今日は苺のクッキーシューを作ってみました🍓色粉が濃くてガッツリピンクになったけど
もっと薄くほんのりピンクでも可愛いと思います🫶
今回は中にいちごジャムとディプロマントと生クリーム入れて飽きない美味しさにしましたがお好みです
是非作ってみてね^_^
○クッキー生地
・無塩バター40g
・グラニュー糖40g
・薄力粉40g
色粉お好み
○シュー生地
・牛乳50g
・水50g
・バター40g
・塩1g
・薄力粉55g
・卵Lサイズ2つ
→180℃40分、150℃20分
○カスタードクリーム
・混ぜるだけカスタード
・牛乳少々
・生クリーム200g
・いちごジャム80g
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14 окт 2024
