識で変わっていると思いますが(^^ 生徒さんには向上するヒントになればとアレコレ練習法をお伝えしています
Далее
That was too fast! 😲
01:00
Просмотров 3,4 млн
そば打ち 井名人デモ打ち1.5㌔
37:31
Просмотров 1,7 млн
そば切り特訓
1:43
Просмотров 21 тыс.