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【永久保存版】王道メロンパン!2時間で完成!さっくさくでふんわり本格派メロンパンのレシピ 

えみぱん🍞
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50% 1

お気に入りのさくふわなメロンパンのレシピです。
2時間あれば完成できるのでお忙しい方でも
お家で本格的なメロンパンが作れます!
【材料】 6個分🍈
1️⃣強力粉  75g
  砂糖 大さじ2
 スキムミルク 大さじ1
卵 大さじ2
ドライイースト 小さじ1
水 65〜70cc
2️⃣強力粉 75g
 塩      小さじ1/3
 無塩バター  30g
【ビスケット生地】
無塩バター  30g
砂糖     60g
卵      1/2個(26g)
バニラエッセンス 適量
薄力粉 100g
グラニュー糖 大さじ3
【下準備】
・卵、バターは室温に出しておく
・仕込み水は40°C~45°Cに温めておく
【工程】
0:00 説明
1:09 レシピ紹介
0:00 説明
1:09 レシピ紹介
1:31 パンこねこね
3:22 ビスケット作り
4:54 分割、ベンチタイム
6:04 成形
7:41 二次発酵、焼成
8:09 完成
【使用した購入先🔗】
ドライイースト
amzn.to/46GnVtz
強力粉
amzn.to/3GsBEK7
➤パン作りおすすめの愛用品
耐熱 ボウル
amzn.to/3uRJbiM
ゴムヘラ
amzn.to/3T6NalP
温度計 料理用
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ぱんこね台
www.amazon.co.jp/%E5%AE%89%E7...

Опубликовано:

 

21 июл 2024

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Комментарии : 4   
@user-qd5jq9qv8e
@user-qd5jq9qv8e 4 месяца назад
1日お疲れさまでした えみぱんさん。 今回も元気いっぱい いい笑顔!! 王道メロンパン 早速動画を拝見… まずは丁寧な レシピ紹介、 明るくテンポが いいですね!! (分かりやすい絵もGOOD) 😊 次は 実演コネコネタイム、 えみぱんさんの 魔法の指先で 手際よくコネコネ!! 観ていて楽しいです。 (ご機嫌ソングは満点) 😄 続いてビスケット作り、 魔法の指先は 止まらず、 混ぜ混ぜして ラップして分割… この先の変化が楽しみ テンション上がります。 😊 いよいよ 成形タイム&発酵、 パン生地と ビスケット生地が 夢のドッキング!! 独特の模様を 入れてから再び発酵、 (もう動画から 目が離れません。) 😆 そして時間が過ぎ 発酵後… あら〜立派に 丸く育っています。 😳 お待ちかねのオーブン、 メロンパンの 日焼けタイム!! いい色に焼けました。 絶対モテる色艶、 とっても美味しそう!! さすがえみぱんさん!! 今回も最高!! 見事な完成度です。 😆 続いてえみぱんさん パンを食べてみて、 とってもいい笑顔!! 歌も絶好調!! メロンパン 完璧でしたね。 お疲れさまでした。 凄く楽しかったです。 😆 それでは おじゃましました〜。 次回も動画 楽しみにしています。 😊
@emipan-dayo
@emipan-dayo 4 месяца назад
早速見てくださり、嬉しいメッセージありがとうございます!!メロンパン大好きで魂込めてこの動画作成しました🥹そう仰って頂けて大変嬉しいです☺️☺️✨
@user-qd5jq9qv8e
@user-qd5jq9qv8e 4 месяца назад
こんばんは~ 1日お疲れさまです えみぱんさん。 どのパン&お菓子も、 何度観ても テンション上がる クオリティー!! 明るい説明&トークも 楽しく最高です。 😄 次はどんな物が 出るんだろう? と思うと ワクワクします。 😄 和な物や 変わった形な物、 キャラ弁みたいな 変化球もあるのかな? 😄 春の作品 楽しみにしています。 😄
@emipan-dayo
@emipan-dayo 3 месяца назад
楽しみにしてくだって嬉しいです!😂✨ありがとうございます!春といえばパン!ということでパンシリーズが続きそうです!☺️
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